No es inusual que las personas cometan errores al usar su prensa francesa. A veces no puede evitar tomar un atajo con sus máquinas cuando tiene prisa. Bueno, puede llegar al trabajo a tiempo, pero su café desagradable será suficiente evidencia de que no estaba haciendo las cosas bien.
Cosas como no obtener el agua a la temperatura adecuada puede parecer insignificante, pero en realidad puede afectar el sabor de su café. Cualquier parte del proceso realizada incorrectamente afectará el resultado general.
Aquí está nuestro resumen de los siete errores comunes que debe evitar al usar su prensa francesa.
Elegir los granos de café incorrectos
¿Qué errores podrías estar cometiendo con tus granos de café? A menudo, priorizamos la facilidad y el tiempo en lugar de la calidad. Algunos de nosotros somos culpables de ir a tomar un café porque es conveniente y no porque realmente nos guste beberlo.
Eres rápido para tomar granos de café del estante sin pensarlo realmente. Podrían ser granos previamente molidos, tener etiquetas extrañas o ser de baja calidad, y no podría importarle menos. Esta no es la forma correcta de hacerlo.
Lo correcto sería echar un vistazo más de cerca a los granos que está comprando, leer sus etiquetas y elegir nada menos que alta calidad.
La gente piensa que sus máquinas de prensa francesas pueden hacer que cualquier café tenga un sabor mágico increíble. Cuando usa granos de café de baja calidad, el proceso que usa difícilm ente hará alguna diferencia.
Obtener la cantidad y la temperatura del agua incorrecta
El agua es otra área donde las personas tienden a cometer errores cuando se trata de su café. El agua es un factor importante que va a influir en la taza de café que vas a obtener.
Tanto la cantidad como la temperatura del agua se pasan por alto comúnmente. Las personas tampoco suelen considerar la fuente del agua y lo que contiene. Todos estos elementos pueden cambiar el sabor de su café.
Afortunadamente, con esta parte, todo lo que se necesita es un poco de conciencia. Tendrá que admitir que es más fácil regular el uso del agua que los granos de café. Entonces, la próxima vez que su café termine sabiendo a agua sucia, no culpe inmediatamente a su máquina de prensar francesa.
Mala cerveza
La temperatura y el tiempo son dos factores que afectan el resultado de su café mientras se prepara. Cuando la temperatura del agua es más alta, el proceso de extracción es más rápido. Tenga en cuenta la relación entre estos dos elementos al preparar su café para obtener el resultado correcto.
Tardar demasiado en preparar temperaturas de ebullición puede dar como resultado ácidos más notables en el café. Por otro lado, cuando no pueda preparar café a temperaturas más frías en el momento justo, saboreará café monótono después.
Obtenga la relación temperatura-tiempo correcta y podrá preparar café perfectamente preparado para su máquina de prensar francesa.
Olvidando limpiar
Probablemente eres tan adicto a tu máquina de prensa francesa que limpiarla se convierte en lo último que tienes en mente. Este es uno de los errores más grandes que puede cometer porque el equipo sucio puede hacer que los aceites de granos de café se vuelvan pútridos por dentro, lo que afecta el sabor de su café y le da un sabor ácido y amargo.
Demasiada crema y azúcar
Incrementar la crema y el azúcar es uno de los peores errores que puede cometer al preparar café del que ni siquiera su prensa francesa puede salvarlo. Estos ingredientes pueden enmascarar el verdadero sabor del café, haciéndolo parecer más rico de lo que realmente es cuando, en realidad, todo lo que hace es hacer que su café tenga menos impacto en el departamento de cafeína. De nuevo, no es culpa de la máquina.
Dejando tu café
Es común que las personas preparen más de lo que realmente pueden beber. Tienes que guardar algunos para más tarde, ¿verdad? La cuestión es que, para cuando llegue "más tarde", es posible que su café ya no sepa tan bien como lo desea.
Es importante recordar que todo el tiempo que dejas el café en la máquina, todavía se está preparando. Entonces, mientras disfruta del sabor de esa primera taza en la mañana, la segunda ya se está extrayendo en exceso.
Lo mejor que puede hacer después de preparar su café es verterlo todo. Tenga en cuenta que es posible que su prensa francesa no pueda rescatar el café rancio.
No limpiar después de cada uso
Ya hemos discutido las desventajas de usar una prensa francesa sucia. Hace que su café sea más ácido, lo que definitivamente es algo que no desea.
Limpie su máquina después de cada uso para evitar el café de sabor ácido. Limpie los granos de café viejos y los aceites rancios de su prensa con regularidad para obtener un resultado constante cada vez.
Veredicto final
Las máquinas de prensado francesas son excelentes para aumentar el sabor y el sabor de su café, pero para obtener el mejor resultado, debe conocer las formas correctas de usarlo. Una de estas formas es conocer los errores que las personas suelen cometer al usar su prensa francesa y evitarlos.
Hacer esto no solo le ayuda a obtener el café con mejor sabor, sino también una máquina de prensado francés de mayor duración. Descubra cómo elegir la mejor máquina para sus necesidades visitando www.coffeebreakessentials.com.