Cómo limpiar los tintes del arco iris de sartenes de acero inoxidable


Es brillante Está brillando. Es perfecto. No puedes dejar de admirar los utensilios de cocina de acero inoxidable con los que hiciste la cena por primera vez, y no te culpamos. Entonces, de repente, te das cuenta de la señal zona de penumbra tema: un tinte arcoíris en el interior.

En primer lugar, las buenas noticias:

Este fenómeno multicolor es puramente cosmético. Sí. No tiene nada que ver con la calidad de los materiales de su sartén y no lo hará (repetimos, no lo hará

) afectan sus habilidades de cocción lenta / hirviendo / abrasadora. (Tampoco afectará el sabor, o la comestibilidad, de los alimentos que cocina en él).

Resulta que esos remolinos vibrantes son ampliamente conocidos como "tintes térmicos". Por diseño, el acero inoxidable contiene un toque de cromo (un metal muy resistente que ayuda a proteger sus sartenes de la corrosión y la oxidación). Cuando el cromo y el aire se mezclan, aparece una capa protectora en su sartén, una capa protectora que resulta ser muy delgada, casi transparente y ligeramente de color arcoíris. En resumen: cuando el acero inoxidable se calienta a altas temperaturas, la capa oxidada puede espesarse, lo que resulta, bueno, en un poco de tinte tie-dye. Que amable de tu parte pasar, ciencia.

Entonces, si tu corazón se hincha al ver un arcoíris, obtienes mariposas en el estómago al abrir una nueva caja de lápices de colores, y si ves el pastel de funfetti como un grupo de alimentos esencial, entonces tienes suerte: debes hacerlo absolutamente nada al respecto. La sartén seguirá funcionando maravillosamente, y es completamente segura de usar.

Un arcoiris colorido que rodea la sartén.

Bien, ahora para otra (también buena) noticia de última hora. Si lo suyo no es lo suyo, tenemos un método que nunca falla para hacer desaparecer esos tintes …

Salpica un poco de vinagre blanco diluido con agua en tu sartén, agita la mezcla y usa una esponja no abrasiva para limpiar las manchas de arcoíris. La acidez del vinagre ayudará a romper esa delgada capa de arco iris oxidado mientras sigue siendo suave en tus sartenes. (Alternativamente, una pizca de Bar Keepers Friend, que es igualmente ácido pero no corrosivo, también hará el truco.) Enjuague, seque y … ¡voilá! Su acero inoxidable brillará como nuevo.


¿Tienes tu propio truco de limpieza de acero inoxidable? Háganos saber en los comentarios a continuación.
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