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Pocas industrias se han visto más afectadas por La Gran Renuncia que el negocio de los restaurantes. Casi 800.000 empleados en el sector de la restauración y la hostelería renunciar a sus trabajos Solo en febrero pasado. Y no volverán pronto.
Nommi
Afortunadamente, una empresa está haciendo posible que los restaurantes sirvan comidas frescas inspiradas en chefs sin personal. Nommi
La tecnología de Nommi se centra en un Sistema de elaboración de tazones de comida Con él, puedes preparar una variedad de ensaladas y platos a base de cereales o pasta en tan solo tres minutos. El robot Nommi conduce por la cocina, elige entre hasta 48 ingredi entes y los cocina a la perfección. Luego, los clientes usan un código QR conveniente para recoger sus comidas en la caja de recepción designada mientras el Nommi-Bot se limpia solo.
Estas cocinas independientes del tamaño de un quiosco están diseñadas para entregar comidas de día o de noche y se pueden colocar en áreas de mucho tránsito Función sin personalque prepara platos de primera las 24 horas.
Pero lo que realmente hace brillar a Nommi es la calidad de la comida que prepara. Las cocinas de Nommi pueden ofrecer platos con calidad de cocina en casi cualquier cocina. Nommi ya se ha asociado con uno de los mejores chefs, restauradores y Chef de hierro Masaharu Morimoto. Nommi está listo para cocinar para su marca de restaurante interna, Sa’Moto.
Nommi también se ha asociado y actualmente está trabajando para traer la plataforma digital de alimentos de vanguardia C3, que surgió del grupo hotelero global SBE. 1.000 nuevas cápsulas de cocina Nommis en ubicaciones en todo el mundo. Este pedido anticipado representa el potencial de $ 60 millones en ventas anuales.
“Estamos trabajando para reinventar la experiencia del restaurante”, dijo Sam Nazarian, director ejecutivo de SBE. “Al tomar conceptos tradicionales y adaptarlos a una nueva industria de restaurantes en constante cambio, estamos a la vanguardia de la revolución de la cocina digital”.
Una parte de la industria que necesita cambiar es la eficiencia operativa. Al eliminar el costo aplastante de los gastos generales de bienes raíces y la mano de obra calificada, Nommi permite que los propietarios vean Las ganancias mejoran en casi un 300 por ciento.
Con nuevos acuerdos de asociación y una ola de apoyo para la comida gourmet siempre disponible, Nommi ahora también está agregando nuevos inversores para expandir su visión. Con las unidades beta que estarán operativas en un futuro cercano, esta es su oportunidad de invertir en la planta baja.
mira todo Nommi tiene algo que ofrecer aquí.
Precios sujetos a cambio.
Nommi está ofreciendo valores a través del uso de una declaración de oferta que ha sido calificada por la Comisión de Bolsa y Valores bajo el Nivel II de la Regulación A. Una copia de la Circular de Oferta Definitiva, que forma parte de la Declaración de Oferta, está disponible en: Nommi