La mejor máquina para hacer helados para un verano fresco

Es difícil no amar el helado, ya sea sin diluir o sin lácteos. Después de todo, es un placer casi atemporal: se remonta al menos al 550 a. C., cuando se sabía que los antiguos persas preparaban leche, jarabe de frutas y dulces de miel enfriados en la nieve en sus pioneros congeladores. En 1843, Nancy Johnson de Filadelfia patentó la primera heladera para uso doméstico, por lo que todos debemos agradecerle. Ahora hay muchas opciones, por lo que elegir la mejor máquina para hacer helados para su cocina se reduce a la capacidad, el método de potencia y la consistencia deseada. Ya sea que esté buscando una actividad familiar divertida y práctica o una manera rápida y fácil de hacer un lote grande, hay una máquina para cuando grite por un helado.

Los mejores fabricantes de helados de todo tipo operan con el simple principio de tomar una mezcla dulce, exponerla a temperaturas muy frías y moverla constantemente. Este movimiento de batido le da al helado su textura cremosa característica y evita que se vuelva sólido, cristalizado y desagradable. La mayoría de los modelos de máquinas de helados en el mercado son diseños automáticos que realizan este batido automáticamente, pero los usuarios que buscan una sensación más tradicional pueden optar por una máquina de helados antigua que permite la operación manual con manivela que es perfecta para traer nostalgia y divertido para una reunión.

Antes de encontrar la mejor máquina para hacer helados casera, piense en su caso de uso. ¿Está buscando preparar pequeñas cantidades de una sola porción o grandes cantidades para compartir? Los fabricantes de helados con una capacidad de al menos 2 cuartos de galón deben ser lo suficientemente grandes para familias y reuniones pequeñas. ¿Anhelo y anhelo de fiestas grandes? Elija uno grande, tal vez hasta 6 cuartos de galón. Aunque algunos fabricantes de helados grandes permiten a los usuarios preparar cantidades por debajo de su capacidad, esto a menudo requiere muchos ajustes molestos en las cantidades de ingredientes y los tiempos de preparación, por lo que a menudo es mejor limitarse a hacer un lote completo a la vez, a menos que el modelo acomode explícitamente lotes más pequeños. Por esta razón, las parejas e individuos pueden preferir uno con una capacidad máxima de preparación más pequeña.

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Una heladera eléctrica ofrece resultados consistentes

Las heladeras eléctricas son, con mucho, los diseños más compactos y versátiles de esta clase de productos y son la opción ideal tanto para usuarios ocasionales como para cocineros domésticos profesionales. Al considerar una heladera eléctrica, busque un modelo que incluya características modernas y convenientes, como controles de pantalla digital y temporizadores que automatizan el proceso de formación del helado para eliminar las conjeturas de la ecuación. Hay dos tipos principales: uno requiere que congele un recipiente lleno de líquido, generalmente durante la noche. La otra versión tiene un compresor, como para un acondicionador de aire, que está incorporado y elimina la necesidad de precongelar, lo que ciertamente es más fácil y rápido, pero más caro.

Mejor heladera eléctrica: Whynter ICM-15LS Máquina automática para hacer helados

Esto Máquina para hacer helados Whynter tiene una capacidad de 1.6 cuartos de galón y enfría helados, sorbetes y otros dulces cremosos a una temperatura fría de -31 grados Fahrenheit sin la necesidad de precongelarlos. Tiene un tazón para mezclar de aluminio sin BPA extraíble y una cuchilla batidora para facilitar la limpieza y utiliza un sistema de alarma automático para que sepa cuándo temblar de emoción.

