48 recetas para la víspera de Año Nuevo, desde fondue de queso hasta trufas de chocolate


Así como la víspera de Año Nuevo es el momento de romper ese traje de terciopelo, el vestido brillante, la boa de plumas, qué es lo que tienes, también es el momento de disfrutar de ingredientes exagerados, desde caviar hasta champán. Y si sus planes de NYE implican poco más que Netflix y pijamas (honestamente, usted está ganando), una razón más para cocinar algo especial y brindar por otro año en los libros.

1. Salsa de ajo crujiente

Una versión sin complicaciones de salsa de cebolla. Simplemente, ejem, saltea las cebollas (que tardan alrededor de una hora en caramelizarse) e intercambia el ajo crujiente.

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