Cómo hacer la mejor receta de bebida de horchata

La mejor horchata es una bebida fría suave y cremosa que combina arroz empapado en agua y endulzado con canela, lo que hace que esta auténtica bebida mexicana sea rica y lechosa. ¡Una deliciosa bebida mexicana dulce con sabor a canela!

La mejor horchata

La horchata es una bebida mexicana auténtica, suave y cremosa que se combina para hacer que esta sed irresistible se calme. El dulce sabor a canela se destaca y agrega el sabor perfecto a una mezcla de arroz lechoso. Se sabe que esta receta de horchata se sirve fría incluso con cubitos de hielo. Es tan delicioso que se puede duplicar en la receta para tener una y otra vez.

La mejor horchata es una bebida deliciosa que es tan adictiva y sabrosa. A todos mis hijos les encanta y piden más cuando lo hago para nuestra familia. Los ingredientes son simples y con solo unas pocas instrucciones harás horchata una y otra vez. Es divertido tener para celebraciones, así como una bebida de verano. Cinco de Mayo es siempre un evento popular para disfrutar de la horchata o simplemente un caluroso día de verano.

¿Qué es la horchata?

La horchata es conocida como una bebida mexicana popular que se describe como una bebida de leche de arroz dulce. La horchata está compuesta de ingredientes simples. La combinación de arroz, leche, vainilla y canela se sirve comúnmente en la mayoría de las recetas mexicanas. Equilibrar la mezcla cremosa de arroz y los sabores dulces de canela hace que esta horchata sea sabrosa y deliciosa. La horchata casera tiene la combinación perfecta y el equilibrio perfecto.

Ingredientes de la Horchata:

Esta bebida casera de horchata está hecha con leche y arroz molido con sabor a canela y vainilla. ¡Es un auténtico lujo mexicano! ¡Es súper fácil de hacer y será la mejor bebida para disfrutar!

• Arroz: El arroz de grano largo es el mejor.
• Agua: Es mejor si hace frío. Después de remojar el arroz se convierte en un arroz cremoso con leche.
• Palitos de canela: Encuéntralos en tu supermercado local en un montón y úsalos según sea necesario.
• Leche entera: Haga su horchata rica y cremosa con leche entera.
• Vainilla: Esta es la mejor combinación de sabor con vainilla.
• Azúcar: Agregue más azúcar para endulzar o menos si es demasiado dulce.

Cómo hacer horchata casera:

La mayoría de los restaurantes mexicanos sirven horchata y es una de las bebidas más populares que sirven. Es muy fácil de hacer y es una bebida divertida para tomar en ocasiones especiales y disfrutar de una bebida fría en un día cálido. ¡Esta horchata casera es una de nuestras favoritas y tan deliciosa!

1. Se mezclan: Agregue el arroz, el agua y los palitos de canela a la licuadora. Licúa hasta que el arroz comience a romperse o aproximadamente 1 minuto.
2. Deje reposar: Permita que el arroz y el agua reposen a temperatura ambiente durante al menos 3 horas.
3. Presion: En una jarra grande, use un colador, vierta la mezcla y deseche el arroz.
4. Añadir: Agregue la leche, la vainilla y el azúcar. Enfríe antes de servir.

Consejos para hacer horchata:

• Remoja el arroz antes de hora: Para prepararse con anticipación, remoje el arroz en un recipiente con agua durante la noche para ayudar a ablandar el arroz. Al mezclar, será más rápido y más fácil mezclar.
• Usa una licuadora: Una licuadora ayudará a mezclarlo uniformemente y hacerlo más cremoso.
• Palitos de canela: Es mejor usar la rama de canela entera en comparación con la canela molida. Hay más sabor de una rama de canela y sabe increíblemente mejor en comparación con la canela molida. En realidad, tienen dos sabores y sabores distintos en comparación entre sí.
• Remojar el arroz: Asegúrese de que haya tiempo suficiente para que el arroz empape los sabores y absorba la mayor cantidad de agua posible. ¡Esto también mejorará la cremosidad!
• Tirante: Esto es importante de hacer. Habrá un poco de arroz y canela sobrante que no querrás en tu bebida de horchata al servir. Si elige no colar, tenga cuidado, puede ser arenoso y no tener mucho sabor en la textura.
• ¡Hielo !: Se sirve mejor sobre hielo y lo más frío posible.
• Almacenamiento: Cuando guarde su horchata, colóquela en un recipiente cerrado o cubierto y enfríe en el refrigerador durante aproximadamente 5 a 7 días.

Qué servir con Horchata:

Haciendo que esta horchata sea la estrella de la cena, intente agregar más recetas de estilo mexicano para que sea una comida completa. Para complementar esta receta casera de horchata, pruebe esta sartén mexicana de camarones, agregue tortillas caseras y un poco de arroz mexicano para que sea una comida deliciosa y satisfactoria.

Prueba más de algunos de mis platos mexicanos favoritos que combinan bien con la bebida casera de horchata.

Preguntas frecuentes para Horchata:

• Cómo hacer horchata sin licuadora: Primero, es mejor con una licuadora, sin duda. Pero si no tiene uno o prefiere no usarlo, reemplácelo con un batidor. En una jarra, bata 8 tazas de leche de arroz sin azúcar, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharadita de canela molida, 1/2 cucharadita de vainilla hasta que el azúcar se haya disuelto. Esto requerirá mucho trabajo y agitarlo vigorosamente. Una vez que esté suave y cremoso, siga el resto de la receta de horchata.
• Qué edulcorantes alternativos se pueden usar: Algunos de mis edulcorantes favoritos son el jarabe de arce, la miel o un azúcar especial. Estos pueden ser sustituidos en su lugar. Al hacer horchata, también puede agregar o ajustar la cantidad de azúcares en la receta.
• ¿Puedo hacerlo sin lácteos? ¡Si! Esto funcionará reemplazando la leche entera con leche no láctea, leche de coco enlatada o usando una leche de almendras como sustituto.

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