El dueño de un restaurante chino escribió sus propias reseñas sobre cada elemento del menú y el resultado es excelente.
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19 de enero de 2021
4 min de lectura
A veces, el mejor consejo que puede tomar en la vida y en los negocios también es ‘ser uno mismo’ . Esto fue demostrado por Feigang Fei , Propietario de un restaurante
Esta semana es el local Cocina china AuntDai se hizo famoso gracias a un tweet de un comensal en las redes sociales. Cibernautas Kim Belair compartió algunas fotos del menú original en Twitter.
“AuntDai es mi restaurante chino favorito en Montreal, pero este disfrute real es el menú con comentarios sumamente honestos del propietario. “ escribió Belair, cuyo correo fue viral con más que 73.000 Me gusta y casi 11.000 retweets .
El post iba acompañado de varias fotografías con interesantes reseñas del propietario. Puedes leerlo en uno de ellos, dedicado a ‘Orange Beef’ no es tan bueno “ como “Pollo General Tao”, otra especialidad. “De todos modos, no soy fanático de la comida china norteamericana y es tu elección”. Feigang lo dejó claro.
En otro caso, el empresario mostró su franqueza al indicar que ni siquiera había probado su nueva receta .
“Esto es nuevo en el menú. Todavía no he tenido la oportunidad de probarlo. Según muchos clientes, esto es muy popular. Todavía no podía intentarlo. Parece que debería pasar más tiempo en mi propio restaurante. “ dice la descripción de la carne con salsa satay.
Hola, soy el dueño de Cuisine AuntDai. Gracias a tu tweet, recibí muchas entrevistas de prensa. Han sido unos días increíbles en toda mi vida. Únase a Twitter para agradecerle. Si te gusta quiero hablar contigo. ¡¡¡Eres mi primera persona en seguir en Twitter !!!
– Feigang Fei (@feigangfei) 17 de enero de 2021
Sin embargo, el que toma las palmas es la crítica de sus tiras de cerdo agridulce . Primero, Fei dice que es el plato más solicitado por los invitados chinos en su país y que existen muchas variedades. El restaurador inmediatamente dejó en claro que no le encantaba su receta.
“Dado que tengo expectativas muy altas de este plato, para ser honesto, no soy fanático de nuestra versión. Pero no me malinterpretes, el plato de nuestro restaurante también es delicioso. Simplemente es diferente a los que fui a la universidad. “ lee el texto.
La importancia de las relaciones públicas digitales
La publicación de Belair hizo que el restaurante fuera tan popular que su dueño tuvo que abrir una cuenta de Twitter. Lo primero que hizo Fei fue dejar un emotivo comentario en respuesta a la publicación que la hizo viral.
“Hola, soy el dueño de Cocina TanteDai Gracias a tu tweet, recibí muchas entrevistas de prensa. Han sido un par de días increíbles en toda mi vida. Me uní a Twitter para agradecerle. Si está de acuerdo, quiero hablar con usted. ¡Eres la primera persona a la que sigo en Twitter! “ Escribió el restaurador.
Próximo, Feigang Fei publicó la primera publicación en su perfil, que también estuvo dedicada a la joven tweeter.
“El primer tweet es gracias a @BagelofDeat. Su tweet publicó mis comentarios en los medios de comunicación en el sitio web de nuestro restaurante AuntDai.com. Primera entrevista radial de mi vida, primera entrevista televisiva, es como un sueño. Gracias desde el fondo de mi corazón. “ dijo el empresario.
Si bien puede parecer otra anécdota viral, el menú honesto de Cuisine AuntDai deja en claro que apostar por la honestidad a veces puede marcar la diferencia en los negocios.
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