Cómo hacer los smores más perfectos de la historia

S'mores, esas deliciosas delicias de fogata que la mayoría de nosotros disfrutamos durante nuestra infancia, son tan populares como siempre. De hecho, los smores no son solo para niños, son para cualquiera que ama el chocolate, los malvaviscos y las galletas Graham. Pero si simplemente saca esos ingredientes la próxima vez que esté sentado alrededor de una fogata con su familia, seguramente pondrá una gran sonrisa en algunas caras pequeñas. Ya sea que los llame s'mores o su nombre original, "algunas costumbres", una cosa es segura: asar un malvavisco y ponerlo y un poco de chocolate con leche entre un par de galletas Graham, y probablemente querrá "un poco más" después el primero se fue! Aquí se explica cómo hacerlo bien.

Para hacer los smores perfectos, lo primero que necesita es solo el ingredientes correctos. Los malvaviscos están disponibles de muchos fabricantes diferentes y todos saben básicamente lo mismo. Algunos, sin embargo, ahora vienen en cuadrados aplanados para encajar perfectamente en las galletas Graham al hacer smores. Una gran variedad de marcas de galletas Graham también funcionará, pero asegúrese de que sean frescas y crujientes. Una galleta Graham empapada puede arruinar tu regalo. Si bien los amantes del chocolate tienden a tener su marca favorita, es difícil superar los bares de Hershey que la mayoría de la gente creció comiendo. Si eres un amante de la mantequilla de maní, intenta sustituir el chocolate con una mini taza de Reese en tus próximos smores. Los amantes del caramelo pueden hacer lo mismo con un Rolo o dos, haciendo que los dulces sean deliciosos.

La mayoría de los estadounidenses probablemente recuerde haber deambulado por el campamento cuando era niño, buscando el palo perfecto para asar salchichas y malvaviscos. Obtén uno que sea demasiado corto y te quemarías las manos. Un palo que era demasiado largo no te daría suficiente control, lo que daría lugar a que tu malvavisco o salchicha estuvieran cubiertos de cenizas. Es probable que un palo seco se queme antes de que termine de asar su premio, y un palo que era demasiado verde a menudo resultaba en smores con un sabor cursi. UN buen conjunto de palitos de tostado de malvavisco

asegurará el control que necesita en todo momento, sin quemarse las manos ni dejar caer la golosina en las cenizas. También hacen que sea menos probable que mires a un compañero de campamento tratando de controlar un palo de cinco pies de largo mientras haces smores o asas.

Si bien hacer smores sobre una fogata es el método preferido, no es necesario tener una fogata para hacer el sabroso manjar. Los malvaviscos se pueden asar con la misma facilidad sobre la chimenea o la chimenea de su patio. Además, muchos amantes de los smores hacen este sabroso manjar en sus hornos de microondas. Una receta popular requiere colocar un cuadrado de galleta Graham en un plato de papel o toalla de papel. Pon tu chocolate en la galleta Graham, luego coloca tu malvavisco en el chocolate. Después de calentar en el microondas durante unos 15 segundos o hasta que el malvavisco se infle, retíralo y coloca el otro cuadrado de galleta Graham encima. Si no le suenan bien los hornos de microondas, algunas compañías incluso hacen maquinas especializadas que le permiten tener su regalo favorito en cualquier momento y en cualquier lugar, independientemente del clima.