Las 12 botellas navideñas de Weekend Sip contienen sugerencias de regalos para todos en su lista de vacaciones

Dejemos de lado todos los problemas de 2020 y centremos nuestra atención en las vacaciones. Dicho esto, es hora de ir de compras felizmente para amigos y familiares, para colegas y vecinos, y tal vez incluso para nosotros mismos.

Y eso significa que es hora de una tradición de sorbos de fin de semana: las 12 botellas de Navidad.

Nuevamente hemos compilado una lista de una docena de botellas, que cubre las categorías de vino, cerveza y licores. (¡Y helado también!) Hemos seleccionado artículos a diferentes precios para que pueda regalar cualquier cosa, desde un simple regalo hasta el sorbo de su vida. No hace falta decir que la lista no es estrictamente para Navidad; la selección generalmente funciona para cualquier día festivo u ocasión.

¿Necesitas más sugerencias? Siempre puede recurrir a nuestra selección de 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013 y 2012.

Ah, y una cosa más: ¡Felices vacaciones!

La botella de suéter feo (um, can)

Nunca entendimos completamente lo feo del suéter navideño. Esta ropa puede ser una forma divertida de minar la temporada, pero sigue siendo fea. Pero podemos llevar el suéter feo en forma líquida. Y esa es la idea detrás del Ugly Sweater de Almanac Beer Co. AMOR Hazy IPA ($ 16,99 por un paquete de cuatro). El cervecero artesanal del norte de California, que se especializa en la llamada cerveza “de la granja al barril”, describe esta deliciosa IPA como un sorbo “divertido” con notas de mango y melón. Pero es la imagen en la lata de un suéter feo lo que para algunos puede ser el verdadero punto de venta. Almanac también reúne otros artículos navideños festivos, incluida una muestra de Navidad de 12 latas y una muestra de Hanukkah de 8 latas.

La botella roja

Necesitas bolsillos profundos para una botella Octavo productor de Beringer, Napa Valley Cabernet Sauvignon

– Son la friolera de $ 400, que es caro incluso para los estándares de las botellas de trofeos de California. Pero ese sorbo del fabricante, que se anuncia a sí mismo como la bodega de operación continua más larga de California, puede valer la pena por su sabor abundante (piense en moras y cerezas negras, dice el equipo de Beringer) y textura sorprendentemente delicada (que son taninos). “De grano fino”). ”Notas del fabricante). El empaque es tan superlativo como la botella, y la caja de madera brillante casi vale la pena usarla para guardar joyas preciosas. El nombre de la botella se refiere al papel de Mark Beringer como octavo enólogo de Beringer: la empresa fue fundada en parte por su tatarabuelo Jacob.

Mijenta ($ 50) es un tequila de sabor limpio con una variedad de sabores, desde miel hasta piña.

Mijenta

La botella verde

En este caso no nos referimos a “verde” en el sentido colorido, sino en el sentido de Salvar el Planeta. Y Mijenta, un fabricante de tequila de pequeño volumen, dice que se toma en serio el medio ambiente. Una de las prácticas sostenibles de la empresa es garantizar que todos los envases, etiquetas y cajas, se fabriquen con residuos del agave, la planta de la que se elabora el tequila. Es una misión loable, pero el tequila en sí, en su versión “blanco” ($ 50), también merece elogios. El sorbo tiene un sabor limpio con una variedad de notas de sabor, desde miel hasta piña.

La botella de bourbon para principiantes

El bourbon sigue siendo la primera opción para innumerables fanáticos del whisky. El sorbo hecho en Estados Unidos, que se apoya fuertemente en el maíz, atrae particularmente al conjunto milenario. Pero seamos honestos: no todo el mundo nace bebiendo whisky. Entrar La crema de bourbon a medida de Black Button Distilling

($ 35). La destilería de Rochester, Nueva York, preparó un licor que es casi demasiado fácil de sorber, con un toque de bourbon (natural) pero mucha crema neoyorquina fresca de la granja para darle una textura suave. Simplemente relájese y tome una buena bebida al final del día, pero funciona bien en una variedad de cócteles, como: Botón negro Ruso, una variación de un ruso blanco.

La botella de Bourbon para los más inteligentes

Por supuesto, también hay muchos bebedores de bourbon experimentados, y aquellos que aprecian una botella empaquetada con estilo. Kentucky Distillery Woodford Reserve quisiera dirigirse a estos bebedores con los suyos. Edición de bacará (por $ 2,000, sí, un bourbon con una etiqueta de precio de cuatro dígitos). Primero un poco sobre el líquido: es un bourbon que ha madurado un tiempo extra en barricas que antes se usaban para el coñac, por lo que el sabor tiene un refinamiento pronunciado (el equipo de Woodford señala la “sutil nitidez y un acabado cremoso de repostería ”). ¿Y la botella? Es una jarra de cristal hecha a mano directamente de Baccarat, Francia, un destino conocido por todo lo que tiene que ver con el vidrio. Cuando haya terminado con el bourbon, puede completar el sorbo de su elección, o comprar otra botella si le sobra dinero en efectivo.

El enólogo italiano Ferrari Trento llama al recipiente en el que se encuentra la bengala Brut, una “caja fría”.

Ferrari Trento

La botella de vino espumoso (con nevera incorporada)

Claro, puedes comprar una elegante botella de vino espumoso como champán añejo para los seres queridos de tu lista. Pero probablemente no vendrá con una “caja de enfriamiento” incorporada. Así llama el enólogo italiano Ferrari Trento al contenedor en el que se ubica su contenedor Bengala de cría ($ 26,99). La mitad inferior es básicamente un enfriador incorporado que asegura que el vino permanezca frío durante cuatro horas. Aparte del factor frío, la bengala es excepcionalmente buena por el precio, similar a un champán Blanc de Blancs en el sentido de que está hecho con uvas blancas pero tiene una vivacidad propia.

