Anuncio del autor: Normalmente compro la botella de vino tinto más barata de la tienda porque mi pareja y yo no podemos notar la diferencia, al igual que Leslie Knope de Parks & Recreation. No tiene sentido buscar otros más finos porque de todos modos no tenemos la experiencia suficiente para compararlos.
Para Hwei-Kim Chin (Kim) y su pareja, la alegría de beber vino radica en descubrir cosas nuevas, probarlas y desarrollar gradualmente sus papilas gustativas.
Con su servicio de suscripción de vinos Pour Decisions, quieren ayudar a otros a descubrir vinos a precios razonables con facilidad.
Llena el vaso vacío
Justo un día antes de la MCO, la pareja había regresado de su trabajo de tiempo completo en Yangon, Camboya, para trabajar desde su casa en Malasia. Cuando se abastecieron de productos básicos, incluidos vinos, en la tienda de comestibles de la tienda de comestibles, no pasó mucho tiempo antes de que se aburrieran de las opciones que se ofrecían.
“Descubrimos muy rápidamente que todas las tiendas de comestibles que visitamos tenían pasillos y pasillos con vino, pero todos eran de la misma marca idéntica”, dijo Kim.
Y así, su investigación de mercado comenzó con el descubrimiento de que otros también están ansiosos por pasar de vinos de nivel de entrada a alternativas más boutique. Sin embargo, la mayoría no sabía por dónde empezar y se sentían intimidados por los vendedores de vino que se les acercaban en las tiendas.
También descubrieron que muchas personas, especialmente los millennials, valoraban mucho la calidad, la comodidad y la experiencia en general. Este mercado también está más abierto a nuevos conceptos.
También fue un momento propicio, ya que más servicios de entrega de vino se han convertido en la norma para los que viven en el valle de Klang desde la MCO.
Ahora, el servicio de suscripción de vinos no es nuevo en Malasia. Solía haber uno llamado Wine Club by Wine Talk, pero después de una búsqueda rápida en Google parece que ya no ofrecen ese servicio.
Sin embargo, Kim confía en que Pour Decisions es sostenible, ya que su modelo de negocio se basa en atender a sus clientes. Como empresa, evolucionarán continuamente para seguir siendo relevantes para las necesidades cambiantes de sus clientes al involucrarlos en las redes sociales.
Ella bromeó: “También pensamos que en el peor de los casos, en el que el negocio no iba bien, nos limitaríamos a una variedad de vinos que realmente nos gustan. También pudimos negociar un precio realmente bueno para ellos. ¡100% de validación! “
Una botella de diversión mensual
Por RM270 al mes, Pour Decisions entrega tres botellas de vino de 750 ml, que incluyen 1 vino tinto, 1 blanco y 1 vino “divertido”.
La botella divertida puede ser cualquier cosa, desde un prosecco hasta un rosado, o una botella blanca o roja que pasa desapercibida y que la pareja ha redescubierto.
El recuadro de cada mes sigue un tema específico que puede relacionarse con el origen de un vino, como: B. su región, su clima, sus terruños, sus prácticas agrícolas, etc.
Por ejemplo, para diciembre el tema fueron los pequeños viñedos familiares, mientras que para enero fueron los vinos orgánicos. En febrero seguirán el tema del estado de ánimo costero.
Dado que la empresa está dirigida principalmente a principiantes en el sector del vino, se imprime un código QR en cada caja. Esto lleva a los clientes a un breve informe sobre el tema del mes y la historia de fondo de cada botella.
“Cada botella tiene una historia, un lugar de origen y al menos un puñado de personas que trabajaron duro para traerla desde el viñedo hasta nosotros. Nos esforzamos por hacer que cada experiencia con la bebida sea un poco más confiable y agradable de esa manera ”, dijo Kim.
Pour Decisions afirma en sus preguntas frecuentes que los clientes no pueden encontrar estos vinos en ningún otro lugar.
Eso es porque los vinos provienen de enólogos y viñedos independientes que son menos comunes en las tiendas de comestibles habituales.
Sin embargo, no quiere decir que las variedades de este último no sean buenas, ya que son populares por una razón. Pero la pareja encontró otra alegría al probar nuevas variedades de viñedos más pequeños y menos conocidos.
Una suscripción sin compromiso
Las cajas de suscripción se envían el primer miércoles de cada mes por una tarifa de envío de 10 RM para personas fuera de KL.
Aunque se refieren a sí mismos como un servicio de suscripción, los suscriptores pueden cancelar en cualquier momento u omitir algunos meses según sus preferencias personales.
Con la mayoría de los bares prohibidos durante la MCO, Kim compartió que la MCO 2.0 en realidad ha facilitado su crecimiento desde principios de noviembre del año pasado.
En sus tres meses de funcionamiento, han informado que los clientes que regresan constituyen al menos el 70% de su base de clientes. Pour Decisions también está experimentando un aumento constante de nuevos suscriptores cada mes.
A largo plazo, intentarán combinar vino y tecnología utilizando algoritmos y datos. Esto se hace para que los clientes puedan recibir recomendaciones de vinos personalizadas en función de sus preferencias individuales.
Kim admitió que esta no es una idea nueva y que ya ha ganado prominencia en Estados Unidos y Europa. Sin embargo, su objetivo sigue siendo el mismo: el vino debe ser más accesible, conveniente y más fácil de disfrutar.
Línea de fondo: Debido al bajo compromiso del modelo de suscripción, puedo ver con confianza el valor de un pedido cómo y cuándo lo quiero. A RM90 por botella, también tiene una buena relación calidad-precio. Creo que funciona bien para principiantes como yo, que no saben por dónde empezar cuando intentan entender más sobre los vinos.
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Fuente de imagen seleccionada: Hwei-Kim Chin y Keon Wong, cofundadores de Pour Decisions