7 Startups de Foodtech interesantes que lanzaron en Startup Weekend Food KL


El 1 de diciembre, Vulcan Post fue invitado a asistir al Día Demo de Startup Weekend Food KL 2019, la primera edición de alimentos de Startup Weekend KL.

El Día de demostración fue el último día del evento y marcó el final de las 54 horas que los participantes tuvieron que tener una idea, crear un MVP y presentarlo a un panel de jueces: Bryan Loo de TealiveSayed Azam Ali de Cultivos para el futuro

Vandan Dhaul de CRECER AgriFood Tech Acceleratory Kengyew Tham de Supplybunny.

Los jueces / Crédito de la imagen: Startup Weekend Food KL

En total, 12 equipos (nombrados por varios alimentos) presentaron sus ideas con entusiasmo, presentando su modelo de negocio, validándolo y su diseño y ejecución.

De esos 12, personalmente encontramos 7 que se destacaron, así que aquí están, enumerados de acuerdo con el orden de los lanzamientos de su equipo.

1) Equipo de cerezas, emparejadores agricultores y no agricultores

Crédito de imagen: Startup Weekend Food KL

No, no es una aplicación de citas. Hann, Evan, Eugene, Esther y la startup de Chen llamada Arice están destinados a conectar a los agricultores con los no agricultores con fines educativos.

La agricultura no es
generalmente visto como un trabajo atractivo, pero el equipo de Arice encontró algunos jóvenes que
expresó interés en probar suerte en la agricultura. Sin embargo, su falta de conocimiento.
sobre la agricultura los estaba deteniendo.

Su plataforma
Permitir que los jóvenes aprendan cómo manejar una granja de manera práctica, mientras que también les permite a los agricultores
para obtener ingresos adicionales a través del conocimiento que pueden compartir.

2) Team Carrot, superando el alto costo de las nuevas empresas de restaurantes

Emprendedores interesados
al comenzar o renovar un restaurante, generalmente se gasta una gran cantidad de dinero
en eso.

La startup llamada Fablab, compuesta por Yong Wen, Lee Yan Zhuan, Tong Chii Haw, Edyvean, Dan y Tan Dai Yang, identificaron que este era uno de los principales factores por los que muchos restaurantes no podían continuar sus operaciones poco después de comenzar.

Para resolver esto, planean crear un ecosistema de restaurante único e inteligente donde pueda probar su concepto en la última cocina en la nube y construir su negocio allí, o pueden ayudarlo a construir su propio restaurante en ladrillo y mortero.

Su idea les ganó el segundo premio, que incluye entradas para Thought For Food 2020, tutoría exclusiva de Pensado para comiday 1 mes de coworking en Mágico.

3) Team Scones, creando cubiertos con cáscaras de arroz

Agroware es el nombre de Carmen, Michelle, Lee, Regina y la startup de Wong. Ya hemos escrito sobre pajitas de arroz, y los cubiertos comestibles tampoco son nuevos.

Sin embargo, esta startup quiere tomar cáscaras de arroz,
que es la cubierta externa no comestible de los granos de arroz y los convierte en cubiertos.

No solo es esta otra alternativa a los alimentos biodegradables, sino que también aborda el tema de los desechos agrícolas que provienen de los procesos y la producción de alimentos.

4) Team Brinjal, ayudando a los proveedores y sus clientes a ahorrar dinero

La frescura de nuestros consumibles es bastante importante, y no siempre se puede confiar en las fechas de vencimiento.

Este es el problema que Shelf Life, la startup perteneciente a Yudhiesh, Chan Chun Wei, Phy Na, Seow Jia Min y Wei Shern Wong, quiere abordar.

Planean introducir un índice de frescura para que los proveedores rastreen el
vida útil de sus existencias y para que los clientes también sean conscientes de cuán fresco es un
El producto todavía lo es.

Esto reducirá el desperdicio de alimentos y, por lo tanto, los costos del lado del proveedor y también permitirá a los clientes comprar productos a precios que reflejen su frescura.

