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Receta fácil de croquetas de pollo con pasos prácticos

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Receta fácil de croquetas de pollo con pasos prácticos 1


Croquetas De Pollo se rellenan con panko, pimientos rojos y verdes picados, pollo cocido, mayonesa cremosa, se sazonan con ajo en polvo y se mezclan en pequeñas rondas. ¡Estos son TAN fáciles de hacer!

¡Son perfectos para una cena ligera, un aperitivo fácil o una merienda rápida! Pruebe estos pasteles de cangrejo más fáciles o los pasteles de puré de papa con jamón para comidas más fáciles como esta receta de croquetas de pollo.

Cuatro croquetas de pollo se muestran en un plato con lechuga y limones como guarnición.

La mejor receta de croquetas de pollo

Estas croquetas de pollo son divertidas y fáciles de hacer en poco tiempo. ¡Lo mejor de estas croquetas de pollo es el pollo! ¡Seriamente! Es tan agradable y fácil de usar el pollo sobrante para esta receta o incluso el pollo enlatado para ayudarlo a hacerlo aún más rápido. Me encanta hacer estas croquetas de pollo como un almuerzo rápido y sencillo o disfrutarlo para la cena con mi familia. Simplemente duplicaré la receta y agregaré una ensalada verde y un poco de puré de papas. ¡Es la comida completa perfecta! Estos también son excelentes para disfrutar de un aperitivo más elocuente en una boda o una ducha.

¡Las croquetas de pollo son tan fáciles de hacer que las tendrá en su plan de menú semanalmente! ¡Son tan buenos! Los pimientos rojos y verdes recién picados resaltan el color y un poco de textura crujiente en cada bocado. ¡El ajo en polvo y la salsa Worcestershire le dan a estas croquetas de pollo un sabor superior y crean una fiesta en tu boca! Todos juntos se combinan y se mantienen unidos con un huevo batido, panko y harina. ¡Una mezcla de pollo tan simple que es la combinación perfecta! Ligero y crujiente por fuera con un cremoso y decadente por dentro que dejará tu boca con ganas de más.

¿Qué son las croquetas?

Las croquetas son conocidas por ser un pequeño alimento frito que tiene una mezcla de ingredientes en el interior. Por lo general, el ingrediente principal es un tipo de carne molida con varios quesos, verduras y condimentos, todo en migas de pan que se fríe en aceite o se cuece al horno a alta temperatura.

Pollo, pimientos, ajo en polvo, huevo batido, mayonesa y perejil, todo en un recipiente de vidrio.

Croquetas de Pollo Ingredientes:

Estos ingredientes de la receta de croquetas de pollo son perfectos para una comida fácil o un almuerzo o merienda rápida durante el día. Le encantará la combinación de sabores y lo rico y cremoso que cada interior tiene para ofrecer. Además, el crujiente exterior de ser cocinado en la sartén. ¡Esta receta de croquetas de pollo seguramente complacerá a todos en su familia!

  • Panko: Esto crea la capa exterior crujiente, así como una capa interior cremosa.
  • Harina: Ayuda a mantener las croquetas juntas.
  • Pimientos verdes y rojos: Cortados en cubitos y picados en trozos pequeños.
  • Pollo: Cocido y picado. El pollo sobrante es más fácil y funciona bien.
  • Polvo de ajo: Agrega un sabor y sabor a ajo a la mezcla de croquetas.
  • Sal y pimienta: Al gusto, generalmente solo una pizca.
  • Huevo: Grande que está ligeramente golpeado
  • Mayonesa: Hacer el croquetas ricas y cremosas en la mezcla.
  • Worcestershire: Un saborizante muy potente que
  • Cilantro: Cortado

Croquetas de pollo en una sartén se fríen.

Cómo hacer una receta de croquetas de pollo con sartén:

Tres simples pasos para hacer de estas croquetas de pollo la comida perfecta para su familia. Esta receta de croquetas de pollo requiere que el pollo se cocine de antemano. Puede cocinar el pollo con anticipación, sobrantes de pollo o usar pollo precocido de una lata. Para triturar su pollo, puede usar una picadora de carne, un procesador de alimentos o incluso una licuadora o batidoras fuertes para moler su pollo.

Primero, mezcle todos los ingredientes en un tazón grande. Esto se hace mejor usando un tenedor o una espátula para realmente mezclarlo todo. Si necesita usar sus manos en la mezcla, si eso es más fácil. Una vez que esté bien mezclado, forme las croquetas de pollo en pequeñas bolas redondas y luego aplaste aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Luego, colóquelo en una sartén caliente durante aproximadamente 2 a 3 minutos hasta que estén crujientes, de color marrón dorado. Voltee y espere otros 2 a 3 minutos. Una vez que estén bien cocidos, ¡déjelos enfriar y sirva!

