El operador de cafetería Kimly adquiere una participación mayoritaria en Tenderfresh por USD 54 millones

El operador de cafeterías Kimly, que cotiza en la Bolsa de Valores de Cataluña, anunció hoy (11 de mayo) en un mensaje de la Bolsa de Singapur que ha firmado un acuerdo de adquisición con los fundadores de Tenderfresh, Soh Chun King, Koh Siew Tin y Chew Kian Ho.

Como parte de un esfuerzo por expandir su presencia en la industria de alimentos halal local y a nivel regional, la compañía ha adquirido una participación del 75 por ciento en la tienda de comestibles local Tenderfresh por 54 millones de dólares singapurenses.

De esto, S $ 38 millones se pagarán en efectivo, mientras que los S $ 16 millones restantes se cubrirán con la emisión de 51,2 millones de acciones de Kimly a un precio de emisión de 31,24 centavos.

La adquisición propuesta incluye cocinas centrales, restaurantes, quioscos, puestos de comida, plantas y equipos, marcas y relaciones con los clientes que se operan a través de diferentes unidades.

Kimly también le ha dado a los vendedores de Tenderfresh una opción de venta, que a su vez le ha dado a Kimly una opción de compra. Tanto las opciones de compra como las de venta son “perennes” y permiten a Kimly adquirir la participación restante del 25 por ciento en Tenderfresh cinco años después de la fecha de finalización.

Kimly espera que la adquisición propuesta se complete en los próximos cinco meses.

El negocio de Tenderfresh se reestructurará y consolidará antes del cierre de la transacción. Se forma una nueva entidad para mantener el negocio, que Kimly poseerá en un 75 por ciento.

Avances en la industria halal

Tenderfresh se fundó en 1979 y se especializa en pollo y alitas de pollo fritos o asados.

Comenzó como un puesto de vendedores ambulantes en el Whitley Road Hawker Center en la década de 1970, pero rápidamente fue propiedad de 2020. Posee 18 marcas de alimentos y bebidas y 64 puntos de venta, incluidos quioscos de comestibles, catering, tiendas minoristas y fabricación de equipos originales (OEM).

Algunas de sus marcas son Amigo’s, ToriGo !, Tenderbest, Golden Rooster e i Chicks.

También opera una cocina central de 25,000 pies cuadrados que sirve a aproximadamente 140 marcas y puntos de venta. La cocina también suministra productos semiacabados a sus propios puntos de venta.

“A medida que más y más fabricantes de alimentos y bebidas buscan subcontratar su producción de alimentos a socios OEM confiables para reducir los requisitos de personal, el grupo cree que esto creará nuevas fuentes de ingresos”, dijo Kimly.

Dado que la cocina central de Tenderfresh tiene la certificación Halal, Kimly cree que puede usar esta y su amplia red en el mercado de alimentos Halal para lograr más avances en la industria.

La marca y el estándar halal en Singapur también son reconocidos por Brunei, Indonesia y Malasia, según Kimly.

Esta nueva adquisición no es su primer encuentro juntos. En noviembre pasado, Tenderfresh desarrolló un nuevo concepto de cafetería halal en Clementi junto con Kimly Kedai Kopi.

Esta tampoco es la primera adquisición de Kimly. En junio de 2020, se adquirieron seis tiendas de comestibles por S $ 35,5 millones, incluidas dos cafeterías, tres comedores industriales y una unidad de restaurante.

Muchas otras empresas de F&B más grandes también compran a los operadores más pequeños a lo largo de los años.

Algunos otros acuerdos de adquisición notables en la industria local de F&B son Jumbo Group y Kok Kee Wanton Noodle por S $ 2,1 millones en efectivo y acciones; y la adquisición de Kay Lee Roast Meat por la compañía de electrónica Aztech Group por S $ 4 millones en solo 10 minutos para sellar el trato.

Fuente de imagen seleccionada: Kimly Coffeeshop / Daniel Food Diary

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