Paquete básico de cocina para propietarios novatos y vida minimalista


Propietarios de viviendas y vida minimalista

Ya sea que sea la primera vez que se mude solo o desee comenzar a vivir de manera minimalista, debe hacer una lista de los elementos esenciales del hogar. Y uno de los lugares que necesitan ser eficientes es la cocina, por lo que puede ser tentador tomar todo en la tienda.

Pero para ahorrarle dinero y espacio, hemos enumerado a continuación todo lo que necesitará para ser un feliz cocinero casero. Siempre puede acortar o ampliar esta lista, pero creemos que estos elementos deberían ser suficientes para que su creatividad se ejecute en la cocina.

Parafernalia de cocina principal

Estufa y estufa

La estufa es lo que hace que su cocina funcione. De hecho, creemos que puede deshacerse de los dispositivos a continuación si tiene un presupuesto realmente ajustado. Sin embargo, debe ser hábil sobre cómo puede maximizar su estufa para diferentes preparaciones y usos de cocción. También podría ser más conveniente para usted obtener una estufa porque es más fácil de usar y más flexible para múltiples usos.

Puede obtener una estufa de gas o eléctrica, según su estilo de vida. Con el primero, no estará limitado a los utensilios de cocina que puede usar. Al mismo tiempo, tiene un control rápido y más amplio sobre la cantidad de calor. Sin embargo, una estufa eléctrica tampoco es una mala idea, especialmente aquellas con múltiples controles inteligentes.

Y si desea ahorrar más, incluso puede obtener esas combinaciones de estufas y hornos en el mercado. De esta manera, obtienes dos electrodomésticos a un precio menor.

Horno de microondas por convección

Hablando de electrodomésticos combinados, una de las mejores ofertas que puede obtener para una cocina minimalista es un horno de microondas por convección. Puede tostar, dorar, asar, recalentar o descongelar ingredientes para usted. Y con algunos modelos, obtendrá otras funciones preestablecidas para múltiples tipos de alimentos. Es como tener una tostadora, microondas y horno en un dispositivo compacto.

Al mismo tiempo, puede aprovechar la tecnología de convección para reducir el tiempo de cocción y preparación. Ya sea que esté cocinando un pollo por completo, recalentando sopa o haciendo palomitas de maíz, un horno de microondas de convección seguramente lo hará más rápido y fácil.

Electrodomésticos opcionales

Dispensador de agua caliente

Tener un dispensador de agua caliente también significa que tendrá agua caliente mientras viaja. Dado que está conectado directamente en su grifo, obtener agua es tan rápido como girar una perilla. Puede poner en marcha sus platos hervidos, tomar el té en cualquier momento del día, quitar la grasa de los utensilios de cocina y desinfectar los artículos para bebés. También puede ahorrar energía porque tiene una fuente ilimitada de agua caliente.

Cafetera

Si no puede imaginar un día sin café, piense cuánto ahorrará si los hace en casa. Te despertarás con el olor del café recién hecho por la mañana. ¿Qué tan genial es eso?

Para preservación y preparación

Refrigerador

A menos que tenga una manera de conservar los ingredientes o los platos o si planea usarlos de inmediato, obtener un refrigerador no es negociable. No necesita comprar una costosa unidad de dos puertas de inmediato. Puede comenzar con algo simple, especialmente si vive solo. Comprueba si el modelo es Calificación Energy Star porque esta certificación significa que usa la energía de manera eficiente. No solo está reduciendo su factura de electricidad, sino que también está ayudando a aliviar la carga sobre el medio ambiente.

Licuadora

Como puedes ver en esto guía, los mejores mezcladores pueden manejar prácticamente cualquier ingrediente. Puede controlar qué tan grueso o fino quiere que sea su producto final, ya sea un vegetal o cubitos de hielo. Pero más que triturar hielo rápidamente para batidos, una licuadora es útil para varias recetas como salsas y sopas de pasta. Piense en ello como obtener un procesador de alimentos también.

