Cómo el fundador de Dave’s Killer Bread salió de la cárcel para vender su negocio por 275 millones de dólares

17 de diciembre de 2020

5 min de lectura

Opiniones expresadas por Empresario Los colaboradores son los suyos.


Como emprendedor, estás acostumbrado a realizar múltiples tareas y a navegar por aguas turbulentas. Con el tiempo, te acostumbras a sobrevivir en un mundo de caos organizado. Los contratiempos son solo una parte del proceso para usted, pero ¿y si uno de esos contratiempos fuera 15 años de prisión? ¿Serías capaz de mantener el mismo entusiasmo que te mantiene en marcha ahora?

Conozca a Dave Dahl, fundador de El pan asesino de Dave. Por su propia cuenta, Dahl le dirá que sufría de baja autoestima y tomó una serie de malas decisiones en la vida en 2001. Después de cumplir una década y media en prisión por posesión de drogas, robo, robo y asalto, regresó a casa en 2001 al negocio familiar de panadería que su padre construyó y su hermano dirigía. Juntos, él y su hermano intentaron desarrollar un mejor pan, con la esperanza de cambiar vidas una por una.

Avance rápido hasta 2015 y Flowers Foods aprobó la compra “Dave’s Killer Bread” por 275 millones de dólares. Echemos un vistazo a las cinco cosas que hizo Dahl para llevar su empresa de pan de los mercados de agricultores locales a los mercados mundiales.

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1. Perdón

La historia de Dave es una de las segundas oportunidades. De hecho, es una de varias oportunidades. Había sido encarcelado cuatro veces antes de reunirse con su hermano y unirse al negocio familiar. La moraleja de la historia es que no importa cuántas veces hayas jodido; Siempre existe la opción de empezar de nuevo. Puede que hayas fallado ayer, pero eso no significa que tengas que llevar esa carga hoy. Consuélate sabiendo que la mayoría de la gente no recordará tus errores. ¿Quieres saber por qué? Están demasiado ocupados para preocuparse por los suyos.

2. Nunca conduzca en punto muerto

Una de las principales razones por las que Dave’s Killer Bread fue un éxito fue porque otras panificadoras no eran tan innovadoras. Se puede argumentar que sus ingredientes no modificados genéticamente son mejores, pero en la superficie, Dahl simplemente agregó más granos integrales y aderezos únicos al exterior que los que han ofrecido otros fabricantes. Los perros grandes dejaron de ser creativos. El mayor error que puede cometer como propietario de un negocio es implementarlo.

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3. Mantente motivado

Cuando trabajas en algo que te apasiona, surgen grandes ideas. Hay un dicho de Gabby Bernstein: “Deja que tu pasión se convierta en tu meta y un día será tu profesión”. La pasión de Dahl lo ayuda a llenar ese vacío en su vida. Quería hornear un pan con una textura rica y grano integral natural que a la gente le encantaría. La pasión le da motivación, dirección y significado a la vida.

4.Haga un acto de fe

Uno de los mayores desafíos que enfrentó la compañía de Dave fue mudarse a una instalación que le costó a su hermano Glenn $ 1.5 millones. Era un gran riesgo para ellos saber que no tenían respaldo de flujo de efectivo para sostener tal compra y todo estaba basado en expectativas futuras. Finalmente, vieron un crecimiento significativo en el negocio, incluso expandiéndose y contratando a más personas. El arduo trabajo, la dedicación, la perseverancia y el enfoque continuo de Dave en su propósito lo ayudaron a tomar este riesgo.

Habrá momentos en su propio esfuerzo empresarial en los que se verá obligado a operar fuera de su zona de confort. Con el tiempo, aprenderá a trabajar con las mariposas en el estómago y será como de costumbre.

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5. Sea un científico loco

Dave experimentó con diferentes tipos de pan y una gran variedad de ingredientes. Investigó qué era tendencia y qué no. No tenía miedo de lanzar su producto para recibir comentarios. Sabía que algunas de sus ideas fracasarían. También sabía que algunas de sus ideas tendrían éxito y, si lo hacían, serían jonrones. A los clientes se les preguntó repetidamente sobre su pan, y se dio a conocer tan rápidamente que se hizo famoso en la comunidad.

Sus ideas de negocios no funcionarán si piensa en ellas todo el día. Tienes que salir, experimentar e implementar tus ideas, sin importar cuán locas puedan parecer.

Dave Dahl no nació como empresario. Su vida temprana fue una lucha y durante mucho tiempo mantuvo una mentalidad de víctima. Pero Dave’s Killer Bread es un ejemplo perfecto de cómo convertir la tragedia en triunfo. Para Dahl, incluso después de 15 años tras las rejas, no era demasiado tarde, y para usted, no es demasiado tarde. Usa las mismas cinco estrategias que usó y construye tu propio imperio multimillonario.

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