¿Alguien quiere un plato diferente al pavo para Acción de Gracias? Si es así, lo crea o no, no está solo. Uno recientemente Encuesta de Yahoo Resultó que muchos estadounidenses ya no están haciendo del pavo una atracción. ¿Por qué no probar algunas de estas alternativas de pavo este añ o?
Pierna de cordero asada con salsa de cereza negra y granada
“Uno de los cortes de carne más emocion antes para celebrar es una pierna de cordero con hueso. La presentación es tan lujosa en una tabla de cortar grande o en una fuente. En Michigan, siempre estamos buscando nuevas formas de comer nuestras abundantes cerezas: aderezadas con melaza de granada y sobre el cordero, tienen un sabor tan llamativo como se ven, un perfecto equilibrio dulce y sabroso con la rica carne. ” (Fuente: Maureen Abood de Yahoo.com
Pato cocido a fuego lento con aceitunas verdes y hierbas de la Provenza
“Esta es la receta de pato más indulgente y deliciosa que jamás encontrarás. Paula Wolfert cuece lentamente el pato con sabores hasta que esté tan sabroso y tierno como el confitado, y luego lo fríe hasta que la piel esté crujiente. Se las arregla para aprovechar todas las fortalezas del ave. “(Fuente: Revista de comida y vino
Lasaña muy vegetal
“La espinaca es la estrella Receta de lasaña de verduras. La receta a base de vegetales hace una lasaña grande (9 x 13 pulgadas) o dos más pequeñas (8 x 8). Para la comida perfecta, prepare dos lasañas de verduras. hornee uno ahora y congele el otro para más tarde. “
(Fuente: Martha Stewart)
Carne de res deshebrada a la cubana (Ropa Vieja)
“Esta versión de ropa vieja está hecho con carne de res y acentuado con aceitunas y alcaparras. La receta apareció por primera vez en abril de 2012. Saveur Edición junto con la historia de Kathleen Squire, conquista española. ” (Fuente: Saveur.com)
Chorizo de cerdo ahumado con salsa de sidra de manzana
“Los aromas clásicos del otoño se combinan en este plato humanitario elaborado con salchicha de cerdo ahumada con salsa de sidra dulce y picante y brócoli salteado”. (Fuente: Revista de comida y vino)
Nota del editor: este artículo se publicó originalmente el 18 de noviembre de 2018.