Pub dice que ha encontrado una manera segura para que los bebedores disfruten de una pinta después del cierre


Un jefe de pub dice que ha logrado encontrar una forma segura para que los clientes disfruten de una bebida mientras se distancian socialmente.

Los bebedores de The Betsey Wynne en Swanbourne, Buckinghamshire, entrarán y saldrán a través de un sistema unidireccional y se sentarán en mesas separadas por dos metros separadas por pantallas Perspex.

Se instará a los clientes a que mantengan sus manos limpias con dispensadores de gel visualizados en todas las instalaciones y utilizarán menús desechables para realizar sus pedidos mediante una aplicación telefónica.

El pub tendría un límite de 250 clientes, pero el local es espacioso y también tiene un gran jardín de cerveza.

Peter Borg-Neal, CEO de Oakman Inns, propietario del pub, dijo que se está utilizando como prototipo para demostrar cómo el esquema podría ofrecer a los pubs un salvavidas.

Betsy Wynne, en Swanbourne, ha colocado tabiques de vidrio para que los apostadores puedan disfrutar de una bebida y la distancia social de manera segura

Le dijo a The Sun: "El país está desesperado por una pinta adecuada en el pub y le estamos pidiendo al gobierno que nos trate como adultos y que nos dejen abrir.

"Creemos firmemente en esta idea y la presentamos a la Oficina del Gabinete a través de nuestro organismo comercial, UK Hospitality".

Según los informes, un asesor del gobierno apoya las medidas y los jefes de cervecerías dicen que puede estar en funcionamiento tres semanas después de obtener la luz verde.

El innovador plan llega cuando los jefes de hospitalidad advirtieron que alrededor de 19,000 pubs podrían tener que cerrar sus puertas permanentemente si se encuentran entre los últimos negocios que el gobierno puede reabrir.

Boris Johnson anunció previamente que el sector de la hospitalidad, incluidos pubs y bares, debe permanecer cerrado hasta al menos julio.

Peter Borg-Neal, propietario de Oakman Inns, quiere que sus pubs puedan abrir lo antes posible

La Asociación Británica de Cervezas y Pubs (BBPA) advirtió que hasta el 40 por ciento de los pubs de Gran Bretaña no pueden sobrevivir más allá de septiembre con el nivel actual de apoyo financiero ofrecido por el Gobierno.

Emma McClarkin, directora ejecutiva de BBPA, dijo que a pesar de buscar un "rayo de esperanza", la industria ahora enfrentaba nuevas semanas de incertidumbre.

"Con una claridad insuficiente sobre cuándo volverán a abrir pubs, nuestro sector permanece en el limbo y enfrenta una severa incertidumbre y devastación financiera", dijo.

Borg-Neal se hizo eco de sus afirmaciones y agregó que los pubs deben reabrir para que la economía "vuelva a funcionar".

Peter Borg-Neal en The Betsy Wynne

Todo el pub ha sido adaptado

Dijo que cuando se anunció el cierre, 20 barriles (2,000 pintas) de The Betsey tuvieron que ser devueltos a la cervecería.

Añadió: "Puedo subirme a un tren de metro con un montón de extraños, pero no puedo ir a tomar una pinta en el pub con un compañero. ¿Dónde está la lógica?

El asesor gubernamental, el profesor Robert Dingwall, dijo: "Si es un fin de semana soleado y el pub tiene un jardín y los propietarios están dispuestos a aceptar la responsabilidad de no abarrotarlo, no veo ninguna razón particular por la que no se vuelva a abrir".

Borg-Neal agregó: "Necesitaríamos un aviso de tres semanas para recibir las entregas, por lo que incluso si obtuviéramos la autorización el lunes, no abriríamos hasta el próximo mes".

“El gobierno necesita tomar medidas y abrir pubs lo más rápido posible. Todos están desesperados por una pinta y lo que es más tradicionalmente británico que una bebida en su local ”.

La Campaign for Real Ale (CAMRA) dice que los propietarios pueden verse obligados a tirar más de 50 millones de pintas de cerveza y sidra por el desagüe debido al bloqueo.

El presidente ejecutivo Tom Stainer le dijo al BBC : "Es una pérdida muy triste de todo el trabajo y el talento que se necesita para producir una gran cerveza.

"La gente no podrá beberlo y todos esos recursos se han utilizado para nada".



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