En la comodidad del invierno, abrimos nuestro último concurso de recetas, Your Best Recipe Starring Butter, para presentaciones.
Las recetas se vierten como líquido oro ghee en los últimos meses; a continuación están los cinco más mantecosos.
Pero antes de entrar en eso, un recordatorio de lo que estábamos buscando: su mejor receta de mantequilla protagonizada se trata de recetas que simplemente no ser
1. Miso Caramel Tarte Tatin
La masa se junta en un tazón (!), Mientras que las manzanas burbujean en una sartén de hierro fundido de mantequilla, azúcar y miso (piense en el caramelo salado, pero mejor). La parte más difícil es voltear la tarta, pero si algunas manzanas se deslizan fuera de lugar, no es nada que una bola de helado no pueda ocultar. En cuanto a cómo sabía, editor gerente Brinda Ayer, al sacar a este bebé del horno, aceleró:
"¡Sabe súper mantecoso! ¡Realmente infalible y delicioso!"
