Jollibee finalmente llegó a la costa oeste de Malasia y abrió su primera tienda en Sunway Pyramid el 8 de febrero.
La expansión se produce unos 4 años después de la apertura de la primera (y única) tienda de Malasia en Center Point de Kota Kinabalu (KK) en 2018.
Entonces, los fanáticos deben preguntarse por qué la cadena de comida rápida filipina tardó tanto en establecer una presencia más cerca de nuestra capital. Según su equipo, la pandemia había retrasado sus planes de expansión por Malasia.
En un lanzamiento de medios exclusivo hoy, pudimos entrevistar al equipo de Jollibee Malaysia y aprender más sobre lo que el público puede esperar una vez que abran sus puertas.
Pero primero la comida
Estoy seguro de que la comida es lo primero en lo que todos piensan. En el lanzamiento, pudimos probar algunos de los platos que los malayos pueden esperar del menú de Jollibee.
Estos incluyen el famoso Chickenjoy regular y picante de la marca (preferimos el último) y el Jolly Spaghetti (que era dulce y ahumado al paladar).
Si bien el Chickenjoy normal no nos llamó especialmente la atención, mis colegas estuvieron de acuerdo en que el picante triunfó sobre los KFC. Más tarde, en una entrevista con los portavoces de Jollibee Malaysia, supimos que no todas las tiendas venden el picante Chickenjoy, pero creían que los malayos eran el mercado adecuado para él (¡y resultó que tenían razón!).
Después de esto, el establecimiento también presentará su Jollibee Spicy Chicken Sandwich en una fecha posterior.
En cuanto a los postres, el Sundae de chocolate de Jollibee recordaba a los dulces White Rabbit con los que crecimos.
En el lanzamiento, supimos que Jollibee en realidad comenzó como una heladería en 1975. En respuesta a solicitudes posteriores de los clientes, la tienda comenzó a vender hamburguesas y sándwiches de pollo, que se volvieron más populares que el helado en sí y se convirtieron en el punto de apoyo de una cadena de comida rápida en 1978.
Desafortunadamente, no pudimos probar estos productos clave ya que Jollibee no recibiría pedidos hasta mañana después de su lanzamiento oficial.
Con el tiempo, los clientes pueden esperar ver más elementos del menú que satisfagan mejor las preferencias gustativas de los malayos.
Los clientes pueden hacer sus pedidos en el mostrador de Jollibee y en los quioscos de auto-pedido en la tienda, mostrando el movimiento de la marca para mantenerse al día con los esfuerzos de digitalización de la competencia.
50 sucursales en cinco años
Jollibee actualmente tiene aproximadamente 1450 tiendas en todo el mundo con restaurantes en SEA, Oriente Medio, Asia Oriental, América del Norte y Europa.
En 2019, se informó que Jollibee quería abrir 100 tiendas en Malasia durante los próximos 10 años, incluidas 50 tiendas en Sabah y Sarawak.
Sin embargo, según Rodel Alcantara y Alwyn Chong, Gerente de Operaciones Internacionales y Director General de Jollibee, respectivamente, no han podido poner en práctica esos planes hasta ahora debido a la pandemia.
Sin embargo, a medida que el país se recupera, el equipo confía en que sus planes de expandir 50 tiendas más en Malasia durante los próximos cinco años serán prometedores. Se espera que la expansión cree 3.800 puestos de trabajo para los locales.
La decisión de Jollibee de abrir su primera tienda en Malasia Occidental en Sunway Pyramid es estratégica. Esto se debe a que el sitio recibe una mezcla animada de visitantes de Petaling Jaya junto con estudiantes universitarios.
“Incluso durante la pandemia, creo que Sunway Pyramid era así [one of] los primeros centros comerciales que realmente se recuperaron”, señaló Alwyn. “Y creo que en realidad se recuperaron más rápido que la mayoría [around the] zona urbana central.”
Jollibee está ubicado en LG2 del Blue Atrium del centro comercial, donde el tráfico peatonal sería alto debido a los eventos en el área promocional, así como al flujo direccional desde la entrada del centro comercial.
El establecimiento será una de las primeras opciones gastronómicas para dar la bienvenida a los visitantes cansados y hambrientos del parque temático, que probablemente incluirá turistas.
Rodel y Alwyn compartieron que la próxima ubicación de Jollibee en el oeste de Malasia ya se instaló en el Pabellón Bukit Jalil. Debido a la población del valle de Klang, el equipo planea concentrarse inicialmente en expandirse aquí antes de mudarse a otros estados como Penang, Johor y Melaka. Los residentes de KK pueden esperar más puntos de venta en los próximos años.
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