Aniversario/Precios en el Reino Unido: las salchichas vegetarianas reemplazan al hígado a medida que aumenta la inflación

El Reino Unido celebrará el 70 aniversario de la ascensión al trono de la reina Isabel II con un feriado bancario dentro de unas semanas. Gran Bretaña ha cambiado en muchos sentidos desde 1952: el imperio se ha disuelto y la sociedad se ha vuelto más tolerante, pero la inflación sigue al mismo ritmo.

Las métricas y los métodos de recopilación de datos se han revisado varias veces. Esto también se aplica a los aproximadamente 700 componentes que componen los índices de precios. Ese Cesta de la compra de los años 50

-probablemente hecho de mimbre- contenía alimentos como hígado de buey, manteca de cerdo, frutas enlatadas y cardúmenes de pescado. El racionamiento que continuó después del final de la Segunda Guerra Mundial mantuvo algunas mercancías fuera de este contenedor. Una cultura dominante de ahorro significaba que muchos más dependían de las verduras de cosecha propia.

Las restricciones a la importación han sido un problema y las subidas de los precios de los alimentos han superado los paquetes salariales. Estas quejas dieron como resultado que los hogares gastaran un tercio de sus ingresos netos en alimentos.

Hoy es del 10 por ciento, y las despensas son infinitamente más diversas, incluidas las salchichas vegetarianas. Este es el resultado del aumento del nivel de vida, la agricultura intensiva y la fortaleza de los supermercados. Ajustadas a la inflación, las papas nuevas cuestan casi lo mismo que en el momento de la coronación.

Algunos bienes y servicios son más baratos. Se gasta mucho menos dinero en mantenerse en contacto gracias a la tecnología: WhatsApp y otras aplicaciones han suplantado las llamadas oficiales. En telecomunicaciones, los costos de la posguerra aumentaron más rápido que los iPhones actuales, aunque un poco. calculó el entonces conde De La Warr . “No sé cuántos de sus señorías están en el comercio o la industria”, apeló a la Cámara de los Lores. “Pero me gustaría saber cuántos de ustedes están vendiendo productos a solo un 50 por ciento por encima del precio de antes de la guerra. [prices].”

Otras compras se han adelantado al galope. En la parte superior: casas y cuotas escolares. El índice nacional de precios de la vivienda situó el precio medio de una vivienda en 1952 por debajo de las 2.000 libras esterlinas. Hoy es cómodamente más de £ 250,000. Eso es más de seis veces el equivalente ajustado por inflación y es poco probable que compre un apartamento del tamaño de una caja de zapatos en Londres.

Seguro que más gente está mejor. Una quinta parte de la fuerza laboral ahora tiene trabajos profesionales, frente al 8 por ciento en la década de 1950. La automatización también significa menos trabajos de oficina, de uno de cada ocho a uno de cada diez. Pero la riqueza sigue estando desigualmente distribuida. Como dijo el historiador John Burnett, “la pobreza persiste en medio de la riqueza universal”. Este probablemente seguirá siendo el caso durante los próximos 70 años.

El equipo de Lex está interesado en saber más de los lectores. Háganos saber lo que piensa sobre la inflación, preferiblemente a muy largo plazo, en los comentarios a continuación.

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