¡La mejor receta de muslos de pollo al horno con instrucciones!

Muslos de pollo al horno son tiernos y jugosos muslos de pollo horneados en una INCREÍBLE mezcla de glaseado de condimentos italianos, mostaza de Dijon, miel dulce, una pizca de especias y dientes de ajo. ¡Esto DEBE hacer una comida familiar!

¡Los muslos de pollo tienen mucha carne tierna y jugosa! Si amas los muslos de pollo tanto como a mí, prueba este muslo de pollo y ajo con limón y ajo, pollo a la hierba con mantequilla de ajo y limón con espárragos o pollo con mantequilla de ajo y miel asada.

Muslos de pollo al horno con el glaseado más increíble

¡Eso es todo! Esta es la receta que es un elemento básico en nuestro hogar. ¡Es simple de hacer, fácil de batir y tiene los MEJORES resultados! Este pollo al horno es más que INCREÍBLE. ¡Es todo lo que querías y más! Piel de pollo crujiente y marrón por fuera, luego increíblemente tierna y jugosa por dentro. ¡Cada bocado de estos muslos de pollo al horno se derrite en tu boca! Es uno de nuestros favoritos como familia. ¡Esta receta de muslo de pollo al horno es DEBE asegurarse!

¿Qué hace que los muslos de pollo sean tan deliciosos?

Los muslos de pollo están compuestos principalmente de carne oscura. Se sabe que la carne oscura es magra en comparación con otros cortes de pollo. Los muslos de pollo son generalmente más húmedos y sabrosos en comparación con una pechuga de pollo. Los muslos de pollo son uno de mis cortes de pollo favoritos para hornear. Es muy similar a las pechugas de pollo que puede crear fácilmente y hacer más recetas ablandando los muslos con masajes especiales o adobos para variaciones de sabores y comidas.

Al comparar los muslos de pollo con las pechugas de pollo, las pechugas de pollo están compuestas principalmente de carne blanca, que es un poco más dura y puede secarse más rápido cuando se cocina si se cocina demasiado. Los muslos de pollo tienen un sabor rico y mejorado, ya que tienen un mayor contenido de grasa en comparación con las pechugas de pollo. Es por eso que sabe más jugoso y más tierno cuando se hornea. Los muslos de pollo son similares a las pechugas de pollo pero mantienen el sabor y la delicia de la carne oscura.

Lo que necesitas para hacer muslos de pollo al horno:

Los muslos de pollo son tan sabrosos y deliciosos que esta recet a de muslos de pollo al horno se derretirá en tu boca, ¡es tan buena! Para los muslos de pollo más jugosos y tiernos, es mejor comprar hueso con piel en los muslos de pollo. Esta receta de muslo de pollo al horno es muy simple de hacer con muy pocos ingredientes. ¡Harás esta receta fácil de muslo de pollo al horno una y otra vez!

• Hueso en muslos de pollo
• Sal y pimienta
• Mantequilla
• Condimento italiano
• Miel
• Mostaza de Dijon
• Pimenton
• Dientes de ajo

Cómo hornear muslos de pollo:

La carne de muslo de pollo jugosa y tierna es la mejor opción para cenar durante la semana. No prepare los muslos de pollo, simplemente recuéstese en una fuente para horno y agregue sal y pimienta al gusto. Es rápido y fácil batir los ingredientes y extenderlos sobre los muslos de pollo. Con esta receta de pollo al horno, la piel se volverá de color marrón dorado y se volverá crujiente mientras se hornea la carne del muslo de pollo en el interior hasta convertirse en una carne tierna y jugosa. ¡Es una combinación INCREÍBLE que te va a encantar!

1. Preparar pollo: Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Coloque el pollo en una sola capa en una fuente para hornear de 9 × 13 pulgadas. Sal y pimienta.
2. Batir juntos: En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, el condimento italiano, la miel, la mostaza de Dijon, el pimentón y los dientes de ajo.
3. Combinar y hornear: Extienda la mezcla uniformemente sobre el pollo y hornee durante 35-40 minutos o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit y se dore en la parte superior.

Cuánto tiempo para hornear muslos de pollo:

Cuanto más alta es la temperatura al hornear muslos de pollo, se crea esa piel externa de color marrón dorado que protege la carne oscura de la cocción excesiva y suaviza el interior, haciéndola aún más sabrosa y tierna. Me gusta hornear muslos de pollo a 400 grados Fahrenheit durante 35 a 40 minutos. Revisar los muslos de pollo al horno con un termómetro de carne proporciona la mejor lectura para averiguar si los muslos de pollo han alcanzado una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit.

