Descubra por qué los criadores de cerdos de Polonia están preocupados por sus medios de vida.


COVID-19 no es el único virus que causa problemas en Europa, también hay Peste Porcina Africana, PPA, que es una enfermedad transmitida desde el jabalí a los cerdos de granja.

No hay ningún riesgo para nosotros, la PPA no puede infectar a los humanos, pero sí causa enormes problemas económicos y Polonia se encuentra actualmente en primera línea

Originalmente, un buque de carga trajo ASF desde África a Georgia en 2007. Luego se extendió a través de Rusia y Europa del Este e ingresó a Polonia en 2014. Recientemente, la enfermedad llegó a la frontera de Polonia con Alemania.

Tomasz Zdrojewski coordina la ONG contra la caza de Polonia y le mostró a Euronews dónde los cazadores habían encontrado jabalíes.

"Este es el lugar donde un grupo estaba cazando", dijo Zdrojewski. "Hace unas semanas arrastraron animales muertos por el campo. Aquí vemos manchas de sangre, decenas de metros de largo. Ese es un problema real porque otros jabalíes se infectarán con esta sangre ".

Algunos cazadores polacos no respetan Normas europeas sobre el manejo de animales muertos que se colocaron para retrasar la propagación de la infección.

"El problema es la caza grupal", agregó Zdrowjeski. "Los animales asustados se apresuran a otras regiones, lo que lleva la epidemia al oeste. Se han llevado a cabo muchas cacerías aquí, a pesar de que las cazas grupales están prohibidas en esta zona de amortiguamiento ”.

Mirando el video del teléfono móvil de los cazadores con un jabalí muerto, Zdrojewski explica los problemas.

“Están cortando el jabalí sin tela especial, sin respetar las regulaciones; la sangre está en todas partes, y su auto está parado allí en la sangre ".

Granjero de cerdos en el oeste de Polonia

En el oeste de Polonia, en un pequeño pueblo de Miedzyrzecz, Pawel Egrowski exporta carne de cerdo al Reino Unido y Japón.

Cuando se encontró un jabalí con el patógeno ASF en su región, Egrowski vendió de inmediato a todos sus 9,000 cerdos. Luego aumentó las medidas de protección.

"La bioseguridad es realmente importante porque los automóviles provienen de otros lugares", dijo Egrowski. "Hay una obligación real de desinfectarlos primero al conducir sobre esta alfombra especial para limpiar las ruedas. Además de eso, rociamos desinfección por todos los lados del automóvil ”.

Recientemente se reunió con el ministro de agricultura polaco y dijo que a los granjeros les gusta el plan del gobierno de matar al 90 por ciento del jabalí de Polonia.

Una ley ahora autoriza el uso de silenciadores y, si es necesario, el ejército puede involucrarse.

A principios de este año, después de cercar la región, cerca de 2.000 jabalíes fueron fusi lados cerca.

Egrowski recibe apoyo estatal para cambiar a una cría de cerdos menos intensiva, con solo la mitad del ganado que tenía antes.

Apoya el enfoque del gobierno actual para tratar con la PPA, pero critica a sus predecesores.

"El problema con el gobierno anterior era que nunca tenían dinero para construir cercas de jabalíes o para disparos masivos", agregó Egrwoski. "Esa era la realidad del antiguo gobierno de la Plataforma Cívica. Simplemente repitieron: sin dinero, sin dinero ".

Frontera alemana

Los jabalíes son buenos nadadores. En marzo se encontró un animal enfermo a solo diez kilómetros de la frontera polaco-alemana en un río. Entonces, para mantener al jabalí y a la PPA fuera de Alemania, las autoridades de la región rápidamente construyeron una cerca de jabalí.

Una barrera de 130 kilómetros de longitud, tiene como objetivo proteger la frontera con la región de Sajonia.

Dirk Wurfel, líder del grupo en la Agencia de Ayuda Técnica (Agencia de Protección Civil) ha estado instalando una barrera para detener el jabalí que cruza la frontera alemana.

Si se detecta un solo caso de PPA en territorio alemán, el país tendrá prohibido exportar cerdos a China.

Los agricultores holandeses y daneses también tienen miedo, ya que es un gran negocio.

Entonces, el equipo de Dirk protege a todo el comunidad de criadores de cerdos de Europa occidental.

Wurfel nos muestra una cerca eléctrica diseñada para disuadir al jabalí: "Usamos el color azul ya que los científicos han descubierto que el jabalí puede ver el color azul realmente bien. También ponemos una cinta especial en la cerca, que se mueve y produce ruido en el viento."

Luego, cuando un cazador encuentra un jabalí muerto, deben decírselo a las autoridades. También toman muestras con un kit de herramientas especial.

Investigadores en Dresde

Investigadores de enfermedades en Dresden luego examinan las muestras orgánicas. El equipo forma parte de una red de laboratorios que cubre todo el territorio de la Unión Europea. Su objetivo principal es detectar el virus de la PPA.

El gobierno ha creado un grupo de trabajo especial, que está listo para activar medidas de cuarentena duras en granjas porcinas.

Dietrich Pohle, un veterinario en Sajonia, dijo que solo se transmite del jabalí a los cerdos. "La peste porcina africana es peligrosa para los jabalíes y otros cerdos, pero para los humanos es completamente inofensiva. Pero existe otro riesgo. Los productos que contienen carne de cerdos enfermos, como las salchichas, pueden transportar la enfermedad a largas distancias".

Granjero de cerdos en el este de Polonia

En el este de Polonia, en la ciudad de Ges, Andrezej Waszczuk es un criador de cerdos de tercera generación que teme que la tradición familiar pueda terminar pronto.

En 2019, alrededor de 35,000 cerdos tuvieron que ser sacrificados en el noreste de Polonia debido a la PPA.

A principios de este año en el oeste de Polonia, otros 24,000 fueron asesinados.

Andrezej culpa al gobierno por no proporcionar misiones de búsqueda para detectar jabalíes muertos.

"Los cuerpos del jabalí muerto no se destruyen a tiempo, simplemente permanecen por ahí demasiado tiempo, las autoridades los recogen a veces después de tres o cuatro días … Esto hace que los granjeros locales aquí, como yo, estén realmente enojados". Antes del brote de la enfermedad, teníamos unos 2000 criadores de cerdos en nuestro condado. Ahora, hoy, solo alrededor de 600 han sobrevivido ".

Polonia y Alemania están aumentando su cooperación contra la infección.

Las regiones fronterizas cercadas más el trabajo en el laboratorio pueden ayudar, pero la enfermedad aún amenaza la catástrofe económica para los criadores de cerdos.

Este informe se filmó antes de que se impusieran las medidas de confinamiento de la pandemia Cover-19 en Europa.

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