Así es como sabe una hamburguesa cultivada en laboratorio

Empezamos con una hamburguesa vegetal de Impossible Foods. Fundada en 2011, la empresa elabora alternativas a la carne a partir de plantas. El ingrediente especial es la proteína hemo, que es producida por microbios modificados…

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Las fotos virales de Burger King de Alemania son reales, con una captura

Gif: YouTube/Burger King ¿Has visto esas fotos en las redes sociales con artículos de Burger King que revuelven el estómago? de Alemania? Lo creas o no, las fotos son reales, pero hay un gran problema:…

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La historia de la formación de nuestra galaxia se volvió menos violenta, pero más interesante

Desde que el satélite Gaia comenzó a mapear la Vía Láctea en tres dimensiones con la mayor precisión hasta ahora, hemos estado aprendiendo mucho sobre el pasado violento de nuestra galaxia natal. El caníbal rudo…

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