McDonald’s Japón se une a las desafortunadas filas de Toyota, Sony y otros gigantes industriales que han sido víctimas de una crisis de suministro de chips.
El grupo de comida rápida anunció el martes que solo puede ofrecer la porción más pequeña de papas fritas en sus 2.900 sucursales debido a retrasos en las entregas desde Canadá.
Se ha introducido un plan de emergencia para garantizar un “suministro continuo de patatas fritas a los clientes”, dijo un portavoz de la empresa.
Se reducirán las porciones medianas y grandes y se ofrecerá a los clientes un pequeño descuento en el precio de las comidas, dijo, y agregó que las entregas de papas fritas están llegando a Japón por vía aérea.
Las entregas de croquetas de patata que aparecen en el menú del desayuno no se ven afectadas por la interrupción de la entrega.
McDonald’s dijo que el racionamiento de papas fritas comenzaría el 24 de diciembre y se espera que termine el 30 de diciembre. La escasez se produce durante la temporada navideña, tradicionalmente dominada por su rival KFC.
Gracias a una campaña publicitaria que vinculó con éxito la cadena de comida rápida con la festividad, los consumidores japoneses han estado pidiendo pollos KFC para Navidad durante casi medio siglo. KFC opera un sistema familiar de reserva previa de cubos para garantizar que se cumpla con la fiebre del 25 de diciembre por las aves de corral fritas.
En un intento anual de sacar a KFC de su primer lugar durante la temporada navideña, McDonald’s está ejecutando una campaña de temporada para una ración de ganga de nuggets de pollo. El anuncio, que se produjo antes del anuncio del martes, muestra a una familia disfrutando tanto de las pepitas como de la porción más grande de papas fritas.
Japón es uno de los mercados más grandes de la empresa de comida rápida fuera de los Estados Unidos.
El problema de las virutas fue el resultado de la combinación de la pandemia Covid-19 y un residuo pesado en el puerto de Vancouver luego de las recientes inundaciones y deslizamientos de tierra que destruyeron carreteras.
El bloqueo exacerbó la confusión en la cadena de suministro causada por un auge pandémico de mercancías y puertos congestionados que han aumentado significativamente los costos de flete.
Burger King dijo que no tiene planes de cambiar sus ventas de papas fritas. KFC no estuvo disponible de inmediato para hacer comentarios.
La fragilidad en la cadena de suministro de papa de Japón era un problema antes de la pandemia. En 2017, una mala cosecha de patatas en la isla de Hokkaido, en el norte de Japón, en otoño provocó una escasez de patatas fritas y, en algunos casos, el acaparamiento entre los consumidores, alarmados por la inminente falta de sus snacks favoritos.