Harraz, de 15 años, ha estado en los titulares desde que comenzó a compartir sus recetas en línea. Se dice que hace recetas “a prueba de fallas” que son fáciles de replicar, sus últimas incluyen samosas crujientes, pudines de pan abundantes, galletas pegajosas con chispas de chocolate y más.
Como chef y personalidad en línea, ha trabajado con innumerables marcas, desde dUCk hasta Ayam Brand, para promocionar una variedad de productos. Pero a partir del viernes pasado, el colegial lanzó oficialmente su propio producto: Danish Harraz Chili Oil.
Disponible en su nueva página de Shopee a las 3 p. m. del 2 de diciembre, Danish anunció que el producto se agotó por completo en dos horas.
Llegar a la fama
A la tierna edad de 3 años, Danish comenzó a jugar con los utensilios de cocina y los utensilios de cocina, pero no fue hasta los 5 años que se convirtió en una verdadera pasión y comenzó a cocinar y hornear él mismo.
Con talento para la cocina, Danish comenzó a compartir sus recetas y reseñas de comida en Facebook e Instagram en 2013.
En poco tiempo, ya había acumulado miles de seguidores, alcanzando los 60.000 seguidores en Facebook e Instagram a partir de 2017.
Ahora, cinco años después, su cuenta de Instagram tiene casi 250.000 seguidores.
Incluso las redes globales se dieron cuenta de Danish y Cartoon Network lo invitó a participar en la campaña local Powfactor. En 2020, Danish apareció en BCC My World, un canal sobre jóvenes destacados creado por Angelina Jolie y BBC World Service.
Un joven filántropo
Las habilidades danesas en la cocina a una edad temprana pueden haber sido su primer boleto a la fama, pero puede ser su enfoque filantrópico lo que lo ha mantenido allí.
A los 9, Danish fundó su propia organización benéfica, Danish’s Love & Support Crew. Pero incluso antes de eso, era conocido como un niño caritativo, ya que abrió un comedor de beneficencia local a la edad de 7 años para ayudar a las personas sin hogar.
Le dijo a The Sun que el grupo benéfico fue financiado por su propio negocio de repostería en línea, Danish’s Red Kitchen, que comenzó cuando tenía 7 años, así como los ingresos de sus colaboraciones de marca y demostraciones de cocina. También compartió que sus seguidores contribuirían con fondos de vez en cuando.
Su bondad siguió brillando en 2020 durante la pandemia. El entonces único niño de 13 años se había ofrecido a pagar la mitad del salario de un hombre para que pudiera mantener su trabajo.
Entrada en el emprendimiento
El joven chef considera que Red Kitchen de Danish es un negocio de repostería en línea que comenzó cuando tenía 7 años, aunque no parece haber vendido muchos productos antes de su Chili Oil.
Presumiblemente, la mayor parte de los ingresos que habría obtenido de él habrían venido de las demostraciones de cocina y los acuerdos de marca que mencionó.
Al menos, así era antes de que lanzara el aceite de chile, que se agotó en apenas dos horas.
El producto vino en dos variaciones, Original (ajo) y Salted Kurau Chunks. Según capturas de pantalla publicadas en Twitter por patrocinadores daneses, el original costaba RM 17,90, mientras que la variante Salted Kurau Chunks costaba RM 20,90.
Una búsqueda rápida en Google revela que otros aceites de chile hechos a mano tienen aproximadamente el mismo precio. Un aceite de chile de NoJokeFood cuesta RM20 en Shopee, y lo mismo ocurre con otra marca en Lazada. Por supuesto, también hay opciones más económicas, como este Crunchy Garlic Chili Oil de 15 RM.
Por supuesto, estos aceites de chile hechos a mano pueden considerarse caros en comparación con marcas establecidas como Lee Kum Kee o Lao Gan Ma, que normalmente cuestan entre RM5 y RM10 dependiendo de dónde los compre.
El aceite de chile danés no se comercializa como halal, sino que se basa en él lista de ingredienteses seguro decir que es amigable con los musulmanes.
Aunque el producto ya está agotado, Danish indicó que prepararía otro lote e incluso preguntó a sus 34.900 seguidores en Twitter qué nivel de picante prefieren.
Si bien el aceite de chile no es un producto nuevo o raro, Danish ha creado seguidores que parecen respaldar sus esfuerzos empresariales. Dada esta audiencia, no sería una sorpresa ver a Danish continuar expandiendo su marca y gama de productos.
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Fuente de la imagen seleccionada: Danish Harraz