Otros argumentan que el café negro es superior a todas las cadenas de versiones azucaradas como las que produce Starbucks.
Sin embargo, la gente está involucrada actualmente en una discusión bastante diferente sobre la bebida caliente, y todo es gracias a una pregunta de examen dada a estudiantes de secundaria en Australia que se ha vuelto viral.
La semana pasada, varios alumnos realizaron un examen de alimentos y bebidas de HSC Hospitality que incluía una pregunta sobre el café
A los que tomaron el papel se les pidió que miraran los diagramas de dos bebidas de café diferentes y las nombraran correctamente.
El primer diagrama mostraba una taza llena de expreso y agua caliente, que estaba cubierta con una pequeña cantidad de crema.
Todos estuvieron de acuerdo en que era un negro largo.
Pero el segundo diagrama ha causado problemas a los estudiantes, y parece que ni los baristas pueden ponerse de acuerdo sobre qué es la bebida.
La otra taza contiene espresso, crema, leche al vapor y está cubierta con espuma.
Según The Daily Telegraph los expertos no han podido ponerse de acuerdo si el café es un blanco mate o un capuchino.
Kieran Westlake, presidente de la Asociación Australiana de Cafés Especiales, dijo a la publicación que, según su cultura local del café, la bebida sería un blanco plano, pero en otros lugares podría clasificarse fácilmente como una tapa.
Dijo: “Esta es una pregunta complicada para los estudiantes, ya que la respuesta depende de la geografía y la cultura del café del lugar donde se sirve”.
Otros baristas argumentaron que estaba equivocado, diciendo que tenía que ser un capuchino, ya que un blanco plano no tendría espuma encima.
Desde entonces, las personas en línea han calificado la pregunta del examen como “estúpida” y otros incluso agregaron nuevas sugerencias de respuestas a la mezcla, y algunos se preguntaron si era un café con leche.
Una persona tuiteó: “Como barista entrenado, definitivamente no es un capuchino: las tapas tienen más espuma de leche, la espuma no es lo suficientemente delgada para un café con leche. Así que es un blanco mate”.
Un segundo preguntó: “Sin chocolate sería un café con leche, pero esa no era una opción, ¿verdad?”.
“Por supuesto que no es un capuchino, no se mencionan chispas de chocolate”, escribió alguien más.
Un cuarto proclamó: “¡En serio! Qué tontos nos estamos volviendo. ¿No se puede ver un capuchino?”
A un usuario diferente realmente no le importaba de ninguna manera, y agregó: “Es una taza de café que cuesta demasiado, eso es lo que es”.
¿Qué crees que es la bebida? Háganos saber en los comentarios a continuación.