• Muslos de pollo a 350 ° F – 50-55 minutos
• Muslos de pollo a 375 ° F – 45-50 minutos
• Muslos de pollo a 400 ° F – 40-45 minutos
• Muslos de pollo a 425 ° F – 35-40 minutos

Variaciones de muslos de pollo al horno:

Los muslos de pollo al horno son muy fáciles de hacer y se pueden hacer de diferentes maneras. Una vez que aprende a hornear muslos de pollo y se siente cómodo con la forma en que se cocinan, siempre es divertido probar nuevos sabores para diferentes gustos. Es divertido modificar las recetas y agregar los ingredientes favoritos que aún forman una receta increíblemente deliciosa de muslo de pollo. Pruebe diferentes condimentos, adobos o salsas para mezclar y extender sobre los muslos de pollo. ¡Lleva esta receta fácil de muslo de pollo al horno al siguiente nivel agregando y sustituyendo ingredientes por recetas más deliciosas!

Consejos para hacer muslos de pollo al horno:

• Pechuga de pollo: Si prefiere pechuga de pollo en lugar de muslos de pollo, puede sustituir la pechuga de pollo. La pechuga de pollo tiende a secarse más rápido en comparación con los muslos de pollo. Deberá cocinar a 375 grados Fahrenheit durante aproximadamente 25 a 30 minutos revisándolo con un termómetro para carne.
• Elección de muslos de pollo: Es mejor encontrar muslos de pollo que sean del mismo tamaño y forma. Esto ayudará al pollo a cocinar de manera uniforme.
• Preparación de muslos de pollo: Antes de colocar los muslos de pollo en la fuente para hornear, séquelos con una toalla de papel antes de agregar la sal y la pimienta.
• Termómetro de carne: Usar un termómetro de carne es mejor para asegurarse de que la carne de pollo alcance los 165 grados Fahrenheit.
• Cocinar en la estufa: Cocina tus muslos de pollo a fuego medio en una sartén. Crujiente el exterior hasta que tenga un color marrón dorado oscuro.
• Sobras: Esta receta de muslo de pollo al horno es perfecta para sobras y para hacer más comidas. La carne de muslo de pollo se puede triturar y usar para sándwiches, ensaladas o para hornear en sopas o guisos.

Preguntas frecuentes adicionales sobre muslos de pollo al horno:

• ¿Debo cubrir mis muslos de pollo al hornear? No es necesario cubrir los muslos de pollo mientras hornea. Esto asegurará que la capa externa crujiente en los muslos de pollo se dore y se cocine rápidamente.
• ¿A qué temperatura se deben cocinar los muslos de pollo? Es mejor tener una temperatura de cocción más alta para quebradizo la parte externa del muslo de pollo y ablandar el interior para que quede delicioso y jugoso.
• ¿Pones agua en la sartén al hornear pollo? No, no es necesario agregar agua al plato para hornear. El glaseado que se mezcla es INCREÍBLE y se horneará perfectamente en esta receta de muslo de pollo al horno.
• ¿Debo cortar mis muslos de pollo? Otra gran cosa sobre los muslos de pollo es que hay menos preparación cuando se usan. No necesitan ser recortados. Simplemente agréguelos al molde para hornear con el glaseado encima.
• ¿Por qué son duros mis muslos de pollo? Normalmente los muslos de pollo no salen duros a menos que se cocinen demasiado en el horno.

Lo que va con los muslos de pollo al horno:

Haga de esta una comida completa con todos los lados para acompañarla. Esta es la receta perfecta de muslo de pollo para agregar a sus guarniciones favoritas.

Estos son algunos de nuestros lados favoritos para agregar más a su plato:

Cómo almacenar muslos de pollo al horno:

Los muslos de pollo al horno son muy fáciles de hacer y en menos de una hora tendrás una deliciosa comida con pollo tierno para disfrutar con tu familia. Esta receta de muslo de pollo es perfecta para preparar con anticipación y facilitarla durante la semana ocupada que se avecina.

• ¿Puedes hacer el glaseado antes de tiempo? ¡Si! Prepare el glaseado aproximadamente 3 días antes de que sea necesario hornearlo con los muslos de pollo.
• ¿Cómo se almacenan los muslos de pollo en el ¿refrigerador? Deje que sus muslos de pollo se enfríen completamente antes de agregarlos a un recipiente hermético o una bolsa con cierre hermético. Intenta no apilarlos uno encima del otro. Es mejor si están acostados, uno al lado del otro. Se guardarán en el refrigerador hasta por 5 días.
• ¿Puedes congelar muslos de pollo al horno? Sí, es mejor congelar los muslos de pollo en una capa plana en una bolsa ziplock con el aire completamente eliminado. Se almacena adecuadamente cuando se coloca en posición horizontal y se congela por hasta 3 meses. Cuando esté listo para hornear o recalentar, deje que se descongele en el refrigerador durante la noche.
• ¿Cómo calientas los muslos de pollo? Es mejor dejar que su pollo se descongele antes de cocinarlo o calentarlo nuevamente. Una vez que los muslos de pollo se descongelen del refrigerador, colóquelos en una bandeja para hornear y hornee a 400 grados Fahrenheit durante 20 a 25 minutos o hasta que el termómetro para carne alcance los 165 grados Fahrenheit. Es mejor recalentar el pollo una sola vez.

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