Escape a Sacramento, California: la capital de la granja a la mesa de los Estados Unidos

¿Trayendo a toda la familia? El Embassy Suites Sacramento Riverfront Promenade está a solo unos pasos del súper encantador vecindario Old Sacramento. Bonificación: el hotel tiene vistas al infame Tower Bridge de la ciudad y ofrece vistas al mar.

The Greens Hotel en Del Paso está ubicado en el distrito artístico de la ciudad y es perfecto para viajeros con un presupuesto limitado, pero no escatima en encanto retro. Además, ¡el hotel es ecológico!

Qué hacer

Como Sacramento es la capital del estado, no faltan cosas que hacer.

Y aunque puede parecer un poco turístico, pero definitivamente recomiendo ir a ver el Edificio del capitolio – por nada más, poner los ojos en el retrato de Arnold Schwarzenegger de su tiempo como gobernador. Las principales vibraciones del póster de la película “Terminator”.

Sin embargo, más que eso, es que el área verde que rodea el capitolio es absolutamente hermosa, llena de vegetación y árboles frondosos. Lo más destacado de mi viaje al área fue que cada árbol plantado fuera del edificio es nativo de los EE. UU., Completo con placas que los etiquetan a ellos y a su área de origen.

Durante mi viaje, visité el Museo del ferrocarril del estado de California y el Crocker Art Museum. El museo del ferrocarril es genial si viajas con niños, pero disfruté caminando a través de los vagones y viendo también la infame punta dorada. En cuanto al Crocker – ¡Guau! En primer lugar, el museo está ubicado en dos edificios, y la histórica casa de Crocker es una obra de arte en sí misma. En segundo lugar, la colección de arte es fantástica: el Crocker es el único museo en el área de Sacramento acreditado por la Alianza Americana de Museos.

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Otro lugar de visita obligada es el Sacramento viejo

zona. Es como dar un paso atrás en el tiempo hacia la fiebre del oro, con carteles antiguos, tiendas antiguas y calles adoquinadas. Y por la noche, entra en el Back Door Lounge para tomar una copa, es una inmersión total, pero las bebidas son fuertes y la multitud siempre está lista para pasar un buen rato.

¿Otra opción divertida? Atrapar un Sacramento River Cats juego. La gente aquí se vuelve loca por el equipo afiliado Triple-A de los Gigantes.

Dónde comer

Charla real: aquí es donde las cosas se ponen difíciles. Sacramento es una ciudad gastronómica total, por lo que debe planificar sus comidas sabiamente. Si te encanta comer comida local fresca (¿y quién no?), Entonces en serio, Sacramento es el lugar para ti.

Justo al lado del Capitol Mall se encuentra el elegante Camden Spit & Larder, donde la cocina británica se combina con el estilo de la costa oeste. Recomiendo obtener un pedido de los rollos de salchicha y el tartar de atún ahi para partir. El jefe de cocina Oliver Ridgeway ha creado un menú que es realmente único. Antes de abrir su propio restaurante, fue el chef de Grange, que definitivamente debería ser el próximo en su recorrido gastronó mico. Grange es un pequeño y acogedor restaurante y bar ubicado en el Citizen Hotel. Fuimos para el brunch y 10 de 10, lo recomendaría.

Otro lugar de cena de alto nivel que no se puede perder es Mulvaney’s, donde realmente tuve la mejor ensalada de tomate de mi vida. Como la mayoría de los chefs de la zona, el chef / propietario Patrick Mulvaney utiliza la proximidad de la ciudad a la increíble comida local, por lo que el menú cambia constantemente. Este es un gran lugar para adultos que desean tener una cena tranquila y experimentar lo que sucede cuando uno de los equipos culinarios más talentosos del país usa sus habilidades para celebrar los sabores de la mejor carne y productos del país.

¿Soñando con una barra de queso? Entonces The Rind es imprescindible. Lo leíste bien, es una barra de QUESO. La selección de queso aquí está fuera de este mundo y cualquiera de sus versiones únicas de mac and cheese no te decepcionará.

¿Te sientes un poco cansado de comer tanto? No se preocupe: Sacramento no tiene escasez de excelentes lugares para tomar café (¡no fue nombrada una de las 10 mejores escenas de café de Livability por nada!). Las dos cafeterías que más visité fueron Insight Coffee Roasters y Temple Coffee Roasters. Advertencia justa: soy un poco adicto al café y, por lo tanto, un snob de café. El ambiente de Temple es tan genial que definitivamente querrás acercar una silla y pasar una tarde acogedora allí.

¿Buscas algo un poco más relajado? Bakery & Patisserie de Estelle estaba justo al lado de mi hotel y era el lugar perfecto para hacer un poco de trabajo y tomar un aperitivo. Y debido a que ningún viaje a California está completo sin tacos asesinos, debe hacer tiempo (y espacio en su estómago) para los Tacos de Chando o el Centro Cocina Mexicana.

Donde comprar

Hay muchos lugares para visitar en Sacramento si su billetera está quemando un agujero en su bolsillo. El ambiente genial de la ciudad se lleva a cabo a través de sus diversas tiendas, como TRUE, una tienda de segunda mano en Midtown, o Public Land, una tienda tipo vivero con artículos, objetos de colección y arte únicos en su tipo. Si un ambiente comercial es tu ambiente, entonces Arden Fair te hablará. ¿Buscas una ventanilla única? Echa un vistazo a Downtown Commons.

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Pero, de nuevo, esta es una ciudad gastronómica total, así que sería negligente si no te dijera que tienes que detenerte en Ginger Elizabeth. Las creaciones del chocolatero son un gran regalo para los amigos (o si eres como yo y, aunque tengas buenas intenciones, tampoco tienes autocontrol, serán un gran aperitivo en el viaje en avión a casa). También: los macarons! Consíguelos por docena.

Obsesión local

Es obvio que Sacramento es una ciudad totalmente entusiasta, en serio, hay una razón por la que lo llaman la capital de la granja a la mesa, por lo que no es ningún secreto que los residentes aquí están obsesionados con la deliciosa comida local.

El anual de la ciudad Festival de la granja a la mesa sucedió durante mi visita, y tuve la suerte de asistir a la cena del Tower Bridge, que fue realmente épica. Esta cena reunió a los chefs más talentosos de la zona para una cena de 800 personas en el famoso Tower Bridge de la ciudad. Desde la configuración de la mesa hasta cada curso innovador, cada detalle fue considerado y hermoso e increíblemente delicioso.

Desafortunadamente, este evento es muy popular y difícil de participar, así que si no puedes ir a la cena, te recomiendo el festival en sí. Vendedores de todo el área se alinean en las calles de la calle principal del Capitolio de la ciudad y tienen muestras de alimentos y bebidas y es simplemente delicioso. Además, ¡el festival es gratis y abierto al público!

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Si no puede llegar a Sacramento durante septiembre, no se preocupe. Esta ciudad es muy fresca durante todo el año y hay muchas cosas que ver, hacer y, lo más importante, comer.

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