Por lo tanto, cuanto menos fresco sea un producto, menor será su precio.

5. Team Corn, dando una segunda oportunidad a los alimentos excedentes de los buffets de hotel

Crédito de imagen: Startup Weekend Food KL

Esta startup se llama FoodShare, y sus fundadores son Edison, Khao
Chung Siang, Kheshini y Koo Xi Moon.

Los buffets de hotel son conocidos por crear excedentes de alimentos, que luego se convierten en desperdicio de alimentos.

Antes de que la comida comience a deteriorarse, FoodShare planea recolectar la comida excedente, volver a empacarla y venderla a estudiantes y jóvenes profesionales que trabajan.

¡Imagínese eso, comida de hotel elegante por probablemente la mitad del precio (o menos)! Estas
tampoco son las sobras de la gente, simplemente son alimentos extra producidos por
cocina que ni siquiera fue enviada.

Esta idea de convertir los alimentos excedentes en sustento para los demás no es algo nuevo, ya que tenemos a Food Plus Life, SESO y GrubCycle haciendo cosas similares.

Sin embargo, la idea de tomar específicamente la comida excedente del buffet del hotel es bastante nueva, por lo que no es de extrañar que también hayan ganado el primer premio.

Tendrán acceso rápido al Thought For Food Challenge, obtendrán entradas para Thought For Food 2020, tutoría exclusiva de Thought For Food y 1 mes de coworking en MaGIC.

6) Team Bronana, brindando a los bebés más opciones de comida que solo papilla blanda

Team Bronana es la fusión de Team Broccoli y Team Banana. Su
El nombre de la startup es Nutrifairies, porque están asumiendo el papel de hadas que
llevar comida nutritiva, fresca y sabrosa a los bebés.

Comenzado por Wan Farihah, Nathan, Shakira, Surya Dharma y Brandon Chong,
esta startup pretende ser la alternativa a la comida para bebés preempaquetada instantánea (eso es
lleno de azúcar) que encontraría en las tiendas.

Se hará con amor en una cocina central segura
estándares y se pueden preparar a diario o semanalmente.

Es posible que los padres que trabajan no puedan encontrar el tiempo para hacer su
propia comida fresca para bebés desde cero, así que ese es otro problema que Nutrifairies
está resolviendo

Su idea les valió el tercer premio, que incluye una tutoría exclusiva
por Thought For Food y 1 mes de coworking en MaGIC.

7) Team Capsicum, que ofrece una solución en la nube para restaurantes independientes

Crédito de imagen: Startup Weekend Food KL

Esto no es lo mismo que ordenar la entrega a través de GrabFood o foodpanda.

No, esta startup llamada Lalu creada por Anas, Siva, Keen Hon, Adam y Tiffany simplemente quiere llevar el concepto de drive-thru más allá de McDonald’s y Starbucks.

Digamos que planeas volver a casa después de un largo día de trabajo y comienzas a pensar en la cena.

No hay nada cerca que le gustaría tapau, cocinar en casa suena agotador, y ordenar la entrega una vez que llegue a casa significa un retraso mayor para la cena.

Lalu quiere hacer posible que los restaurantes preparen su pedido (realizado a través de la aplicación de Lalu) en función de su ETA y que salga caliente y fresco de la cocina justo cuando llegue.

Todo lo que tienes que hacer es bajar las ventanas y conseguir tu comida.

Sin embargo, esta tampoco es una idea completamente nueva. Ya esta siendo
hecho en Penang por una startup llamada SOLTAR,
pero lo que Lalu quiere hacer es llevar este concepto al valle de Klang.

– // –

Todas estas ideas y soluciones fueron concebidas en 54 horas, por lo que es
se espera que sigan siendo ásperos en los bordes.

Con suerte, los equipos pueden permanecer juntos y construir sobre sus ideas para convertirlos en una startup operativa completa, ya que estas soluciones definitivamente pueden beneficiarnos a todos.

  • Puedes leer más sobre otras startups malasias sobre las que hemos escrito aquí.

Crédito de la imagen destacada: Startup Weekend Food KL

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