Esta frittata de desayuno está llena de trozos de salchicha, rodajas de champiñones y tomates dulces, lo que hace de este un desayuno que todos adorarán. ¡Tan simple de hacer y lleno de mucho sabor!
Las frittatas son muy divertidas de preparar y se están llenando para un buen desayuno o almuerzo. Los seguidores han amado mi frittata de calabacín con jamón y queso cheddar, que es tan abundante y deliciosa para disfrutar en la mañana.
Frittata de Salchicha y Champiñones
El desayuno mejoró con esta salchicha y setas frittata. Hay tantas variaciones para hacer una frittata y debo decir que tiene la combinación perfecta de sabroso y delicioso con una gran comodidad. Es uno de nuestros desayunos favoritos de la familia o incluso disfrutar de un brunch posterior. Una frittata es muy fácil de hacer y sabe aún mejor si se sirve caliente. Agregue un poco de fruta a un lado y tendrá una comida completa.
Saludables y deliciosas salchichas y hongos frittata es una de las mejores opciones de desayuno para tener. Cocinar esto en una sartén es una comida fácil y menos desorden. ¡En aproximadamente 30 minutos tendrás una deliciosa frittata de sartén que se ve y sabe increíble! Su familia estará entusiasmada con este plato simple que es reconfortante en su máxima expresión. Este desayuno será uno que se hace una y otra vez. ¡Es simple y delicioso para una mañana ocupada!
¿Qué es una frittata?
Frittata es conocido por ser un plato italiano que es similar a una tortilla o quiche. El significado de frittata se fríe en italiano. Tiene una base de huevo con una variación de carnes, quesos y verduras. Las variaciones y complementos son infinitas.
Frittata de salchichas y champiñones Ingredientes:
- Salchicha: La salchicha molida es la mejor y más fácil de cocinar.
- Hongos: Cortar en rodajas y cocinar en la sartén para hacerlos agradables y sabrosos en la frittata.
- Espinacas: Agregue una delicia verde que sea abundante y saludable.
- Tomates cherry: Córtelos a su preferencia y pruebe la dulzura de la frittata.
- Cebollas verdes: Siempre un colorido favorito para un toque de sabor y textura.
- Huevos: Revuelva los huevos lo mejor que pueda para esponjarlos tanto como sea posible.
- Crema espesa: Mezclar con los huevos para hacerlos gruesos, ricos y cremosos.
- Queso mozzarella: El queso rallado es el mejor y se derretirá de manera uniforme y rápida.
- Sal y pimienta: ¡Solo por gusto!
Cómo hacer una frittata:
- Cocine la salchicha: Precaliente el horno a 375 grados. En una sartén de tamaño mediano agregue la salchicha molida. Saltee y desmorone hasta que esté completamente cocido. Retirar y reservar en un plato.
- Agregue verduras a la sartén: Agregue los champiñones y saltee durante 1-2 minutos y luego agregue las espinacas hasta que comience a marchitarse. Agregue tomates cherry y cebollas verdes y agregue la salchicha a la mezcla.
- Batir la mezcla de huevo: En un tazón mediano combine los huevos, la crema espesa, el queso, la sal y la pimienta.
- Hornear en el horno: Hornee durante 15-20 minutos o hasta que la superficie esté dorada y la mezcla de huevo esté lista.
Variaciones:
- Carne: Intenta agregar tu carne molida favorita. Lo mejor es la carne de res o de cerdo, pero también es divertido tirar el pollo.
- Queso: Agregue sus quesos favoritos cuando esté haciendo este plato. Pruebe el queso jalapeño jack caliente y picante o algo más suave como el suizo o el cheddar para obtener un sabor diferente.
- Vegetales: El brócoli, los pimientos o el repollo agregan color y un poco de sabor divertido a su frittata.
- Condimentos: Agregue pimentón, condimento italiano o pimientos rojos para una combinación picante o
Más deliciosas recetas de desayuno:
Desayuno de salchichas y champiñones Frittata
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Porciones 8 rebanadas
Esta frittata de desayuno está llena de trozos de salchicha, rodajas de champiñones y tomates dulces, lo que hace de este un desayuno que todos adorarán. ¡Tan simple de hacer y lleno de mucho sabor!
- 4 4 onza salchicha molida
- 6 6 onza hongos rebanado
- 2 tazas Espinacas
- 1 taza tomates cherry rebanado
- 3 Cucharadas cebollas verdes rebanado
- 8 huevos
- 1/2 taza crema espesa
- 1 taza queso mozzarella triturado
- sal y pimienta
-
Precaliente el horno a 375 grados. En una sartén de tamaño mediano agregue la salchicha molida. Saltee y desmorone hasta que esté completamente cocido. Retirar y reservar en un plato.
-
Agregue los champiñones y saltee durante 1-2 minutos y luego agregue las espinacas hasta que comience a marchitarse. Agregue tomates cherry y cebollas verdes y agregue la salchicha a la mezcla.
-
En un tazón mediano combine los huevos, la crema espesa, el queso, la sal y la pimienta. Verter sobre la salchicha y las verduras. Hornee durante 15-20 minutos o hasta que la superficie esté dorada y la mezcla de huevo esté lista.
información nutricional
Desayuno de salchichas y champiñones Frittata
Cantidad por porcion
Calorías 210 Calorías de la grasa 153
% Valor diario*
gordo 17g26%
Grasa Saturada 8g40%
Colesterol 205mg68%
Sodio 255mg11%
Potasio 274mg8%
Carbohidratos 3g1%
Fibra 1g4%
Azúcar 1g1%
Proteína 12g24%
Vitamina a 1378IU28%
Vitamina C 7mg8%
Calcio 117mg12%
Hierro 1mg6%
* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.