  1. Mezclar croquetas: Agregue panko y harina a un tazón y mezcle. Agregue los pimientos, el pollo picado, el ajo, la sal, la pimienta, el huevo, la mayonesa, la salsa Worcestershire y el cilantro. Mezclar hasta incorporar.
  2. Sartén de calor: Forme 6-8 hamburguesas y caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto.
  3. Cocinar la mezcla de croquetas de pollo: Agregue empanadas a la sartén y cocine durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.

Croquetas de pollo en una sartén con limón se cocina.

Cómo hornear croquetas de pollo:

Si prefiere hornear las croquetas de pollo en lugar de freírlas en una sartén sobre la estufa, comenzará con el primer paso de la receta. Mezclar todos los ingredientes y luego formar pequeñas hamburguesas redondas de pollo. Colóquelos sobre una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 400 grados Fahrenheit durante 12 a 15 minutos volteando en el medio. Dejar enfriar antes de servir.

Variaciones de la receta de croquetas de pollo:

  • Carne: La carne sobrante es más rápida y fácil con carne de pavo, carne de cangrejo, salmón o camarones.
  • Un pan: Para una miga de pan espesa, pruebe con pan seco o galletas desmenuzadas y trituradas.
  • Vegetales: Las zanahorias ralladas o las cebollas verdes picadas son un aditivo divertido.
  • Condimentos La mostaza francesa o Dijon combina bien con la mayonesa.
  • Picante: Agregue un poco de calor con hojuelas de pimiento rojo, pimentón o pimienta de cayena.

Dos croquetas de pollo apiladas una encima de la otra con una cucharada de salsa.

Cómo almacenar las croquetas de pollo sobrantes:

  • ¿Puedes hacer croquetas de pollo con anticipación? Sí, la mezcla de pollo se puede almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético durante 2 a 3 días antes de freír.
  • ¿Puedes congelar croquetas de pollo? ¡Si! Estos son excelentes para congelar y almacenar. Simplemente siga las instrucciones en la receta de croquetas de pollo y luego déjelas enfriar por completo. Una vez que estén completamente fríos, colóquelos en una bandeja para hornear para congelarlos individualmente durante aproximadamente 15 a 20 minutos. Una vez que estén duros y ligeramente congelados, agréguelos a una bolsa de congelador o a un recipiente hermético para almacenar hasta 1 mes.
  • Cómo calentar croquetas de pollo: Cuando esté listo para recalentar, coloque nuevamente las croquetas de pollo en el horno, en una sartén o cocínelas en el microondas hasta que estén calientes. Solo tomará unos minutos calentarlos ya que son más pequeños.

Más recetas fáciles de pollo:

Croquetas de pollo cortadas para un bocado con un tenedor dorado, lechuga y limón a un lado.

Receta fácil de croquetas de pollo con pasos prácticos 4

Croquetas de pollo fáciles

Tiempo de preparación 10 minutos

Hora de cocinar 5 5 minutos

Tiempo Total 15 minutos

Autor Rios Alyssa

Porciones 6 6 Personas

Croquetas De Pollo se rellenan con panko, pimientos rojos y verdes picados, pollo cocido, mayonesa cremosa, se sazonan con ajo en polvo y se mezclan en pequeñas rondas. ¡Estos son TAN fáciles de hacer!

  • 1/2 taza Panko
  • 1/4 taza harina
  • 1/4 pimiento verde Cortado
  • 1/4 pimiento rojo Cortado
  • 1 taza pollo cocinado Cortado*
  • 1/2 cucharilla polvo de ajo
  • 1/2 cucharilla sal
  • 1/4 cucharilla pimienta
  • 1 huevo grande ligeramente batido
  • 1/4 taza mayonesa
  • 1 Cucharada Worcestershire
  • 1/4 taza cilantro picado

* Pollo enlatado funciona muy bien

información nutricional

Croquetas de pollo fáciles

Cantidad por porcion

Calorías 158 Calorías de grasa 90

% Valor diario*

gordo 10g15%

Grasa Saturada 2g10%

Colesterol 49mgdieciséis%

Sodio 346mg14%

Potasio 115mg3%

Carbohidratos 9g3%

Fibra 1g4%

Azúcar 1g1%

Proteína 8gdieciséis%

Vitamina a 268IU5%

Vitamina C 11mg13%

Calcio 19mg2%

Hierro 1mg6%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.



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