Me crié con Scooby-Doo, cereales y música de los 70. En estos días, solo una de esas cosas parece relevante para mi vida. Los dibujos animados dieron paso a una mejor televisión y cambié Cap'n Crunch por dos huevos fritos o un tazón de avena. Honestamente, ha pasado un tiempo desde que le di mucha importancia al cereal.
Eso es hasta esta semana, cuando el cereal regresó a la cultura popular (y a mi conciencia). De otra manera, pero a través de TikTok, la popular aplicación de video que ha adquirido nuevos niveles de frenesí ahora que estamos aún más conectados a nuestros teléfonos que antes.
Sin embargo, esta iteración de cereal es diferente. Es único, creativo … ¿perfecto?
Es panqueque en forma de cereal. O cereal en forma de panqueque. Lo que sea que decidas. Debido a que es TikTok, y la cuna de tanto contenido de Internet es difícil de descifrar, no pude encontrar al inventor original de esta tendencia. Pero un clic en #pancakecereal
Esencialmente, así es como funciona: Mezclas la masa de panqueques (puede ser vegana, sin gluten, de una caja o desde cero), vierte un montón de panqueques de porciones pequeñas (desde el tamaño de una chispa hasta un cuarto) en una plancha o sartén caliente, voltéalos y recógelos en un tazón. Coma con la cobertura que prefiera: los más populares parecen ser el jarabe de arce o la leche (o ambos).
Frente a este baúl antes del almuerzo, al principio me preguntaba por qué? Pero luego pensé Por qué no? Los panqueques son buenos, el cereal es bueno. Debería funcionar, ¿verdad? Además, estamos atrapados en nuestras casas, así que ¿por qué no experimentar, ser tonto, juntar dos cosas y ver qué sale del otro lado?
Todavía tengo que probar el cereal para panqueques, pero creo que he encontrado mi plan de fin de semana. Ya puedo verlo. Probablemente agregaré un poco de leche de avena y me sentaré allí deseando tener jarabe de arce (pero no porque vivo en España, donde es casi imposible de encontrar). Algunas personas en TikTok han agregado palmaditas suaves de mantequilla además de todo el asunto y, sinceramente, eso no es una mala idea. Tal vez si me siento realmente elegante, Recorreré las nueve yardas enteras y agregaré algunos trozos de tocino para que se desarrolle ese tipo de situación de desayuno dulce y salado. O tal vez los empape con un poco de café con leche. ¿Me sientes?
Mientras tanto, aquí están algunos de mis favorito videos de TikTokers intentando esto en casa.
¿Comida de cuarentena divertida o fuhgeddaboudit? ¡Cuéntanos cómo te sientes en los comentarios a continuación!