Según el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Hídricos, el desperdicio de alimentos es uno de los mayores flujos de residuos en Singapur, y la cantidad generada ha crecido alrededor de un 30% en los últimos 10 años.
Solo en 2018, se generaron 763 millones de kilogramos, el peso de más de 54,000 autobuses de dos pisos, de desperdicio de alimentos.
Más allá de los sospechosos habituales, como el desperdicio de alimentos en los restaurantes y los productos no vendidos en los supermercados, los buffets también son una fuente de desperdicio de alimentos.
4 amigos de Singapur recordaron este hecho aleccionador cuando participaron en el SG100 Nation-Hack-A-Thon en julio del año pasado.
Más allá de darse cuenta de que necesitaban hacer algo al respecto, también tuvieron la epifanía de que podría realmente hacer algo para ayudar a aliviar el problema.
Con esa misión en mente, el cuarteto, compuesto por Tengku Hafidz (27), un asociado técnico en GovTech, Mohammad Hazmie Bin Ja'afar (26) en PwC, Musa Bin Rahamat (26), ingeniero de producto en Circles.Life , y Ahmad Syafiq Bin Ruhazat (24), un último año de licenciatura en Ciencias de la Computación en NUS, presentó el Aplicación Makan Rescue, que alerta a los usuarios sobre el buffet más cercano que tiene sobras.
Comenzaron a desarrollar la aplicación en noviembre del año pasado, haciendo malabares con la escuela y el trabajo mientras la construían.
"Pudimos gestionar esto siguiendo un flujo de trabajo ágil y teniendo sprints semanales", compartió el miembro del equipo Syafiq en una entrevista con Vulcan Post.
"Incluso si no tuviera tiempo para reunirnos, haríamos stand-ups semanales en línea".
Lanzaron oficialmente la aplicación a mediados de febrero de este año a instituciones terciarias, una decisión consciente que tomaron.
"Sabíamos que era importante tener una comunidad fuerte para que la aplicación funcionara bien", recordó.
"Por lo tanto, en lugar de lanzarlo en todo el país, nos enfocamos en instituciones terciarias que ya tenían una mentalidad inher ente de compartir".
Para correr la voz de la aplicación, fueron a las redes sociales e incluso instalaron stands en eventos organizados por la comunidad ambiental en NUS, NTU y SMU.
Impulsado por la buena voluntad
Algunos de los miembros del equipo de rescate de Makan también formaron parte del equipo que construyó Terawhere, una aplicación de viaje compartido para que los usuarios viajen en automóvil a la mezquita durante el período del Ramadán.
Al igual que Terawhere, que es impulsado por la buena voluntad de los conductores y es completamente gratuito, los listados en Makan Rescue también se basan en publicaciones voluntarias de los usuarios.
El equipo de Rescate de Makan tampoco tiene planes (por el momento) para monetizar la aplicación.
"Creemos que Makan Rescue debería seguir siendo un proyecto paralelo para nosotros como una forma de bien social".
276 anuncios hasta la fecha
Syafiq revela que han tenido 276 listados hasta la fecha, y que la aplicación todavía "se usa principalmente" en NUS, NTU y SMU.
"En el futuro cercano, vamos a abrirlo a otros campus, incluidas otras universidades, politécnicos y campus ITE", compartió.
El lanzamiento público definitivamente está en proceso, pero el equipo quiere asegurarse de resolver cualquier problema antes de lanzar la aplicación a una base de usuarios aún mayor.
"Además de las opciones del campus que figuran en la aplicación, también hemos agregado una opción" otros "donde los usuarios pueden compartir los alimentos excedentes de cualquier lugar".
Él sonrió: "¡Con la existencia de esta opción, hemos visto a algunos usuarios compartir comida excedente de sus hogares!"
Sin embargo, Syafiq reiteró la importancia de que los usuarios tengan cuidado al distinguir los alimentos que aún son buenos para comer antes de consumirlos.
"Makan Rescue es solo una plataforma para compartir y, como tal, no será responsable de ningún incidente no deseado".
- Echa un vistazo a Makan Rescue y descarga la aplicación aquí.