El estreno de la temporada 3 de The Bear es un aperitivo desordenado

El estreno de la temporada 3 de The Bear es un aperitivo desordenado

FX El oso ha regresado con su tercera temporada, lanzada en su totalidad en el servicio de streaming el 27 de junio. El impresionante drama culinario protagonizado por Jeremy Allen White y Ayo Edebiri ha sido una de las mejores cosas de la televisión en los últimos años, un festín indulgente de trabajo de cámara y actuación espectacular. Desafortunadamente, el estreno de la temporada 3 lleva esa indulgencia al extremo, lo que resulta en un episodio que funciona bien por sus propios méritos y habría estado bien si hubiera llegado a mitad de temporada, pero falla como reintroducción al programa.

En resumen, en el estreno, Carmy aparece solo la mañana siguiente a la apertura de su restaurante (como se muestra en el final de la temporada 2), repasando toda su vida mientras crea un nuevo menú y una lista de cosas que no se pueden negociar y que ayudarán al restaurante a ganar una estrella Michelin. Es un programa de clips introspectivos que ofrece una mirada a la mente de White mientras busca comenzar el siguiente capítulo de su carrera. A diferencia de los episodios a menudo estresantes llenos de largas interacciones entre personajes resaltadas por un diálogo excelentemente escrito y humorístico, el estreno es un asunto bastante tranquilo centrado únicamente en Carmy. Vemos secuencias cortas del pasado con otros personajes, pero nada que vaya más allá de un par de líneas de diálogo. Se trata de un viaje visual al pasado.

Carmy retrocede hacia la cámara mirando una pared de fotografías de comida.

Imagen: Efectos especiales

Se presenta como un resumen de los grandes éxitos de por qué está trabajando tan duro en el restaurante en primer lugar, pero carece de adiciones significativas sobre cómo el público entiende a Carmy como persona. Por el contrario, el estreno de la temporada 2 centra la relación entre Carmy y Edebiri’s Sydney y su enfoque compartido en la misión de crear un menú para el restaurante, y termina cuando ambos deciden abrir en tres meses. Prepara perfectamente el escenario para todo lo que sigue, al mismo tiempo que aborda los pilares centrales de las interacciones de los personajes y la hermosa comida de la que se nutre el programa.

El estreno de una temporada debería funcionar como un aperitivo, lo primero que sirve un chef en un restaurante para resumir y preparar a los comensales para la comida que se avecina. El estreno de la temporada 3 prescinde de eso al sumergirse directamente en el pasado de Carmy sin darle al impulso de la temporada la oportunidad de ponerse en marcha.

El problema central es cómo se siente la ubicación del episodio. El oso a menudo ha flexionado sus métodos de narración poco convencionales en temporadas pasadas con gran efecto. El tercer episodio de la temporada 2, “Sundae”, es igualmente un estudio del personaje poco estructurado de Sydney contado a través de un recorrido de un día por la comida de Chicago. Al igual que el estreno de la temporada 3, su objetivo es mostrar a estos personajes volviendo a comprometerse con sus objetivos, pero “Sundae” funciona mucho mejor porque llega después de un par de episodios que establecen lo que está en juego en la temporada en la que se encuentra. Muchos de los mejores episodios de la temporada 2 son estudios de personajes visualmente espectaculares que parecen poco convencionales en la forma en que se integran en el arco más amplio de la temporada. (“Peces” y “Forks”, los episodios sexto y séptimo de la temporada 2, también entran en esta categoría). Si bien todos estos episodios parecían servir al arco más amplio del programa y a la misión establecida de abrir el restaurante al final de la temporada 2, el estreno de la temporada 3 se siente divorciado del resto del mundo.

Carmy se encuentra frente a un mostrador lleno de platos nuevos.

Imagen: divisas

Los remates de un estreno sólido y un final que compensa los hermosos desvíos que suceden durante el resto de la temporada son los que hacen que El osoLos riesgos funcionan. El estreno de la tercera temporada no funciona como tal sujetalibros. No es que creo que sea malo como episodio, es que creo que es malo como estreno de una temporada. Depende demasiado de que la audiencia haya visto dos temporadas y esté lista para otra. Un aperitivo debería resumir de qué se trata el programa, y ​​este estreno se siente como un plato principal en medio de una comida más grande. Es un resumen extendido que no aporta nada nuevo, lo que estaría bien durante los primeros cinco minutos de un estreno, pero a los veinte minutos ya estaba pensando en pasar al siguiente episodio.

Para ser honesto, creo que eso es lo que la mayoría de los espectadores deberían hacer. El segundo episodio de la temporada sirve como una fantástica reintroducción al programa que establece las apuestas y el tono para la próxima temporada, al tiempo que recupera todo lo que amas de El oso. Incluso creo que podrías ver el estreno en segundo lugar y descubrir que funciona mucho mejor con el contexto del segundo episodio. El beneficio de que todos los episodios se publiquen a la vez es que los fanáticos no tienen que esperar a ver este estreno durante una semana entera, sino que pueden pasar directamente a algo mejor, lo que ayuda a cubrir algunos de sus defectos, pero no debería excusarlos. Después del estreno, me sentí cansado, pero después del segundo episodio me sentí emocionado por descubrir qué más tiene para ofrecer la temporada 3.

El oso la temporada 3 se transmite ahora Hulu y Disney+.

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