¡Burritos de desayuno que se pueden congelar!


Desayuno Burritos son una excelente manera de planificar el desayuno con anticipación. Estos están llenos de jamón, huevos, queso y muchos complementos como pico de gallo, croquetas de patata, etc.

También echa un vistazo a nuestras recetas de desayuno favoritas como frittata de champiñones, panqueques de canela, parfait de yogur y cazuela de tortilla de denver.

Burritos de desayuno apilados uno encima del otro

Si no eres una persona de desayuno, ¡te encantará el desayuno después de probar estos burritos de desayuno! Son increíblemente fáciles de hacer, puede hacer un gran lote y congelarlos por delante. Entonces, si tiene una familia numerosa que necesita ser alimentada, ya no necesita pasar las mañanas preparando el desayuno. Simplemente prepárelos durante el fin de semana y tendrá el desayuno listo durante la semana. Además, te voy a dar un montón de ideas sobre cómo puedes hacer que sean un poco diferentes.

Congelador Desayuno Burritos

Nos encantan los burritos de desayuno porque puedes prepararlos fácilmente. Y son una excelente manera de romper la monotonía de tener huevos o cereales todos los días.

Hago estos burritos de desayuno de muchas maneras diferentes. Las fotos aquí están llenas de jamón de pavo, huevos revueltos, pico de gallo y mucho queso derretido.

Hablemos de todas las diferentes cosas que pueden hacer que estos burritos sean aún más increíbles.

Huevos revueltos en una sartén

Almacenar y usar tortillas

Nos gusta usar tortillas de harina de 8 pulgadas, pero también puede usar un tamaño más grande si lo prefiere. Intenta abrir un nuevo lote de tortillas y úsalas para estos burritos porque son las más fáciles de enrollar. Pero si tienes tortillas ligeramente más viejas, apílalas entre toallas ligeramente húmedas y colócalas en el microondas por 20-30 segundos y ¡volverán a la vida!

Relleno dentro de un burrito de desayuno

Ideas de relleno

Nos encanta usar rebanadas de jamón como lo primero en estas tortillas. Evita que la tortilla se moje y actúa como una barrera entre el resto del relleno y las tortillas. Otras ideas de relleno incluyen:

  • huevos revueltos
  • cebollas y champiñones
  • tocino
  • Tomates
  • salchichas picantes
  • pimientos picados
  • Croquetas de patatas
  • frijoles negros
  • frijoles refritos

Y queso, por supuesto!

Burritos de desayuno empacados en papel de aluminio

Comience preparando y cocinando todo. Luego reúna a la familia y prepare estos burritos de desayuno. Los niños pueden decidir qué quieren o no en sus burritos. A medida que los extienda, puede envolverlos en papel de aluminio o papel de pergamino y escribir los ingredientes en la parte superior para que pueda identificar fácilmente lo que contienen. Luego, simplemente transfiérelos a un ziplock del tamaño de un galón y congélelos, o consúmalos de inmediato. Para recalentarlos, desenvuélvalos y cocínelos en el microondas por un minuto o dos hasta que estén calientes y el queso se haya derretido por dentro.

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Burritos de desayuno

Tiempo de preparación 20 minutos

Hora de cocinar 15 minutos

Burritos de desayuno fáciles que están llenos de huevos revueltos, jamón, pico de gallo y mucho queso. Congelador amigable y se puede hacer con anticipación.

  • 8 Tortillas de harina de 8 pulgadas
  • 2 cucharadas Mantequilla
  • 12 huevos grandes
  • 1/4 taza CCrea agria
  • 1/2 cucharilla sal
  • 1/2 cucharilla pimienta negra
  • 8 rebanadas Jamón Deli
  • 1 1/2 tazas Pico de gallo
  • 1 1/2 tazas Cheddar rallado
  • Para hacer pico de gallo, mezcle tomates picados, cebollas, ajo, jalapeños, jugo de lima, cilantro picado y sal.
  • Almacene estos burritos envolviéndolos en papel pergamino o papel de aluminio
  • Si congela estos burritos para más tarde, omita el pico de gallo y reemplácelo con champiñones salteados, papitas fritas o salchichas

información nutricional

Burritos de desayuno

Cantidad por porcion

Calorías 397 Calorías de grasa 216

% Valor diario*

gordo 24g37%

Grasa Saturada 11g55%

Colesterol 296mg99%

Sodio 1239mg52%

Potasio 248mg7%

Carbohidratos 22g7%

Fibra 1g4%

Azúcar 6g7%

Proteína 22g44%

Vitamina a 900IU18%

Vitamina C 2mg2%

Calcio 231mg23%

Planchar 3mg17%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.



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