Era una mañana calurosa y calurosa cuando condujimos hasta Presint 19 en Putrajaya. No nos gustaba el calor, pero era el mismo calor en el que vivían los melones de verrugas arus premium que crecen en Mono Premium Melon (Mono).
En nuestro clima, se pueden cultivar hasta 3-4 ciclos de este melón, un rendimiento mucho mayor que el que los agricultores japoneses pueden obtener en su única temporada de verano.
Pero el clima por sí solo no puede hacer crecer un melón, por lo que los tres cofundadores veteranos de Mono, Yeo Chen Swee, Seh Cheng Siang y Mohd Sofian bin Ali, se unieron para desarrollar un sistema de cultivo inteligente.
Estuvimos allí para un recorrido por la granja y para cosechar nuestro propio melón RM168.
Se abrieron 200 espacios para la primera cosecha pública por lotes de Mono, por lo que se puede suponer que ya han logrado ventas de algo más de 33.000 ringgit para esta cosecha.
Sin embargo, esto solo toca la superficie de la misión real y la estrategia de ingresos de Mono.
Agricultura de precisión con técnicas japonesas
Para los consumidores, por supuesto, estos melones japoneses son la estrella del espectáculo. Pero pocos comprenden y aprecian el cuidado y la tecnología con los que crece cada individuo.
La granja habilitada para IoT (Internet of Things) de Mono les permite realizar la agricultura de precisión que necesitan estos melones de verrugas arus. “No más estimar
Con la configuración de IoT, el equipo puede monitorear de forma remota el estado de cada melón en crecimiento en sus teléfonos inteligentes. Puede ajustar la cantidad de nutrientes o agua que necesita una planta, cambiar la composición del fertilizante e incluso controlar la temperatura del invernadero.
Mono también lo llama un sistema impulsado por plantas, donde las plantas deciden por sí mismas cuándo alimentarse, y válvulas inteligentes en los pilotos automáticos donde crecen para facilitar el flujo de un tanque grande.
Además de la nutrición, en el invernadero se reproduce música relajante para el crecimiento de las plantas (los agricultores japoneses también usan esta técnica). Los melones en crecimiento se pulen y masajean semanalmente con un guante facial Nexcare para estimular la dulzura y mantener una malla “3D” en la superficie.
Nosotros nos encargamos de esto [the melons’] Salud y ellos se ocuparán de nuestro bolso.
Yeo Chen Swee, cofundador de Mono.
Incluso con los detalles que entran en la agricultura de precisión, el resultado puede ser impredecible y no hay una g arantía del 100% de la cosecha. Debido a las condiciones climáticas, la pudrición repentina y otros factores incontrolables, los melones están en riesgo hasta que se cosechan.
La ventaja de Mono es que las bases para reducir estos riesgos se sentaron con más de 15 años de experiencia en el cultivo del melón.
Con la aplicación IoT, es suficiente monitorear y realizar ajustes una vez al día. Yeo agregó: “De hecho, podemos preestablecernos para todo el mes o toda la semana, incluso hasta un ciclo. Esto reduce una gran cantidad de errores humanos, ya que es muy difícil reparar el daño una vez hecho. “
¿Por qué debería cultivar este melón con poco margen de error?
“[We chose this seed] porque este es el más difícil de plantar, pero queremos desafiarlo. Tenemos la confianza, las herramientas, por eso fue la decisión más difícil que tomamos para demostrar que era posible ”, dijo Seh.
No solo querían demostrárselo a sí mismos, sino que también dieron el ejemplo a otros agricultores malasios.
Comparte los frutos de su trabajo
En general, Mono tiene como objetivo proporcionar a los agricultores interesados el conocimiento y la tecnología adecuados para cultivar estos melones raros y de alta calidad en Malasia.
“Este es el objetivo principal de las mono-granjas: tenemos una plataforma sobre la cual construir nuestro concepto de mono-granjas, y recientemente lanzamos un programa de inversión inicial para pequeños productores”, dijo Seh.
