Ahora más que nunca, el hogar es donde muchos de nosotros buscamos refugio y consuelo a la luz del nuevo coronavirus. Este es un momento difícil, pero estamos aquí para usted, ya sea una nueva receta de despensa o un consejo útil para su cocina, aquí hay algunas ideas para hacer que las cosas funcionen un poco mejor para usted y sus seres queridos.
Además de mantener un iniciador de masa fermentada y volver a cultivar vegetales, hornear se ha convertido en un nuevo pasatiempo para muchos en cuarentena. Lo que tiene sentido, ¿verdad? La comida reconfortante se llama comida reconfortante por una razón. ¿Y qué es más reconfortante que una galleta de chocolate caliente y pegajosa, recién salida del horno, sumergida en un vaso de leche? Aquí hay 17 recetas de postres en nuestra lista de cosas por hacer en estos días. Háganos saber lo que está haciendo en los comentarios.
1. Los mejores brownies de cacao de Alice Medrich
Para los brownies más dulces, simplemente omita el chocolate. Si. Cacao polvo produce el sabor más rico.
2. Snickerdoodle Shortbread
Como un snickerdoodle, pero con una lista de ingredientes abreviados. Fuera de la carretera al sustituir la canela por especias de pastel de calabaza o hinojo molido.