Los niveles de cafeína en tu sangre podrían afectar la cantidad de grasa corporal que llevas, un factor que a su vez podría determinar tu riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Esos son los hallazgos de un nuevo estudio que utilizó marcadores genéticos para establecer un vínculo más definitivo entre los niveles de cafeína, el IMC y el riesgo de diabetes tipo 2.
El equipo de investigación, del Instituto Karolinska en Suecia, la Universidad de Bristol en el Reino Unido y el Imperial College London en el Reino Unido, dice que las bebidas con cafeína sin calorías podrían explorarse como un medio potencial para ayudar a reducir los niveles de grasa corporal.
“Las concentraciones más altas de cafeína en plasma predichas genéticamente se asociaron con un IMC más bajo y una masa de grasa corporal total”, escribir los investigadores en su artículo publicado.
“Además, las concentraciones más altas de cafeína en plasma predichas genéticamente se asociaron con un menor riesgo de diabetes tipo 2. Se estimó que aproximadamente la mitad del efecto de la cafeína en la predisposición a la diabetes tipo 2 está mediado por la reducción del IMC”.
El estudio involucró datos de poco menos de 10,000 personas recopiladas de bases de datos genéticas existentes, centrándose en vvariaciones en o cerca de genes específicos que se sabe que están asociados con la velocidad a la que se descompone la cafeína
Un enfoque llamado Aleatorización mendeliana fue utilizado para disuadirminar probables relaciones causales entre la presencia de las variaciones, enfermedades como la diabetes, la masa corporal y los factores del estilo de vida.
Si bien hubo una relación significativa entre los niveles de cafeína, el IMC y el riesgo de diabetes tipo 2, no surgió ninguna relación entre la cantidad de cafeína en la sangre y las enfermedades cardiovasculares, como la fibrilación auricular, la insuficiencia cardíaca y los accidentes cerebrovasculares.
Estudios anteriores han relacionado un aumento moderado y relativo en el consumo de cafeína con una mejor salud cardíaca y un IMC más bajoy la nueva investigación agrega más detalles a lo que ya sabemos sobre los efectos que tiene el café en el cuerpo.
Es importante tener en cuenta también los efectos de la cafeína en el organismo no son todos positivoslo que significa Se debe tener cuidado al sopesar los beneficios de beberlo, pero este último estudio es un paso importante para evaluar la cantidad ideal de cafeína.
“Pequeños ensayos a corto plazo han demostrado que la ingesta de cafeína da como resultado una reducción de peso y masa grasa, pero se desconocen los efectos a largo plazo de la ingesta de cafeína”. escribir los investigadores.
El equipo cree que la asociación que se muestra aquí podría deberse a la forma en que la cafeína aumenta la termogénesis (producción de calor) y la oxidación de grasas (convertir la grasa en energía) en el cuerpo, que juegan un papel importante en el metabolismo general.
Sin embargo, se necesitará más investigación para confirmar la causa y el efecto. Si bien este estudio involucró una muestra grande, la aleatorización mendeliana no es infalible, y aún es posible que otros factores estén en juego que no se tomaron en cuenta en este estudio.
“Teniendo en cuenta la gran ingesta de cafeína en todo el mundo, incluso sus pequeños efectos metabólicos podrían tener importantes implicaciones para la salud”. escribir los investigadores.
La investigación ha sido publicada en BMJ Medicina.