¿Qué es lo más extraño que aprendiste esta semana? Bueno, sea lo que sea, prometemos que tendrás una respuesta aún más extraña si escuchas el exitoso podcast de PopSci. Lo más extraño que aprendí esta semana golpes manzana, Ancla, y en todas partes escuchas podcasts cada dos miércoles por la mañana. Es su nueva fuente favorita de los hechos, figuras y Wikipedia espirales adyacentes a la ciencia más extraños que los editores de Ciencia popular puede reunir Si te gustan las historias en esta publicación, te garantizamos que te encantará el programa.
HECHO: la sífilis puede haber tenido un gran impacto en la moda
La sífilis, aunque no es nada de lo que avergonzarse, no es lo que llamarías una condición glamorosa. Comienza con llagas indoloras seguidas de una erupción cutánea, pero si no se trata con antibióticos, la fase terciaria de la enfermedad puede causar crecimientos bulbosos desagradables, úlceras necrotizantes y pérdida de cabello, sin mencionar preocupaciones más apremiantes como daño cardíaco y neurológico. Según algunos estudiosos, estos desafortunados efectos secundarios no necesariamente dejaron a los pacientes encogidos en las sombras; en algunos casos, la moda puede haber evolucionado para ayudar a ocultar los signos de sífilis en etapa tardía.
El ejemplo más citado de esto es la peluca en polvo, que no se convirtió en el signo de la sociedad educada que vemos en las películas de época hasta la influencia del rey Luis XIV de Francia. Los historiadores señalan que las pelucas tenían una popularidad mediana hasta que este joven rey comenzó a quitarse las mismas durante el siglo XVII.. Louis XIV comenzó a perder su cabello alrededor de los 17 años, por lo que no es sorprendente que convirtiera las pelucas en una tendencia de moda. Pero es muy posible que su pérdida de cabello, y tal vez la de su primo, el rey Carlos II de Inglaterra, que también amaba una buena peluca en polvo, se debiera a la sífilis. En cualquier caso, el amor real de las pelucas quisquillosas proporcionó una gran cobertura para la incontable cantidad de pacientes con sífilis que corrían por Europa en ese momento.
Finalmente, nuestro tercer momento potencial de la moda sifilítica: Gafas de sol. Porque, bueno, ¿dónde más vas a poner tu nariz falsa? Escucha el episodio de esta semana para obtener más información.
HECHO: los italianos inventaron la cuarentena tal como la conocemos
Los líderes religiosos, los médicos del país y los funcionarios de salud pública han estado aislando a los enfermos para detener la propagación de la enfermedad durante miles de años. Levítico, por ejemplo, describe la ley mosaica de aislamiento, que involucraba a un rabino revisando a los enfermos a intervalos periódicos hasta que (con suerte) se recuperaran.
Pero la idea moderna de "cuarentena" proviene de los venecianos, quienes en 1377 decidieron aislar los barcos y sus tripulaciones durante 30 días para detener la propagación de la Peste Negra. La idea era que si todos a bordo vivieran, no serían agentes de enfermedades y podrían llegar a la costa. Y si todos a bordo murieron, bueno … ¿qué puedes hacer? Finalmente, los venecianos extendieron este período a 40 días, que en el dialecto veneciano es "quaranta giorni", el término del que obtenemos "cuarentena".
Las cosas han cambiado desde entonces. Las personas no suelen estar varadas en el mar, aunque el cruceros coronavirus son una excepción reciente Y los pacientes reciben atención médica aislada. Pero la práctica de la cuarentena se ha mantenido popular, desde las colonias de leprosos hawaianos hasta el tratamiento de la ciudad de Nueva York. María tifoidea. Y no siempre se aplica de manera justa: como vemos hoy con el coronavirus, sesgo racial a menudo se filtra
HECHO: Para algunas personas, el cilantro sabe a jabón, orina de gato o incluso árboles de Navidad, pero ¿por qué?
No todos los alimentos son iguales, especialmente en lo que respecta a nuestras papilas gustativas. Cuando supe por primera vez que Julia Child había mencionado en una entrevista de 2010 que odiaba tanto el cilantro que lo sacaba de una comida de restaurante y "lo tiraba al suelo", sabía que valía la pena investigar la hierba.
Para mí, el cilantro sabe a pequeñas hojas anodinas. Pero resulta que, para algunas personas, la hierba se parece a cualquier cosa, desde pies sucios hasta agua jabonosa. De hecho, la guarnición evoca tanta mala voluntad en la gente que hay un grupo de sitios web desaparecidos convertido en Facebook acertadamente llamado ihatecilantro.com que, entre otros métodos de ataque de hierbas, publica haikus que expresan mala voluntad hacia esta guarnición.
A continuación hay una muestra tentadora, pero asegúrese de escuchar el episodio de esta semana para escuchar un resumen completo de cómo una combinación de genética y neurociencia puede poner una guarnición benigna en la lista de los más buscados de un jardín de hierbas.
Remoje sus pies sucios / en agua de limón y beba. / Sabe a cilantro
Cilantro apestas / Sabes a árbol de Navidad / En mi burrito.