Receta de pollo al ajo y miel con olla de cocción lenta


Este pollo se cocina lentamente en una salsa de miel y ajo que se infunde con salsa de soja y hoisin con ajo fresco y jengibre que cubre los muslos de pollo deshuesados ​​para una increíble cena familiar. ¡Combínalo todo y deja que la olla de cocción lenta haga todo el trabajo!

Dado que el pollo con ajo y miel es uno de los favoritos de los fanáticos, pruebe este pollo salteado con ajo y miel, un paquete de aluminio con pollo y ajo con miel o pollo con ajo y miel con limón glaseado.

Olla de cocción lenta miel ajo pollo en una olla de cocción lenta con una cuchara de madera revolviendo.

Olla de cocción lenta Ajo Miel Pollo

¡Esto tiene que estar a la altura de mis recetas favoritas de olla de cocción lenta! El sabor de esta salsa es asombroso. ¡Y el olor a cocción en mi casa todo el día es el mejor! Es muy fácil tirar juntos. Toda la familia ama esta receta, incluso el quisquilloso. El pollo con miel y ajo es el basurero perfecto para cenar. Todo comienza en la mañana y se convierte en

Ingredientes de pollo con miel y ajo:

  • Muslos de pollo deshuesados: Prefiero los muslos de pollo sobre las pechugas, pero se pueden usar pechugas de pollo en esta receta. Los muslos de pollo son una carne suave y tierna con un poco más de grasa que los hace jugosos también.
  • Miel: Elija la miel que prefiera, pero esto ayudará a endulzar el pollo mientras se cocina lentamente.
  • Salsa de soja: La salsa ligera de soya es justo lo que necesita para preparar este pollo de olla de cocción lenta.
  • Salsa hoisin: De sabor espeso y fuerte, esta salsa hoisin será la cantidad perfecta de salsa para cubrir el pollo y marinar mientras se cocina lentamente.
  • Ajo: Machaque lo mejor que pueda o compre el ajo machacado en una bolsa.
  • Raíz de jengibre: Fresco es mejor con el jengibre.
  • Aceite de sésamo: Esto tiene un aceite de nuez que agrega el toque justo para combinar los aromas juntos.
  • Maicena: Haga una salsa roux o espesa con la mezcla de maicena y agua.
  • Agua: El agua tibia de Luke es perfecta para crear un roux y agregarlo nuevamente a la salsa para cubrir el pollo al final.

Cómo hacer pollo con miel y ajo en la olla de cocción lenta:

  1. Prepara la olla de cocción lenta: En una olla de cocción lenta de 5 cuartos, agregue los muslos de pollo. En un tazón pequeño, mezcle la miel, la salsa de soya, la salsa hoisin, el ajo, el jengibre y el aceite de sésamo. Cocine a fuego lento durante 4-6 horas y a fuego alto durante 3-4 horas.
  2. Triturar el pollo: Retira el pollo de la olla de cocción lenta y desmenúzalo.
  3. Haga una salsa espesa como un roux: Batir la maicena y el agua en un tazón pequeño. Batir en la salsa en la olla de cocción lenta. Regrese el pollo desmenuzado a la olla de cocción lenta y deje cocinar por otros 15 minutos para que la salsa se espese. ¡Sirve sobre arroz y disfruta!

La receta Critic Pro Tip:

Los muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel funcionan mejor en una olla de cocción lenta, ya que la carne oscura puede ser más indulgente cuando se cocina durante un período prolongado. Los muslos tampoco se secan tan fácilmente. Si prefiere las pechugas de pollo, asegúrese de revisarlas hacia el final para asegurarse de que no estén demasiado cocidas y secas.

Pollo con ajo y miel en una olla de cocción lenta con una cuchara de madera revolviéndolo.

Cómo servir el pollo al ajo y miel con olla de cocción lenta

Haga que este pollo con miel y ajo sea una comida completa agregando guarniciones que funcionen perfectamente para esta cena. Su familia lo anhelará y amará todas las variaciones que pueden acomodar este pollo de cocción lenta.

Miel de pollo con ajo en un bol con arroz y adornado con cebolletas.

Más recetas para disfrutar de su olla de cocción lenta con:

Miel de pollo con ajo en un recipiente con arroz debajo y palillos recogiendo el pollo.



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