Las heladeras a la antigua son perfectas para preparar helados a la antigua

Si está buscando presentar el proceso de elaboración de helados al frente y al centro con fines de entretenimiento, nada mejor que una heladera a la antigua. Estos modelos emulan los diseños de la vieja escuela de los primeros días de la fabricación de helados mediante el uso de un cubo de madera y una manivela combinados con mucho hielo para ofrecer una experiencia de usuario práctica con una deliciosa recompensa. Los mejores fabricantes de helados tradicionales del mercado son excelentes para mantener a los miembros de la familia o asistentes a la fiesta de todas las edades comprometidos y entretenidos con una actividad grupal verdaderamente novedosa.
Los diseños y materiales especializados de los fabricantes de helados antiguos a menudo tienen un costo comparable al de los modelos eléctricos puros, pero esto generalmente se compensa con la inclusión de opciones y características modernas para una mayor versatilidad. Cuando compre una máquina para hacer helados pasada de moda, busque un diseño que incluya una opción de motor eléctrico para asegurarse de que pueda obtener la mayor flexibilidad de su compra y usarla en una variedad de circunstancias.

La mejor máquina para hacer helados a la antigua: Fabricante eléctrico motorizado Elite Gourmet

Heladera a la antigua de Elite Gourmet (disponible en tamaños de 4 cuartos y 6 cuartos) es una respuesta versátil a los diseños eléctricos tradicionales, que ofrece un proceso de preparación basado en sal de roca y mucho hielo en un cubo de madera clásico (la sal reduce la temperatura de congelación del agua, lo que hace que las cosas se enfríen) . Los usuarios pueden marcar su experiencia ideal eligiendo entre el motor eléctrico silencioso de 90 RPM incluido o la manivela para preparar un servicio suave, y el recipiente de aluminio interno extraíble permite una fácil limpieza y almacenamiento.

Lleve golosinas nostálgicas directamente a su cocina con una máquina de servicio suave

El helado suave es una variante popular de la golosina congelada, a la que se le da una textura sedosa y ligera al infundir aire al helado mientras se bate. Si bien la mayoría de las máquinas de servicio suave son equipos voluminosos y costosos que no serían prácticos para los usuarios domésticos, hay un puñado de empresas que fabrican modelos compactos dirigidos directamente a los usuarios domésticos y las familias.

Al igual que sus contrapartes comerciales, las mejores máquinas de helados suaves para uso personal se distinguen de otras heladeras al ofrecer opciones de dispensación integradas para servir directamente en un cono o taza. Estos diseños de máquinas de servicio suave son una excelente opción para fiestas y familias con niños debido a su velocidad y novedad, especialmente si eliges un modelo que ofrece coberturas automáticas de chispas, nueces y más.

La mejor máquina para hacer helados suaves: Cuisinart Mix It In Soft-Serve Ice Cream Maker

Aquí está un Heladera Cuisinart que preparará hasta 1.5 cuartos de helado en tan solo 20 minutos y le permitirá aplicar automáticamente hasta tres coberturas. La máquina de helado de servicio suave incluye un recipiente para congelador con doble aislamiento y contiene muchas piezas sin BPA fáciles de limpiar. El helado suave se dispensa con un solo movimiento, al igual que en las máquinas comerciales, y su soporte para cono incluido acomoda una pila completa de conos de helado.

Los mejores fabricantes de helados para niños ofrecen una experiencia práctica

Si bien muchos productos para niños intentan difuminar la línea entre el juguete y la herramienta útil, pocos son tan divertidos como una máquina para hacer helados. Incluso los diseños más básicos pueden considerarse un dispositivo apropiado para mantener a los niños entretenidos con la preparación práctica, pero si está buscando una experiencia verdaderamente especial que simplemente no se pueda replicar de otra manera, una máquina de helados inteligentemente disfrazada como interactiva. El juguete es, con mucho, la mejor manera de hacer que los niños vuelvan por más.

Cuando compre una heladera para niños adecuada, es probable que los diseños de manivela sean la variedad más común que encontrará, pero le recomendamos que opte por un diseño similar a un juguete, como una bola rodante. Estas bolas contienen hielo y sal de roca, al igual que los diseños manuales pasados ​​de moda, pero en lugar de batir, utiliza la energía cinética haciendo rodar la bola. Debido a este mecanismo, las bolas de helado son mucho más adecuadas para la colaboración grupal y también brindan a los niños una ilustración identificable del papel del movimiento en la preparación del helado.