Esto significa que los agricultores interesados con 1,200 pies cuadrados de tierra pueden contratar a Mono para establecer su propia granja habilitada para IoT y cultivar 400 melones premium en un ciclo.
El tipo de tierra tampoco importa, ya que los melones se cultivan en autopistas con un medio sin suelo. Puede tenerlos en su porche o incluso en su techo.
Una configuración cuesta alrededor de RM68k con el mismo sistema de vigilancia que usa mono. “Podemos instalarnos en una semana, luego puedes comenzar a plantar al día siguiente. En 3 meses estarás produciendo el primer lote de melones japoneses ”, dijo Seh.
Las semillas y los fertilizantes se ofrecen a un precio aparte. Las semillas cuestan RM3 cada una y solo las vende Mono. Sin embargo, el soporte de Mono no se detiene ahí, ya que también puede ayudar a monitorear el bienestar de sus plantas a través del sistema IoT y CCTVS.
Si la estrategia de Mono funciona según lo planeado, más granjas emularán el concepto de mono granja. El equipo ya ha trabajado duro para encontrar soluciones que produzcan resultados y les ha dado a otros la oportunidad de lograr la misma calidad sin los desafíos que conlleva.
“Monofarm [provides] una plataforma y una oportunidad para la generación más joven o los recién llegados a esta industria. Así que únete a la comunidad mono [to know the] Equipos para operación, siembra, know-how técnico y marketing. Es una solución integral para la agricultura ”, dijo Seh.
Por eso, el melón es simplemente un punto de partida en los planes de Mono. El modelo de negocio real es cultivar más granjas utilizando el concepto de mono-granja, comenzando con los melones verrugosos Arus.
Sin embargo, Mono no actuará como intermediario. Se anima a las granjas a vender sus propias frutas con su propia marca para acortar la cadena de suministro, que es otro objetivo de Mono.
Con una cadena de suministro más corta, pueden informar mejor a los usuarios finales sobre el trabajo que se ha realizado para cultivar la fruta y cómo se consume y valora adecuadamente.
Por ejemplo, durante el recorrido por la finca aprendimos cómo cambia la textura, dulzura, jugosidad y aroma del melón del primer al sexto día después de la cosecha.
Contrariamente a la creencia popular de que cuanto más grande es mejor, no existe un sistema de clasificación para los melones monos. Mono ha estandarizado su tamaño de cosecha de 1,4 a 1,8 kg por melón, pero incluso algunos melones más pequeños o más grandes deberían tener el mismo sabor.
Sea sostenible y escalable
Para estar en esta industria a largo plazo, el equipo de Mono cree que la agricultura sostenible asume que los agricultores obtienen ganancias primero. Entonces, los agricultores solo pueden pensar en la sostenibilidad de otras formas para proteger el medio ambiente, reducir los desechos y mucho más.
Seh dio algunos ejemplos de cómo los agricultores pueden comercializar sus melones:
- Tenga un día de puertas abiertas recolectando y cosechando como el recorrido por la granja que experimentamos.
- Vender a través del comercio electrónico.
- Las familias pueden “adoptar” una planta de melón desde el principio hasta que se cosecha para el consumo.
En términos de escalabilidad, Mono puede ayudar a expandir la granja para aumentar la producción de melón cuando los nuevos agricultores tienen más confianza después del éxito de su pequeña granja de melones.
Mono planea expandirse introduciendo eventualmente otras variedades de melón premium que no son comunes en Malasia. Al enseñar a los agricultores nuevos o existentes en su monocomunidad a cultivar estos nuevos melones, ellos también pueden aumentar su fuente de ingresos.
Mencionamos que uno de nuestros padres tiene una granja en Bukit Beruntung con sus propias verduras y frutas. De acuerdo con su misión de cultivar más agricultores locales para este melón japonés, bromearon: “Nosotros [have brought] Japón a Putrajaya, podemos llevar Putrajaya a Bukit Beruntung. “
- Puedes encontrar más información sobre Mono Premium Melon aquí.
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Todos los créditos de las imágenes: Vulcan Post