Nikoa Evans-Hendricks habla sobre el fortalecimiento de la cultura, la comunidad y la cocina durante la Harlem Restaurant Week

Conozca a Nikoa Evans-Hendricks, la productora ejecutiva detrás de eventos culinarios y culturales en vivo en todo el país y copropietaria de Sexy Taco.

Evans-Hendricks presta su experiencia en eventos centrados en la cultura y la cocina, como Harlem Restaurant Week y el próximo Festival Cultural de Harlem, inspirados en el documental ganador de un Oscar y un Grammy verano del alma. Como productor ejecutivo de programación de televisión, cine y experiencias, Nikoa busca apoyar proyectos que celebren el patrimonio cultural y las experiencias de diversas comunidades.

solo habla con COMPAÑÍA NEGRANikoa compartió su experiencia profesional y cómo ha dado forma a su trabajo actual en ev entos culinarios.

Me especialicé en Economía en la Universidad de Stanford y obtuve mi Maestría en Marketing y Emprendimiento en la Northwestern/Kellogg Business School”, dijo. “Estos estudios proporcionaron una base para crear campañas/actividades de marketing estratégicas que integran estrategias de desarrollo económico para impulsar el crecimiento y la sostenibilidad de las pequeñas empresas en Harlem”.

“Harlem Restaurant Week se creó en 2010 porque los restaurantes por encima de la calle 96 no estaban incluidos en NYC Restaurant Week”.

“Al no priorizar la inclusión de la comunidad hotelera en Harlem y Upper Manhattan, la exclusión resultante indicó indirectamente que los restaurantes y chefs de estas comunidades no eran comparables en calidad a los restaurantes del centro”.

“Nos dimos cuenta de que la única forma en que podíamos mostrarle al mundo culinario que la escena de restaurantes de Harlem/Uptown ofrecía comida, chefs y experiencias de clase mundial era crear una campaña específicamente para mostrar a nuestra comunidad. Produje el primer Ejecutivo Semana de restaurantes en Harlem en la primavera de 2010 durante la recesión económica y solo tenía de 10 a 12 restaurantes en el centro de Harlem e incluía promociones cruzadas con tiendas minoristas en Harlem”.

“A lo largo de los años, la participación en el programa ha crecido a medida que la industria hotelera ha evolucionado en el Alto Manhattan. Me enorgullece decir que Harlem Restaurant Week ahora se produce dos veces al año en primavera y otoño y cuenta con más de 80 restaurantes en todo el Alto Manhattan como el único programa de semana de restaurante específico del vecindario producido en la ciudad de Nueva York”.

A través del Festival de Cultura de Harlem (HFC) Nikoa y sus cofundadores Musa Jackson e Yvonne McNair tienen la oportunidad de reinterpretar el infame festival Summer of Soul de 1969.

El nuevo evento está dedicado a “presentar programación de clase mundial que celebra y preserva las contribuciones culturales de la diáspora negra en la música, los medios, las artes, la moda y el entretenimiento”, compartió Nikoa.

“HFC se esfuerza por recuperar el legado de Harlem como un destino principal para el entretenimiento cultural y musical en vivo; mientras se crea un ecosistema para fomentar la salud y la prosperidad económica de las diversas comunidades, artistas y empresarios de Harlem”.

El festival renovado contará con una variedad de programas de entretenimiento en vivo, impacto social y desarrollo económico durante la primera celebración anual, que comenzó en la primavera de 2022. Un festival de música al aire libre de varios días seguirá en el verano de 2023.

El programa incluye cenas de influencers, debates moderados y proyecciones de películas durante todo el año, así como conciertos de música en interiores y exteriores con actuaciones de artistas nacionales y locales más antiguos y contemporáneos de los géneros soul, gospel, rhythm and blues, hip hop, jazz, reggae, música latinoamericana. todos celebran las diversas contribuciones musicales y culturales de la diáspora.

HFC Marketplace acompañará la serie de conciertos con comida seleccionada y una feria de artesanías con empresas de Harlem.

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