Los desinfectantes y desinfectantes para las manos pueden ser excelentes para los consumidores que se refugian en casa de la pandemia de coronavirus, pero para algunos parece que el licor es más rápido.
Desde la semana que terminó el 7 de marzo hasta la semana que terminó el 18 de abril, cuando los consumidores de EE. UU. Se vieron más afectados por la pandemia de COVID-19, las ventas totales de alcohol aumentaron un 24,4% respecto del mismo período de siete semanas hace un año, con todas las categorías con dos dígitos ganancias porcentuales, según la empresa de servicios de análisis del consumidor Nielsen.
Las bebidas espirituosas registraron el mayor crecimiento, con un aumento del 32,7%, seguido por el vino con un 29,4% y la categoría de cerveza / malta con sabor (FMB) / sidra con un 18,9%, mientras que las ventas de cerveza crecieron específicamente un 11,8%. La mayoría de los seltzers duros entran en la categoría FMB.
Los aumentos reflejan la “acumulación” de los consumidores, dijo Celine Pannuti, analista de J.P.Morgan, a medida que entraron en vigencia las restricciones de refugio en el hogar.
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Quedarse en casa no disuadió a los bebedores, ya que las ventas minoristas de comercio electrónico se triplicaron durante el período, aumentando un 234% en el período de siete semanas respecto al año anterior, incluido un aumento de casi cinco veces en las últimas dos semanas de ese período. . El vino representó casi el 70% de todas las ventas de licores en línea durante el período, pero los licores crecieron más rápido.
“Como aprendimos de nuestra encuesta de consumidores, los bebedores de bebidas para adultos frecuentes en las instalaciones (pre-COVID) son mucho más propensos que los bebedores de bebidas para adultos promedio a comprar alcohol tanto en tiendas físicas como en línea”, dijo Danelle Kosmal, vice presidente de bebidas alcohólicas en Nielsen.
En el negocio del alcohol, el local se refiere a las ventas que se consumen donde se compran, como restaurantes y bares, mientras que las ventas fuera del establecimiento son compras minoristas, incluidas las de licores y supermercados, que se consumen en otros lugares.
La sed de bebidas espirituosas continuó durante todo el período de cierre, ya que las ventas aumentaron un 30,4% durante las cuatro semanas que terminaron el 18 de abril y aumentaron un 27,4% durante la semana que terminó el 18 de abril, “muy por delante de otras categorías de alcohol”, dijo el último informe de Nielsen.
“Los datos reflejan claramente la fuerza continua en la comida para llevar fuera del local, con cada tipo de espíritu fuerte (dos dígitos)”, escribió la analista de Cowen Vivien Azer en una nota a los clientes.
Dentro de los espíritus, los consumidores acudieron en masa al tequila, que lideró la categoría durante el último período de cuatro semanas con un crecimiento del 54,2%, según datos de Nielsen, justo a tiempo para el feriado mexicano del Cinco de Mayo la próxima semana.
Entre los principales vendedores de tequila, Proximo Spirits, cuyas marcas incluyen José Cuervo y 1800 Tequila, tuvieron un crecimiento de ventas en dólares más rápido con más del 60%, según la investigación de Cowen, seguido de Brown-Forman Corp.
BF.B,
, que vende El Jimador, Herradura y Pepe López; y Patron Spirits Co. Mientras tanto, el tequila de Beam Suntory, que incluye Tres Generaciones, 100 Años, Hornitos, Sauza y El Tesoro, experimentó poco crecimiento en las ventas.
Después del tequila, el whisky irlandés ocupó el segundo lugar con un aumento del 40,4% en las ventas en el período de cuatro semanas, y el whisky y la ginebra estadounidenses empataron en tercer lugar con un crecimiento del 36,9%, dijo Nielsen.
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Los consumidores aparentemente no estaban tan interesados en mezclar sus propias bebidas, ya que las ventas de cócteles listos para beber aumentaron más del doble, un 111% en el último período de cuatro semanas, dijo Nielsen.
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Nielsen dijo que otros grandes vendedores incluyeron ciertos cordiales, como café, cremas, mezclas de coñac, Amarettos y Apertifs se vendieron “excepcionalmente bien” ya que los consumidores parecen estar probando diferentes tipos de bebidas mixtas, con “algunos quizás” aromatizando “sus cafés nocturnos”.