Un empleado controla la fase fría de hacer queso Gorgonzola en una fábrica en Abbiategrasso, Italia | Olivier Morin / AFP a través de Getty Images
El acuerdo enfurecerá a los productores agrícolas estadounidenses que dicen que la UE los está excluyendo de sus principales mercados en crecimiento.
SHANGHAI – Beijing y Bruselas han llegado a un acuerdo para proteger nombres regionales de alimentos como Gorgonzola, Champagne, pato salado de Nanjing y té Lapsang Souchong.
El acuerdo protege Una lista de 100 especialidades regionales europeas de alimentos en China y 100 delicias chinas en la UE.
"Lo firmaremos en Beijing en dos días", dijo el lunes el presidente francés Emmanuel Macron a POLITICO y Reuters.
Phil Hogan, el jefe de comercio entrante de la UE, viajó a China para sellar el pacto. "El comisionado Hogan está en China para finalizar el acuerdo", dijo un portavoz de la Comisión.
Se espera que el acuerdo enfurezca a los productores agrícolas estadounidenses que dicen que la UE los está excluyendo de sus principales mercados en crecimiento, ya que su sistema de indicaciones geográficas establece un punto de apoyo cada vez más fuerte en todo el mundo.
De hecho, el acuerdo significa que un queso, por ejemplo, solo se puede etiquetar y vender como "Roquefort" en China si se hizo en la comuna francesa de Roquefort-sur-Soulzon. Los productores estadounidenses de queso azul tendrán que encontrar un nombre diferente, menos conocido, para su producto.
El acuerdo también protege los nombres de los alimentos chinos en Europa, como Wuchuan Mooncake y la pasta de frijoles Pixian.
Las personas que siguieron el acuerdo dijeron que el objetivo de la UE es ampliar la lista a otras 175 indicaciones geográficas, cuatro años después de la entrada en vigor de este acuerdo.