The Salted Plum cierra ambos puntos de venta de S’pore después de 4 años

Después de una serie de cierres de Tip Top Curry Puff, Marks & Spencer y Robinsons, The Salted Plum es la última víctima de Covid-19.

Aquellos que trabajan en el Distrito Comercial Central (CBD) o en Suntec City probablemente conozcan esta marca.

Sirven platos taiwaneses asequibles y sencillos como cerdo estofado, tortilla de huevo o gelatina de té rojo.

Cierre de Kreisstraße y Suntec City Outlets

La marca de cocina taiwanesa anunció en su página de Facebook ayer (10 de diciembre) que cerraría ambas tiendas el domingo (13 de diciembre) después de haber estado en el negocio durante los últimos 4 años.

Salted Plum cerrará sus sucursales en Boat Quay y Suntec City en 3 días.

The Post citó que 2020 “ha sido un año desafiante”, lo que sugiere que cedieron ante el mal negocio causado por Covid-19.

El menú de ciruela salada
El menú de ciruelas saladas / Crédito de la foto: Darren Bloggie

Son solo una de las muchas empresas de F&B que han cerrado en los últimos meses.

El último día de operaciones para ambas tiendas es este domingo (13 de diciembre) si desea patrocinarlas por última vez antes de que la marca finalmente abandone el mercado de F&B de Singapur.

Inspirado en Taiwán, fundado en S’pore

La marca se inició a partir de un profundo cariño por Taiwán por un singapurense llamado Shawn Kishore.

Durante su estadía en Taiwán, se enamoró del perfil relajante pero rico de la cocina taiwanesa, así como de la comida familiar.

La carretera circular de ciruela salada
Crédito de la imagen: Burpple

Originalmente una ventana emergente llamada FiveTen a lo largo de South Bridge Road, The Salted Plum evolucionó de un pequeño restaurante a un restaurante completo en Circular Road.

Posteriormente, la empresa abrió su segunda sucursal en Suntec City para abastecer a las oficinas y especialistas de la región.

Covid-19 sigue pesando en las empresas

Después del brote del virus, los trabajadores de oficina han trabajado principalmente desde casa para ayudar a contener la propagación del virus.

Como resultado, las tiendas en el distrito de CBD se han visto particularmente afectadas y han luchado por mantenerse a sí mismas debido a una fuerte caída en el número de visitantes.

Muchas empresas de F&B se han lanzado en línea o han lanzado entregas en toda la isla para llegar a clientes en un área más grande. Como resultado, algunos han sobrevivido mientras que otros aún no han podido mantenerse.

Esto sugiere que es posible que cierren más tiendas en el CBD mientras luchan con los bajos costos comerciales y de alquiler.

Fuente de imagen seleccionada: La ciruela salada

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