Tengo miedo de hablar de esto con mis amigos porque podrían llamarme “Karen” o decirme que soy egoísta o tacaño. En los últimos 12 meses mi alquiler ha aumentado un 25%. Pago $3,200 por un apartamento de una habitación. Nunca podré ahorrar para mi propio apartamento. Lucho por pagar mis tarjetas de crédito todos los meses. Uso vestidos ya veces zapatos que compré hace 10 años. Tengo la suerte de encajar en la ropa y ya no puedo permitirme gastar dinero en “artículos de lujo” o “deseos”. Mi empresa está despidiendo personal y estoy esperando que caiga el otro zapato.
““Si no das una propina del 20%, pareces una especie de fascista”. “Una vez di una propina del 15% en una cita y nunca lo volví a ver”.”
Salgo a comer dos veces por semana, generalmente los fines de semana, y siempre me molesta cuánto cuesta una copa de vino o un cóctel con la cena. Como entrante si quieres preguntar. Fui a una famosa pizzería en mi barrio el fin de semana pasado y comimos dos pizzas, un aperitivo compartido, un gin tonic, un Negroni y una copa de vino y nos costó $208. Eso es $104. Más $ 20 adicionales cada uno por una propina. Primero fuimos por pizza. ¿Cómo es eso posible? Mi amiga ni siquiera comió su pizza y le dije: “Acabas de gastar $124 en un cóctel y una copa de vino”.
Con el aumento del costo de vida, me quedo con la regla del 20%. Vivo en una ciudad grande. Puedes pagar $7 por un café. ¡Un café! Si no das una propina del 20%, pareces una especie de fascista. Una vez di una propina del 15 % en una cita y el tipo hizo un comentario inteligente: “Oh, ¿solo das una propina del 15 %?” y nunca lo volví a ver. Los taxis ahora cuestan $ 30 por un viaje de tres millas. ¿Está bien dar una propina inferior al 20%? Pronto daremos una propina del 25 % o del 30 % o más. Lo siento por la diatriba, pero estoy cansado de sentirme culpable y dar propina donde quiera que vaya.
¿Estoy en lo cierto? ¿O soy un cascarrabias? por favor iluminame
demasiada propina
Estimado asesor,
Si bien escribió esto enojado, tiene razón en muchas cosas: los alquileres están aumentando, muchos restaurantes han subido los precios desde la pandemia, muchas empresas (se han perdido más de 170,000 empleos en el sector tecnológico desde principios de 2023) no No sé si una recesión es inminente. Los economistas generalmente recomiendan que no gastes más del 30% de tus ingresos brutos en alquiler. Sin embargo, se considera que muchas personas están “altamente agobiadas por el alquiler” y gastan mucho más de lo que sugieren estas pautas.
Y tienes razón sobre la propina. Se anima a la gente a dar propina a los camareros. Para llegar a fin de mes, por lo general dependen de las propinas además de su salario. La cantidad de propina depende totalmente de usted, a menos que esté en uno de los restaurantes de alta cocina que cobran el 20 % o el 25 % para grupos de seis o más. Esto es para garantizar que una mesa que se puede ocupar en el restaurante durante varias horas por la noche no provoque que el personal se sienta abrumado. Las encuestas se muestran regularmente La mayoría de la gente da una propina del 20%.
““Si puede darse el lujo de salir a comer dos veces por semana y pagar un G&T y una copa de vino, puede darse el lujo de dejar una propina del 20 %”.”
Si vas a un restaurante en una ciudad como Nueva York, Seattle o San Francisco, espera pagar $16 o $18 por una copa de vino o un cóctel. No solo pagas la bebida, sino también el alquiler, la luz, la calefacción, la cocinera, el personal de cocina, el de limpieza, los meseros y además del alcohol mismo, la costumbre dicta que el 20% indica buen servicio. Si el personal es particularmente amable y servicial, siéntase libre de elegir un precio más alto, pero planifique la propina para su velada y para sus bebidas. Si puede darse el lujo de salir a comer dos veces por semana y pagar un G&T y una copa de vino, puede darse el lujo de dejar una propina del 20 %.
La propina digital es más difícil. Se ha extendido de cafés a heladerías a heladerías. Máquinas de autopago. No siempre confío en que la empresa haga llegar la información al destinatario correcto. Las máquinas usan el modelo de “ruta de menor resistencia” cuando le piden que elija entre 15%, 20%, 35% o su propio pico. La mayoría de las personas eligen una opción preparada o eligen el valor medio para no sentirse como un tacaño. No me importa si las farmacias piden redondear mi pago para donarlo a una organización benéfica. Toda pequeña ayuda. Y juntos podemos hacer una gran diferencia.
Pero los trabajadores de servicios han arriesgado su salud y sus vidas durante la pandemia. Un estudio publicado el año pasado analizó 69.000 casos en adultos de entre 25 y 64 años y concluyó que se trataba de trabajadores del sector laboral, de servicios y minoristas. fueron responsables del 68% de las muertes en el primer año de la pandemia de COVID-19. Los restaurantes han quebrado y los que quedan han luchado valientemente para recuperar el negocio de sus clientes. Menos de un tercio de los restaurantes ofrecen seguro médico patrocinado por el empleador. según esta investigación.
Solo consideraría dar menos del 20% de propina si el servicio fuera abominable. ¿Por qué? Si me siento bien y espero a que alguien cocine y me sirva la comida, me lo puedo permitir.
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