También puede agregar una batidora eléctrica manual o una licuadora de inmersión en la mezcla si siente que las necesitará en su cocina.

Juego de cuchillos y tabla de cortar

No necesita obtener un juego de cuchillos de lujo de inmediato. Por supuesto, puedes disfrutar de un magnífico set más tarde y sentirte como un chef profesional. Pero como estamos hablando de un paquete de inicio, un cuchillo grande, un cuchillo de cocina, un cuchillo de sierra, un acero afilado, un bloque de cuchillo y una tabla de cortar son suficientes.

Un cuchillo grande, también llamado cuchillo de chef, será el más necesario porque puedes usarlo para rebanar y cortar en cubitos. Y para ingredientes más pequeños o corte y extracción detallados, estará más seguro con un cuchillo de cocina que también puede funcionar como un pelador. También es bueno tener un cuchillo de sierra para ciertos ingredientes como frutas y pan.

Por último, una barra de afilar mantendrá sus cuchillos utilizables durante mucho tiempo. Y como estamos hablando de cuidar sus cuchillos, manténgalos ordenados en un bloque y recuerde usar una tabla de cortar para mantener su forma.

Utensilios

Es posible que le hayan recordado que "nunca olvide los utensilios" cuando compre su cocina. Pero, ¿qué utensilios debes conseguir para tu paquete de inicio? Siempre puede expandir estos elementos y agregar un rodillo, un pelador de verduras o un mazo de carne más adelante.

Sin embargo, sobrevivirás a la mayoría de las recetas con una espátula, cuchara de madera, cucharón, pinzas, batidor y un abrelatas. Puede obtenerlos en varios tamaños y materiales, dependiendo de su uso previsto. Al mismo tiempo, no olvides coger un colador para ahorrarte la frustración de la pasta caída al escurrirla. Y más que la pasta, un colador también será útil para lavar varios ingredientes.

Vaso medidor, cucharas, termómetro y balanza de cocina

A menos que esté acostumbrado a medir las mediciones y la duración del tiempo en el acto, puede omitir estas herramientas de medición. Sin embargo, algunas recetas son estrictas con las cantidades de sus ingredientes, por lo que también podría obtenerlas.

Utensilios de cocina

Es tentador obtener un amplio conjunto de utensilios de cocina, especialmente después de verlos luciendo uniformes que harían una excelente pieza de arte colgante. Sin embargo, la mayoría de las personas terminan sin usar algunas de ellas. Y si está comenzando, siempre puede comenzar con estos cinco y luego expandirse más adelante.

sartén

Quizás la más versátil del grupo, una sartén puede cocinar casi todas las recetas de estufa. Ya sea que esté friendo, tostando, cocinando al vapor o cocinando a fuego lento, una buena sartén antiadherente con tapa es sin duda un iniciador de la cocina.

Stock Pot

Cuando cocines un pollo entero, un estofado con varias verduras o una gran porción de pasta, necesitarás algo más grande que una sartén o una cacerola. Una olla que tenga al menos 8 cuartos debe ser perfecta para la mayoría de los usos, pero asegúrese de que se sienta gruesa y sólida.

Cacerola

Si una olla es demasiado grande para su receta prevista, una cacerola debería servir. Puede llamarse una cacerola, pero también puede usarla para otros platos secos.

Cazuela

Si tiene un horno, una cacerola es imprescindible. Puede comprar diferentes tamaños para hornear lasaña o pasteles.

Bandeja de hojas

Si está cocinando algo más delgado y menos profundo, también necesitará utensilios de cocina a juego. Una bandeja de hojas es mejor no solo para galletas, sino también para comer con los dedos e incluso pizza. Sin mencionar que también puede usarlo para atrapar goteos de otras recetas y usarlos como potenciadores de sabor más adelante.



LO MÁS LEÍDO

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *