Comidas de 5 ingredientes para superar una rutina de cocina


¿Alguna vez has estado en una rutina de cocina? ¿Cuándo pasan los días y simplemente no puedes prepararte para hacer una comida honesta, en lugar de pedir o salir a comer fuera o lidiar con las probabilidades y termina y llamarlo cena? Creo que es seguro decir que todos hemos estado allí. Ciertamente lo tengo. Afortunadamente, estas rutinas no duran mucho antes de que me inspire un pollo asado perfecto o ansioso por probar la última receta viral de Internet. Y cuando estoy listo para volver al ritmo de las cosas, salto directamente a la cocina.

Para mí, ahí es donde todo comienza, desde preparar un desayuno abundante para sacarme de la puerta o preparar el almuerzo para la semana, hasta terminar el día con una cena tranquila. Mi tiempo en la cocina no significa fiestas elaboradas o complicadas (¡no siempre, al menos!). La mayoría de las noches, solo quiero una comida accesible que requiera el menor esfuerzo posible y la menor cantidad de ingredientes posible. Aquí es donde entran en juego estas recetas. Son simples sin sentirse inspiradas, solo necesitan un puñado de ingredientes (cinco o menos, sin contar sal, pimienta y grasa para cocinar), y me ayudan a volver a cocinar de la mejor manera. forma.

Anímate y dales un giro, y vuelve a visitarlos la próxima vez que te encuentres en una rutina de cocina.

Una receta que lo tiene todo: también es simple, rápida, deliciosa y atractiva. La mantequilla hace que la piel sea más crujiente, mientras que la dulzura de la miel equilibra la salinidad del miso.

Una marinada al ajo es el secreto de este lomo de cerdo jugoso y sabroso.

Una versión sin voltear del clásico plato español de papa y huevo. Termine con un giro rápido debajo del asador, y se sirve la cena (o desayuno o almuerzo).

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