3 cócteles inspirados en el Gran Premio de Fórmula 1 de Las Vegas

3 cócteles inspirados en el Gran Premio de Fórmula 1 de Las Vegas

La versión actual del Gran Premio de Las Vegas es muy diferente de la carrera original de principios de los años 80, que se celebraba con glamour en el aparcamiento del Caesar’s Palace. Por un lado, hay un circuito urbano de 6,1 kilómetros con zonas DRS y un desvío legendario en la (in)famosa franja de Sin City. En dos largas rectas, los conductores alcanzan velocidades máximas de más de 215 millas por hora en varios puntos. A Max Verstappen le gusta decir que el circuito del Gran Premio de Las Vegas es un recorrido aburrido, pero el año pasado las alcantarillas cubren autos arruinados y el propio Verstappen obtuvo una valiente victoria.

Será muy tarde en la noche (10:00 p. m. PST, 1:00 a. m. ET) o temprano en la mañana (6:00 a. m. GMT) dependiendo de en qué parte del mundo estés mirando, pero esto es Las Vegas: el tiempo no existe en de la misma manera que en otros lugares. También significa que nunca es un mal momento para tomar una copa. Por eso colaboramos con, Ben Wald

el jefe de programación de bebidas y licores en la ciudad de Nueva York Habitación Planchapara mezclar tres cócteles inspirados en el Gran Premio de Las Vegas.

Para disfrutar de un juego divertido, toma un sorbo cada vez que veas a Brad Pitt, ya sea como él mismo o como Sonny Hayes en la próxima película “F1”.

El tiro directo

Foto de: Adobe Stock

Entre las curvas 12 y 14 se encuentra la curva de alta velocidad de la curva 13, seguida de una recta de 1,9 kilómetros (y una zona DRS). Aquí los conductores pasan a más de 338 km/h. “La idea de que los coches estuvieran allí y luego desaparecieran en un segundo me hace pensar en un disparo”, dice Wald. Para esta bebida, Wald utiliza una bebida clásica de M&M (partes iguales de mezcal y Amaro Montenegro) y señala que, si bien se puede disfrutar como trago, también se puede disfrutar. También

Viértelo sobre hielo y bébelo como cóctel. “Y puedes hacerlo en lotes mezclando partes iguales”, dice Wald. La elección del amargo puede influir en la bebida en cualquier dirección; Use amargo de habanero para darle un toque picante, nuez negra para darle un toque más rico o naranja para darle más sabor.

Ingredientes:

  • 1 parte de Amaro Montenegro
  • 1 parte de mezcal (El bosque usa Gracias a Dios)
  • 2-4 pizcas de amargo de tu elección

Pasos:

  1. Mezclar todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo. Revuelva hasta que se enfríe. Vierta en un vaso de chupito o sobre hielo en un vaso bajo. Para este último, decora con una piel de naranja.

Ahumado 90

Las Vegas bebe cócteles

Foto por: Ben Wald

Al final de la recta Koval está la curva 5, una curva a la derecha de 90 grados que requiere segunda marcha para evitar que los pilotos se sobrecalienten en la curva y choquen contra la pared como lo hizo Alex Albon en la FP3 el año pasado. Al comienzo de la carrera, es posible que los frenos se bloqueen antes de que los neumáticos se calienten con el aire fresco de la noche del desierto y, más tarde, si alguien es lo suficientemente valiente, puede ocurrir un intento de adelantamiento tardío. “Acompañemos cada accidente o humo de neumáticos con una ginebra ahumada en sour”, dice Wald. “También me gusta esta bebida porque, al igual que la bebida de la esquina, es suave al principio y con mucho cuerpo al final del sorbo. Para obtener puntos extra, después de haber goteado la angostura sobre la espuma de clara de huevo, arrastre un palillo a través de él Suelta para dibujar la esquina de la bebida.

Ingredientes:

  • 2 onzas de ginebra botánica
  • 0,75 onzas de jugo de lima
  • 0,5 onzas de almíbar simple
  • 1 clara de huevo
  • amargo de angostura

Pasos:

  1. Mezclar todo excepto los amargos en una coctelera. Agitar sin hielo durante 15 segundos.
  2. Agrega hielo. Agite por otros 15 segundos.
  3. Cuela dos veces la bebida en un vaso cupé.
  4. Agrega gotas de sustancia amarga a la espuma.

Espacios esféricos

Las Vegas bebe cócteles

Foto por: Ben Wald

Las curvas 6 a 8 llevan a los conductores a través de la Esfera exclusiva de Las Vegas antes de acelerar a octava velocidad y luego pisar los frenos para una chicane. Es un intercambio acalorado, especialmente cuando una posición está en juego. La versión de Wald de un ponche de Miami utiliza licor Allspice Dram y brandy de aguardiente de manzana para agregar un poco de especias y sabores otoñales a este cóctel a base de ron. “Las notas de pimiento llegan hacia el final del sorbo”, dice Wald. “Es una presencia sólida pero no abarrotada”.

Ingredientes:

  • 1,5 onzas de ron diplomático
  • 0,5 onzas de brandy Applejack de Laird, aunque Wald señala que cualquier aguardiente de manzana servirá
  • 0,5 onzas de sidra de manzana
  • 0,25 onzas de bebida de pimienta de Jamaica de Santa Isabel
  • 0,25 onzas de jugo de lima fresco

Pasos:

  1. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera sobre hielo. Agite bien y luego sirva en un vaso alto sobre hielo picado.