¿Te encanta tu cocinar rápido y fácil? Pruebe este estofado instantáneo de carne de res, costillas instantáneas o estos tacos instantáneos de pollo con salsa verde.
Receta de El mejor chile instantáneo
¿Quién puede resistirse a un buen chile? ¡El chile es tan fácil de hacer en la olla a presión eléctrica! El tiempo de preparación es mínimo y puedes hacer otras cosas. Este chile es delicioso recién salido de la olla, pero también es ideal para congelar / preparar comidas. Simplemente congélelo en porciones individuales o use un recipiente más grande y déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche.
Ingredientes de receta fácil de chile:
- Carne molida (puede utilizar su tipo preferido de carne picada)
- Cebolla para añadir sabor (salteado en aceite de oliva)
- Frijoles (Usé los rojos, pero siéntase libre de sustituirlos por blancos u otro tipo de frijoles enlatados si lo prefiere)
- Tomates enlatados (Usé una combinación de salsa de tomate y tomates cortados en cubitos)
- Especias: Ajo, chile en polvo, pimentón ahumado y comino para ese característico sabor a chile. Opcional: pimienta de cayena si te gusta picante.
- Caldo de carne para la humedad y el sabor salado
Cómo hacer chile instantáneo:
- Saltear. Agregue la cebolla picada y el aceite a su olla instantánea y presione el botón de saltear. Cocine por 4-5 minutos.
- Dorar la carne. Agregue la carne molida y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore.
- Agrega el resto y ciérralo. Agregue el ajo, seguido de los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate, el caldo de res, los frijoles, el chile en polvo, el pimentón ahumado, el comino y la pimienta de cayena. Cierre la tapa, asegúrese de que la válvula esté configurada en “sellado”, presione el botón “manual” y configure el temporizador en 15 minutos.
- Libere la presión. Una vez que la cuenta regresiva haya terminado, libere la presión rápidamente o deje que la presión se libere naturalmente (esto generará más sabor). Sazone el chile con sal y pimienta extra según sea necesario y sirva con los ingredientes deseados.
¿Qué tipo de carne picada usar en una olla instantánea?
Puede usar carne picada de ternera o pavo … ¡o incluso una mezcla de carne picada de ternera y cerdo si lo desea!
¿Qué ingredientes usar en esta receta de chile?
- Aguacate (picado o en rodajas)
- Cilantro
- Crema agria
- Tiras de tortilla / chips desmenuzados
- Cebolletas o cebolletas
- Mezcla de queso (pruebe el cheddar o un estilo Tex-Mex para un poco de picante)
- Tomate picado