Como productora de videos en televisión y publicidad, Khris desarrolló un instinto para crear cosas que la gente anhelaba, y cuando dejó su trabajo, le dio la confianza para comenzar un negocio con su socio Raph. Juntos crearon Halo Donut.
“Todo este proyecto ha estado en proceso durante casi dos años. Tomamos una clase de donas juntos en 2018, pero el trabajo seguía interfiriendo y nuestro bateador no era genial ”, dijo Raph a Vulcan Post.
“Las cosas hicieron clic por primera vez después de que Khris regresó a esta clase en enero de 2020, y vendimos nuestra primera dona el 28 de marzo de 2020”.
Ocupate a ti mismo
Antes de comenzar Halo Donut desde la cocina de su madre en casa, la empresaria renunció a su trabajo solo dos días antes de que se anunciara la MCO debido al ambiente de trabajo tóxico.
Khris estaba al tanto de los efectos de la pandemia y solo asumió que no tendría problemas para encontrar un nuevo trabajo. Mientras tanto, estaba ocupada horneando fotos de sus creaciones y colgándolas en línea, que luego se enviaban a amigos que pensaban que eran deliciosas.
“Los amigos de los amigos también querían algunos, así que Khris comenzó a venderlos y seguía llegando más gente”, dijo Raph.
El nacimiento de Halo Donut se vinculó con el conocimiento de Raph sobre la escena de las startups. Los dos gourmets habían bailado durante mucho tiempo la idea de abrir una tienda de F&B juntos. Después de reunir algunos números, finalmente decidieron convertir las habilidades de Khris en un negocio y gastar 25,000 RM como capital inicial que provino de los ahorros de Raph.
Da el siguiente paso
Quizás toda esa inversión valió la pena, ya que el negocio de Halo Donut creció más rápido de lo esperado. Raph atribuye esto a la creatividad de Khris y lo que él cree que son las mejores donas con las que se ha encontrado; Nunca antes le gustaron las donas o los postres.
Si bien Khris pudo mejorar sus habilidades para hornear, sus habilidades en contabilidad y matemáticas no estaban al mismo nivel. “Ella decepcionó a la gente en un promedio del 25% y arruinó los pedidos”, se rió Raph.
“Mi poder de nerd vino al rescate aquí y construí un POS del tamaño de Halo para ellos que todavía usamos hasta el día de hoy”. Y es por eso que Raph se enorgullece de hacer todas las cosas nerd para Halo Donut, desde contabilidad hasta servicios de TI y entrevistas por correo electrónico, bromeó.
La experiencia de Khris en la industria de los medios también la llevó a la presencia de la compañía en las redes sociales, que funcionó a su favor, especialmente al principio. Raph también señaló que todo el movimiento “Support Local” ayudó a atraer clientes también.
Después de administrar un menú de 50 sabores que cambia cada semana, les tomó algunas semanas entrar en el ritmo de procesamiento de pedidos de mayor volumen. El equipo también se dio cuenta de que mantener a Halo Donut corriendo desde la cocina de la madre de Khris si querían escalar era insostenible.
Por lo tanto, se mudaron como uno de los primeros inquilinos de Cookhouse tan pronto como se abrió la cocina en la nube en junio de 2020. Al usar el equipo adecuado, podrían hacer que los tiempos de producción fueran más predecibles, ya que los pedidos de entrega se terminarían a las 12:30 p.m.todos los días.
Raph cree que el cambio a una cocina en la nube fue un trampolín invaluable para la empresa, ya que no podían pagar su propia tienda. Sin embargo, a la pareja le gustaría abrir su propio negocio en el futuro, pero no hasta el próximo año.
Una salida a la creatividad
Si bien Raph prefiere no dar más detalles sobre los ingresos de Halo Donut, en cambio compartió que han vendido aproximadamente 17,000 donas hasta la fecha.
Agregó con orgullo que su negocio está recaudando suficiente efectivo para que la pareja siga adelante y esté llena de optimismo. Aunque no es suficiente que puedan pagar a Khris, que se despierta a las 5:30 a.m. para preparar las donas, duerme en él o aún tiene su propia tienda.
Sin embargo, Khris no puede volver con el empleado después de que se ha sumergido en el mundo de la libertad creativa y tiene un ejecutivo en una empresa. “La esperanza es que este recorte salarial sea sólo una aceleración de corta duración”, dijeron.
Este año, la pareja se enfocará en expandir el equipo de Halo Donut y llegar para que Khris pueda dar un paso atrás en la producción. Una vez que se logre, Khris se centrará más en el contenido de I + D y redes sociales de la empresa para ayudar a que la empresa se convierta en un imperio de alimentos que venda mucho más que donas.
- Puede encontrar más información sobre Halo Donut aquí.
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Fuente de la imagen destacada: Khris y Raph, cofundadores de Halo Donut