‘Mi envío de carne se está pudriendo en Rotterdam’

Tony Hale tiene cinco contenedores de carne de cerdo en el puerto de Rotterdam que ahora están “podridos”.

“No hemos podido seguir adelante”, dice el jefe de DH Foods, con sede en Londres, “por lo que habrá que destruirlo”.

Sus contenedores están atrapados en retrasos en la entrega a la UE causados ​​por nuevos trámites del Brexit. En todo el Reino Unido, los exportadores han informado retrasos debido a las nuevas reglas de acuerdos comerciales.

Y hay indicios, según los exportadores de carne, de que los clientes están comenzando a ir a otros lugares en busca de suministros.

Hale dice que no puede traer sus contenedores de Rotterdam al Reino Unido porque “no tenemos los formularios adecuados para hacerlo”.

En total, dice que ha perdido 30 toneladas de carne de cerdo exportada a la UE y le costará a la empresa decenas de miles de libras.

Él dice que los nuevos sistemas introducidos desde el cambio de año son la causa de los retrasos. “Tenemos que producir una gran cantidad de documentos nuevos que acompañen al producto.

“Cada detalle está siendo analizado en estos formularios por funcionarios fronterizos [in the EU]. Si el destino no está de acuerdo con cada pequeño punto, o la redacción es incorrecta, no aceptan las cosas y hace que los productos se atasquen “.

Dice que los veterinarios de todo el Reino Unido, que tienen que aprobar los formularios, “a menudo tienen su propia interpretación de cómo rellenarlos y pueden cometer errores”.

La carne fresca es perecedera, con un plazo máximo de cinco días para llegar a su destino, dice. Si la carne se retrasa, es posible que un exportador tenga que deshacerse de ella.

Sin embargo, a pesar de que el negocio se está gastando de su bolsillo, Hale dice que es optimista: está seguro de que la situación fronteriza mejorará y de que habrá nuevas oportunidades comerciales debido al Brexit.

Carne refrigerada
Carne refrigerada

Hay un número creciente de empresas cárnicas que tienen problemas en las fronteras, según el organismo de la industria, la Asociación Británica de Procesadores de Carne (BMPA).

Nick Allen, su director ejecutivo, dice que los exportadores de carne del Reino Unido están comenzando a perder clientes debido a los retrasos.

“Si la gente cree que puede encontrar la carne en otro lugar, lo hará”, dice. “Si Francia ve que el Reino Unido no les está suministrando cordero, puede obtenerlo de Rumanía o Nueva Zelanda. Ya está empezando a suceder”.

‘Formas complejas’

Uno de los problemas con el papeleo de transición posterior al Brexit es que se basa en papel, dice la BMPA.

“A largo plazo, tenemos un sistema que no es adecuado para su propósito”, dice. “Si queremos continuar abasteciendo a la UE, entonces tenemos que mejorar este sistema o tendremos que limitar el tipo de carne que podemos exportar. Eso reduce el margen y exporta empleos también”.

Todos los exportadores de carne del Reino Unido ahora deben completar un certificado sanitario de exportación que demuestre que el producto está libre de enfermedades. Un veterinario oficial tiene que firmar eso y decir que esta carne cumple con los requisitos que vienen con el certificado de exportación.

Pero estas formas “son muy complejas”, dice. “Hay una forma genérica y el veterinario tiene que tachar las cosas. Es fácil para ellos cometer errores”.

“En este momento estamos agitando las cosas [on the UK side], entonces todo el dolor está de nuestro lado del canal. Dentro de seis meses tendremos nuestros controles fronterizos, y si esto no se resuelve, es probable que las empresas de la UE que nos exportan tengan los mismos problemas “.

Un portavoz del gobierno del Reino Unido dijo: “Siempre hemos tenido claro que habría nuevos procesos para los comerciantes y seguimos apoyándolos en su transición a estos nuevos acuerdos”.

“Estamos trabajando en estrecha colaboración con los procesadores de carne británicos para asegurarnos de que puedan aprovechar las oportunidades y los cambios fuera del mercado único y la unión aduanera que traerá, y las empresas en general se están ajustando bien a las nuevas reglas y continúan comerciando de manera efectiva”.

Las empresas de alimentos que sufrieron retrasos este año incluyen a los exportadores de productos del mar, que realizaron manifestaciones en el centro de Londres esta semana, diciendo que sus medios de vida estaban en riesgo.

A principios de este mes, los supermercados de Irlanda del Norte pidieron acciones por la interrupción del suministro de alimentos.

Noticia original: https://news.yahoo.com/brexit-meat-shipment-rotting-rotterdam-160533576.html

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