Hay tantos factores que aseguran una buena experiencia gastronómica para los clientes que los restaurantes ahora tienen que encargarse de ello tanto para comer como para llevar. A medida que entramos en una nueva era, los factores que afectan la experiencia gastronómica también han cambiado, por decir lo menos. Por ejemplo, el envasado de alimentos ya no se trata solo de practicidad, sino también de seguridad.
Desde la pandemia, los pedidos en línea también se han incrementado en más del 25%, y el 78% de los clientes realizan pedidos en línea con la misma frecuencia o con más frecuencia que antes. De acuerdo o en desacuerdo, el tipo de empaque incorrecto puede hacer que una comida sea menos apetitosa. Además de garantizar el empaque correcto de sus alimentos, aquí hay algunas ideas para mejorar el juego de empaque de su empresa.
1. La sostenibilidad y el respeto al medio ambiente son la nueva frescura
Con la creciente conciencia de los problemas ambientales en el mundo, existe una presión creciente sobre las empresas para que sean completamente transparentes sobre lo que venden. Un gran paso en la gestión de un negocio ético y respetuoso con el medio ambiente es dar prioridad a los materiales de embalaje reciclables, reutilizables y biodegradables. Hay envases biodegradables, ecológicos o incluso comestibles, y los plásticos de un solo uso se hacen de manera eficaz. Establecimientos como Starbucks ya han comenzado a experimentar con tazas de café más ecológicas que son tanto reciclables como compostables, y otros establecimientos, tanto más grandes como más pequeños, están siguiendo este esfuerzo con bambú y pajitas de papel y cajas compostables.
2. Embalaje de uso general
Para estar a la altura de la idea de sostenibilidad, los restaurantes ahora garantizan envases que se pueden utilizar para otros fines además de la entrega de alimentos. Muchos establecimientos ofrecen ahora envases más duraderos que los clientes pueden lavar y utilizar para almacenar y comer alimentos, pero también para almacenar artículos domésticos o incluso plantar verduras. ¡Las posibilidades son realmente infinitas con este! Esto ayuda a los restaurantes a ser más memorables simplemente por la facilidad con la que sus envases se pueden utilizar en la vida diaria de los clientes.
3. Mantenlo simple, estúpido
La tendencia del minimalismo es omnipresente: desde la ropa hasta los sitios web y las portadas de libros, el empaque de alimentos ha tenido que ponerse de moda. El camino a seguir es un diseño menos desordenado y un embalaje libre de materiales innecesarios. Los envases minimalistas se caracterizan por un estilo sencillo y sencillo, y son económicos, ahorran material y, al mismo tiempo, son ecológicos. Además, la marca puede articular mejor su mensaje central y aumentar la conciencia al tener menos desorden que nubla la visión de la marca.
4. Embalaje personalizado
El auge de esta nueva tendencia ya no es una sorpresa. Los envases personalizados con mensajes personales escritos a mano ayudarán al restaurante a construir lazos más fuertes y emocionales con sus clientes y ofrecerán marketing de boca en boca gratuito para que los clientes se sientan especiales. Imagina que tu paquete de comida para llevar tiene una linda nota: “Hecho con amor y especias solo para ti, quédate
¡Seguro! “. Con la mayoría de las personas pidiendo más que antes y prefiriendo comida para llevar a cenar, los mensajes personales podrían jugar un papel crucial después del COVID-19.
Solo puede concentrarse en detalles tan pequeños como el embalaje si sus pedidos en línea se gestionan correctamente. Y solo hay un mejor software para restaurantes que lo hace: Petpooja. Le ayuda a administrar todos los pedidos, ya sea para cenar, recoger o entregar en línea. Petpooja los ordenó para ti. ¡Ahora puede concentrarse en detalles tan pequeños que lo ayudarán a retener a sus clientes!