22 de julio de 2021
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La Fundación Visa y Capital del pueblo – la organización más grande del mundo para apoyar a startups en etapa temprana – anunció las 20 startups seleccionadas para su proyecto Programa “Futuro de la alimentación en América Latina 2021” .
Buscábamos emprendedores que pusieran en marcha proyectos de alto crecimiento en los campos de tecnología agrícola y tecnología alimentaria, y recibimos 117 postulaciones de 15 países de la región como: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador. , El Salvador, Guatemala, México, Panamá, Paraguay, Perú, Santa Lucía y Uruguay.
Estas son las actividades seleccionadas:
Agros (Piura, Perú) crea identidades virtuales para los agricultores que no pueden validar su negocio, lo que les permite acceder a servicios que de otro modo no estarían disponibles para ellos.
Soluciones bio-naturales (Lima, Perú) reutiliza las frutas tropicales sobrantes para desarrollar una protección natural y segura para frutas y verduras que duplica su vida útil y es 100% libre de toxinas.
Ciencia Pura (Santiago, Chile) mejora la productividad del campo con soHeaven32ware (IoT) que ilumina las plantas durante sus diversas etapas de crecimiento cuando la luz natural es insuficiente.
Hoja clara (San José, Costa Rica) fabrica un fungicida natural y completamente atóxico que mejora el crecimiento de las plantas y reduce los riesgos para la salud de agricultores y consumidores.
Compañía de insectos de Costa Rica (Cartago, Costa Rica) desarrolla soluciones nutricionales a base de insectos con 0% de desperdicio que abordan la escasez de alimentos y la desnutrición. Utiliza un 90% menos de agua y espacio que las soluciones de proteína animal actuales.
Fuente: VillageCapital
Corporación Digital Twin (Guatemala, Guatemala) ayuda a los agricultores a tomar decisiones a través de información predictiva generada por su plataforma prototipo de IoT, que utiliza dispositivos con forma de fruta para viajar junto con frutas reales en la cadena de suministro para capturar información.
Bien hecho (Santiago, Chile) utiliza microorganismos y tecnología de fermentación para convertir materias primas y obtener proteína 100% natural y sustentable.
Faba (São Leopoldo, Brasil) extrae proteínas de los garbanzos de forma sostenible.
Fotortec (Santiago, Chile) convierte los residuos agrícolas en hongos que se pueden utilizar en diversas industrias, por ejemplo, como potenciadores de sabor y proteínas en la industria alimentaria.
Guru Inc (Rodney Bay, Santa Lucía) opera un mercado digital que ayuda a los agricultores a adaptar su producción a la demanda futura.
ManejeBem (Florianópolis, Brasil) ofrece “Manejechat”, una aplicación que ayuda a los pequeños agricultores a comunicarse con los técnicos para resolver problemas que puedan surgir durante la cosecha.
Tropa de trabajo (Ciudad de México, México) desarrolla proteínas de origen vegetal con una dieta equilibrada y conciencia ambiental.
Rit (Santiago, Chile) opera un mercado digital que vende desperdicios de comida de restaurantes locales a un precio reducido.
Savetic (Buenos Aires, Argentina) desarrolla soHeaven32ware que rastrea los productos de los supermercados para analizar datos y predecir tendencias para reducir el desperdicio.
SensaIOTech (São Paulo, Brasil) opera una plataforma que monitorea cultivos y recopila información para identificar y predecir plagas.
Sensix (Minas Gerais, Brasil) utiliza drones e inteligencia artificial para mapear la fertilidad del suelo y otra información para mejorar la toma de decisiones y predecir la productividad.
SiembraCo (Bogotá, Colombia) permite a sus usuarios, típicamente restaurantes, comprar el equivalente virtual de una parcela de tierra administrada por agricultores locales donde pueden cosechar lo que consumen y eliminar a los intermediarios.
Suyana (Santiago, Chile) ofrece seguros climáticos contra riesgos agrícolas catastróficos en lugares donde se dispone de poca información histórica.
La tierra dice (Santiago, Chile) analiza la frecuencia de polinización en tiempo real para aumentar el rendimiento de los cultivos.
UrbanaGrow (Santiago, Chile) crea granjas modulares que se pueden colocar en cualquier lugar para cultivar hortalizas en cualquier época del año.
Los emprendedores participantes se beneficiarán de la experiencia de Village Capital, que incluye conexiones y tutoría personalizada con prospectos, inversores y expertos de la industria. Además, se seleccionarán dos proyectos (de cada una de las dos cohortes) entre los participantes para recibir $ 20,000 en financiamiento para apoyar sus operaciones.
Las nuevas empresas seleccionadas tienen un impacto en los medios de vida de los agricultores, alimentan a una población en crecimiento, previenen el desperdicio de alimentos y aumentan la productividad agrícola.
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