La botella italiana

Es cierto que le acabamos de hablar de un vino espumoso italiano. Y sugerimos un gran licor de crema de bourbon. Sin embargo, eso no nos impide proponer también el licor de crema de fabricación italiana Disaronno Velvet ($ 29,99). Claramente es Disarrono, lo que significa que es rico en ese sabor amaretto. Pero la crema lo lleva a otro nivel. Algunos pueden argumentar que no es un sorbo terriblemente complejo. Nuestra respuesta: beberemos lo que te quede.

Yoichi Single Malt de Nikka y Miyagikyo Single Malt por $ 249.99 cada uno no son exactamente modelos de nivel de entrada, pero ofrecen una experiencia de sorbido celestial con sutiles toques de dulzura.

Jeremy Chapline

La botella japonesa

Se ha dicho muchas veces en los últimos años, pero hay que repetirlo: algunos de los mejores whiskies del mundo en estos días provienen de Japón, un país que hace sorbos parecidos al whisky, pero con una calidad sin diluir, una cierta delicadeza que les da un sabor. Unicidad. ¿Pero qué botella comprar? Sin embargo, siempre nos ha gustado la línea de whisky Suntory. Nikka es otro productor notable. Los últimos lanzamientos incluyen dos botellas que han madurado en antiguas barricas de brandy de manzana, el Yoichi Single Malt y el Miyagikyo Single Malt. A $ 249.99 cada uno, ninguno es exactamente un modelo de nivel de entrada, pero ofrece una experiencia de trago celestial con sutiles toques de dulzura. Deben ser estas manzanas.

La botella de chocolate

La botella aquí es de The Dalmore, un famoso productor escocés con más de 150 años de historia. En particular, es la versión de Dalmore para 18 años la que se beneficia de todo el hermoso envejecimiento (la destilería es conocida por su cuidadosa selección de barriles) y tiene sabores que van desde el café hasta los cítricos. Entonces, ¿qué pasa con el chocolate? The Dalmore aumentó la apuesta con un set de regalo especial por $ 299 Que combina el espíritu con una caja de dulces de la empresa artesanal Vosges Haut Chocolate. Por supuesto, los dulces se mezclan con whisky Dalmore.

La botella de coctel

High West es una destilería de Utah conocida por sus ofertas creativas (somos fanáticos de Campfire, una mezcla única de bourbon, centeno y whisky escocés). Ahora también ha entrado en el negocio de los cócteles en botella, con un Manhattan listo para barriles y Ready-to-Barrel Old Fashioned (precio $ 29,99 por artículo para una botella de 375 ml o $ 49,99 por artículo para una botella de 750 ml). En un momento en el que abundan los cócteles enlatados en el mercado, esta es una alternativa para los bebedores serios que quieren una bebida bien hecha con licor de calidad. La crianza en barrica de los cócteles también le da carácter. Y la botella de 375 ml es un gran regalo para las medias.

La botella de Metallica

Quizás conozcas a Metallica como una de las bandas de heavy metal definitivas de todos los tiempos, un grupo que ha ganado casi todos los premios de la industria, desde múltiples premios Grammy hasta la inducción al Salón de la Fama del Rock and Roll. Metallica también es la fuerza impulsora detrás de esto. Ennegrecido, un whisky americano elaborado en colaboración con el difunto y aclamado destilador Dave Pickerell. Es una mezcla de bourbon y centeno que se destaca porque ha madurado en barriles ex-brandy durante un período final de tiempo, mientras que, según el equipo de Blackened, “es golpeado con las frecuencias bajas de hercios de la música de Metallica”. La idea de esta “mejora” tonal es hacer que el líquido interactúe más estrechamente con la madera y darle un sabor adicional. Blackened está disponible en una versión estándar ($ 49,99) y una edición limitada (Lote 106) ($ 49,99 y $ 54,99). Regálalo o bébelo y prepárate para decir “Entra Sandman”.

La “botella” de hielo

Bola borracha es exactamente lo que sugiere el nombre, una empresa de helados que prueba sus sabores con alcohol puro. (Aunque necesitas engullir un poco para sentirte borracho). Para las vacaciones, ha surgido una forma divertida de convertir las cosas congeladas en bebidas, a saber, un kit de cóctel Holiday Cheers pedido por correo ($ 84) que incluye un sorbo Helado y una variedad de rones Blue Chair Bay, además de complementos que van desde chispas hasta salsa de caramelo. Las instrucciones para preparar varios cócteles también forman parte del paquete. El kit hace lo que promete para pasar un buen rato, pero si quieres pedir el helado tú mismo, y confía en nosotros, es delicioso, también hay paquetes disponibles solo para una pinta. Las opciones de sabor van desde Cake Batter Vodka Martini hasta Spiked Mint Chocolate Chip.

La botella de bonificación

¿Por qué detenerse en 12 selecciones? El juego está literalmente abierto para nuestra 13ª selección de bonificación. Sommificar es un nuevo juego de mesa (49,99 dólares) que, como dicen sus creadores, te enseña a “saborear ciegamente a un sommelier”. Los jugadores deberán proporcionar las botellas de vino, que luego se retirarán de las botellas ocultas (necesitará que alguien haga el trabajo de servir). El juego pide a los participantes que identifiquen las características de cada oferta, desde los niveles de taninos hasta la acidez. Depende de los jugadores decidir qué se llevará el ganador a casa, pero decimos que una botella es el premio perfecto.

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