Mejor fabricante de helados para niños: Jugar y congelar la bola de helado

A los niños les encantará esto bola de helado de Play and Freeze gracias a su diseño interactivo que fomenta el juego, el aprendizaje y la colaboración. No requiere electricidad y depende de la sal, el hielo y la agitación manual para hacer medio litro de helado en aproximadamente 30 minutos. Esta heladera para niños es una excelente opción para enseñar principios científicos de una manera divertida y única.

Incluso los electrodomésticos de cocina más baratos pueden ofrecer resultados de calidad

Es fácil disfrutar de helados caseros con un presupuesto limitado, con muchos fabricantes que ofrecen máquinas de helado barebones a un precio accesible. Los fabricantes de helados menos costosos no tendrán compresores para mantener las cosas frías, por lo que tendrá que optar por una combinación de sal de roca y hielo o un tazón que congele durante la noche. Nos gusta la versión de sal gema porque requiere menos previsión.

Un beneficio de este estilo es que estas máquinas no tienen un sistema de refrigeración grande y dedicado, por lo que estas opciones económicas suelen ser más compactas de lo que cabría esperar. La agitación motorizada también está presente con frecuencia en el rango de precios más bajo, por lo que no tendrá que conformarse con una máquina de helados operada manualmente si solo está buscando ahorrar unos pocos dólares. Al comprar una máquina para hacer helados barata, es especialmente importante vigilar la capacidad de la unidad deseada, ya que a menudo se vuelven más pequeñas a medida que baja el precio.

Mejor fabricante de helados económico: Heladera automática Hamilton Beach 68330N

Aquí está un Heladera Hamilton Beach que viene con las mismas características que esperarías de un modelo más caro. Está totalmente motorizado y equipado con temporizadores automáticos, y todo lo que necesita es hielo y sal de roca. Está diseñado con una tapa de cierre fácil para evitar derrames e incluye más de 20 recetas de helado que seguramente inspirarán a los usuarios de todos los gustos.

FAQ: la gente también pregunta

¿Cómo hacer helado casero con máquina eléctrica?

Hay algunas formas diferentes de hacer helado casero con una heladera eléctrica, dependiendo en gran medida de dónde provengan las frías temperaturas. Los fabricantes de helados eléctricos vienen en diseños de congelación automática, así como diseños de congelación manual que requieren que los usuarios agreguen hielo o congelen un recipiente. Sin embargo, los fabricantes totalmente eléctricos utilizan un motor para revolver automáticamente la mezcla, evitando a los usuarios la necesidad de batir manualmente.

¿Cómo hacer helado sin heladera?

El método más común para hacer helado sin una máquina para hacer helados consiste en usar bolsas de plástico y un congelador convencional o una gran cantidad de hielo y sal para bajar la temperatura de la mezcla. Esta técnica requiere mucha agitación manual y puede ser bastante complicada, pero funciona en caso de apuro. Sin embargo, recomendamos una máquina para hacer helados adecuada.

¿Cuál es la mejor máquina para hacer helados para uso doméstico?

La mejor máquina para hacer helados para uso doméstico será un modelo eléctrico que ofrezca congelación automática, agitación automática o ambas. Estas características reducen drásticamente los requisitos de operación del usuario y acumulan mucha potencia en una forma compacta, lo que las hace eficientes en espacio y fáciles de usar.

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La última palabra sobre la elección de las mejores heladeras

Encontrar la mejor máquina de helados para elaborar a mano deliciosas golosinas frescas a pedido es ante todo una cuestión de capacidad y enfriamiento. La mayoría de los usuarios primerizos deben optar por una heladera eléctrica, ya que son ideales para alimentar a grupos pequeños y grandes por igual. Para darle un toque personalizado al entretenimiento, una máquina de helados para niños, una máquina de helado suave o una máquina de helados antigua son, con mucho, las mejores opciones si está buscando una actividad grupal práctica única.