Las 12 mejores recetas de galletas italianas, desde Biscotti hasta Baci


No soy italiano, ni he estado en Italia. No puedo compartir mi bar de vinos italiano favorito para esconderme o hacerte sentir como si estuvieras en un mercado italiano. No sabría lo primero sobre navegar por el país y no sé cómo cocinar un filete la mitad de bueno que los que supuestamente se sirven en Florencia. Pero una cosa yo hacer

know is cookies, e Italia tiene algunos de los mejores.

Sin pretensiones, tradicional y siempre sólo

la cantidad correcta de galletas dulces italianas de cualquier tipo nunca deja de terminar una comida (o comenzar un día) con la nota perfecta. Prepare estas 10 recetas de galletas italianas para su café: ni siquiera necesita un nonna que le enseñe cómo hacerlo.

1. Tozzetti Ebraici

Estos tiernos bizcochos de canela y avellanas perfumarán su hogar magníficamente y darte el acompañamiento perfecto para un capuchino por la tarde. Gana, gana.

2. Galletas italianas del arco iris

Estas bellezas tricolores tienen un rico sabor a almendra cortado con el brillo ácido de la frambuesa. Cubiertos en una fina capa de chocolate amargo oscuro, están perfectamente equilibrados por todas partes. No es de extrañar que sean un favorito de vacaciones en Italia y más allá.

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